स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार, मुलायम त्वचा, रूसी का उपचार
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, मुंह की खुजली, गले में खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
चक्कर आना, सरदर्द, जी मिचलाना, उल्टी
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
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स्तनपान कराने वाली महिलाएं
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खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
पेड़
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
गर्मी
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
गोल्ड कॉट, टिलटन, वेनतची, गोल्दबर, गोल्ड किस्त, टोँकोट, हारकोट, ब्रिटनी गोल्ड, हरगलोव, हुंज़ा, मूर्पार्क, पॅटरसन और रॉयल रोज़ा
बीजरहित वैराइटी
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रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
नारंगी, पीले, नारंगी
अंदर का रंग
सफेद
पीला
आकार
अंडाकार
अंडाकार
बनावट
मांसल
मांसल
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
चिकना, मीठा
मूल देश
भारत
चीन
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-76.5-8
3.5
10
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वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सूखा, गरम
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- वनस्पति-विज्ञान के नज़रिए से ख़ुबानी, आलू बुख़ारा और आड़ू तीनों एक ही "प्रूनस" नाम के वनस्पति परिवार के फल हैं।
- विश्व में सबसे ज़्यादा ख़ुबानी तुर्की में उगाई जाती है माना जाता है के कश्मीर के किश्तवार क्षेत्र का नाम इसीलिए पड़ा।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
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बीयर
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स्पिरिट्स
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कॉकटेल
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उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
तुर्की
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
एलजीरिया, मिस्र, फ्रांस, ईरान, इटली, मोरक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उज़्बेकिस्तान
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
फ्रांस