ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी के तथ्य
के बारे में तथ्य
- ब्लूबेरी नीले रंग के छोटे गोल बेरीस् होते हैं, जिनमें खटास होने के बाद भी, इनका स्वाद हल्का मीठा होता है।
- फल के पेक्टिन और ब्लूबेरी से बना जैम बेहद मशहुर है।
- स्ट्रॉबेरी की विशेष गन्ध इसकी पहचान बन गयी है।
- इसे ताजा भी, फल के रूप में खाया जाता है, साथ ही इसे जैम,आइसक्रीम आदि के रूप में भी इसका सेवन किया जाता है।
- स्ट्रॉबेरी एकमात्र ऐसा फल है जिसके बीज बाहर की ओर होते हैं।
शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
दूसरे देश
कनाडा, जर्मनी, नीदरलैंड्स, पोलैंड
मिस्र, मेक्सिको, रूस, स्पेन, तुर्की
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
कनाडा
शीर्ष निर्यातक
चिली
संयुक्त राज्य अमेरिका