बैंगन बनाम सेब

कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है

कैंसर की रोकथाम, जिगर को रखता है स्वस्थ, डायरिया के इलाज, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम मे मदद करता है, मोतियाबिंद में मदद करता है, कब्ज रोकता है, पित्त की पथरी को रोकता है, उच्च रक्तचाप से बचाता है, पार्किंसंस रोग को रोकने में मदद, अस्थमा का खतरा कम कर देता है, अल्जाइमर रोग का उपचार

पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, दांत सफ़ेद करता है

बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन

बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, हाइड्रेट त्वचा, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार, सूजी आँखें का उपचार

बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार

बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, रूसी का उपचार

पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी

पेट के दर्द, खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी

एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन

एलर्जी की प्रतिक्रिया, जहरीला बीज

भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें

भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें

फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय

पेड़

वसंत, गर्मी

सभी मौसम

ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट

रेड डेलीशियस, गोलडेन डेलीशियस, गला, फूजी, ग्रॉनी स्मिथ, आर्कन्सा ब्लॅक, संपिओं, पिंक लेडी, कॅमीयो, जोनगोल्ड, म्सी इंटोष, अनानसरेनेट्ते, लोबो, पेसिफिक रोज़, येल्लो ट्रॅन्स्परेंट आंड ब्रॅम्ली

काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला

हरा, लाल, पीला

कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा

मीठा, खट्टा मीठा

भारत

मध्य एशिया, मध्य पूर्व एशिया

रेतीली दोमट

चिकनी बलुई मिट्टी

उष्ण से गर्म जलवायु के लिए

सर्दी

• बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
• बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
• ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।

• सेब एक मटर के रूप में छोटे और कददू जितने बड़े भी हो सकते है।
• सेब की ८००० से अधिक किस्में हैं ।
• एक सेब के पेड़ के जीवन काल 100 वर्ष से अधिक भी हो सकता है।
• सेब में 25% हवा होती हैं, इसलिए वे पानी में तैरने लगते हैं।

मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की

चिली, फ्रांस, भारत, ईरान, इटली, पोलैंड, रूस, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका

सोलानम मेलोनगेन

मालुस डोमेस्टिक

सोलॅनम ओविगेरूम और सोलॅनम ट्रोणगूँ

मालूस कम्यूनिस ओर मालूस पुमिला ओर पयरस मालूस

एस. मेलोंगेना

म. डोमेस्टिक