स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, मधुमेह से अंधापन को रोकता है
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
खाँसी, दस्त, सिरदर्द, हीव्स, खुजली, कठिनता से सांस लेना, जी मिचलाना, बहती नाक, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, गीली आखें
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
पेट दर्द का कारण हो सकता, दस्त, मुँह जलन, गले में जलन, भार बढ़ना
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
No
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले), खाली पेट से बचने
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं है
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
वसंत, गर्मी
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
एंपरर फ्रूट, मौरटीऊ, स्वीट हार्ट, ब्रूस्टर, हाक यिप और बेंगल
रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
कचरू लाल, गुलाबी लाल
अंदर का रंग
सफेद
धूसर सफ़ेद
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
कुरकुरे, रसीला, मीठा
मूल देश
भारत
चीन, इंडोनेशिया, फिलीपींस, वियतनाम
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
कछार का, चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
तेज हवा की अनुपस्थिति, सर्दी, सूखा, तुषार के बिना
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- इसका मध्यम ऊंचाई का सदाबहार पेड़ होता है, जो कि 15-20 मीटर तक होता है।
- लीची की खेती देहरादून में १८९० से ही प्रचलित है।
- इसके प्रशीतन में रखने पर भी इसका स्वाद नहीं बदलता है।
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
ऑस्ट्रेलिया, भारत, दक्षिण अफ्रीका, थाईलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
हॉगकॉग
वानस्पतिक नाम
सोलानम मेलोनगेन
लीची चीनेंसिस
पर्याय
सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ
नेफेलियम लीची
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
प्रजाति
एस. मेलोंगेना
ल. चीनेंसिस
जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
सोअपबेरी