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एल्डरबेरी बनाम खरबूजा


खरबूजा बनाम एल्डरबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है  
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, मधुमेह रोकता, तनाव कम कर देता है  

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन  
बुढ़ापे मै लाभ, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार  

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है  
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, बालों की सुरक्षा  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, दमा, छींक आना, गले में खरास  
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, मुंह की खुजली, नाक बंद, जी मिचलाना, उल्टी  

दुष्प्रभाव
दस्त, जी मिचलाना, उल्टी  
एलर्जी की प्रतिक्रिया, सूजन, खट्टी डकार  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
-  
Yes  

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
18.40 ग्राम  
16
8.16 ग्राम  
99+

रेशा
7.00 ग्राम  
4
0.90 ग्राम  
39

चीनी
7.00 ग्राम  
99+
7.86 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.66 ग्राम  
99+
0.84 ग्राम  
34

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.04  
24
0.10  
15

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
30.00 माइक्रोग्राम  
19
169.00 माइक्रोग्राम  
5

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.07 मिलीग्राम  
11
0.04 मिलीग्राम  
23

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.06 मिलीग्राम  
16
0.02 मिलीग्राम  
39

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 मिलीग्राम  
30
0.73 मिलीग्राम  
16

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.14 मिलीग्राम  
99+
0.11 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.23 मिलीग्राम  
6
0.07 मिलीग्राम  
23

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
6.00 माइक्रोग्राम  
29
21.00 माइक्रोग्राम  
13

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.00 मिलीग्राम  
23
36.70 मिलीग्राम  
21

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
2.32 मिलीग्राम  
2
0.05 मिलीग्राम  
99+

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.60 माइक्रोग्राम  
36
2.50 माइक्रोग्राम  
26

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम  
9
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्राम  
40
26.00 माइक्रोग्राम  
30

चोलिने
0.00 माइक्रोग्राम  
39
7.60 माइक्रोग्राम  
16

वसा
0.50 ग्राम  
18
0.19 ग्राम  
34

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
280.00 मिलीग्राम  
21
267.00 मिलीग्राम  
23

लोहा
1.60 मिलीग्राम  
8
0.21 मिलीग्राम  
99+

सोडियम
6.00 मिलीग्राम  
14
16.00 मिलीग्राम  
7

कैल्शियम
38.00 मिलीग्राम  
9
9.00 मिलीग्राम  
36

मैग्नीशियम
5.00 मिलीग्राम  
30
12.00 मिलीग्राम  
23

जस्ता
0.11 मिलीग्राम  
22
0.18 मिलीग्राम  
15

फास्फोरस
39.00 मिलीग्राम  
9
15.00 मिलीग्राम  
31

मैंगनीज
0.50 मिलीग्राम  
9
0.41 मिलीग्राम  
11

तांबा
0.06 मिलीग्राम  
36
0.04 मिलीग्राम  
99+

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम  
10
0.41 माइक्रोग्राम  
12

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
85.00 मिलीग्राम  
9
46.00 मिलीग्राम  
19

ओमेगा 6s
162.00 मिलीग्राम  
12
35.00 मिलीग्राम  
99+

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
22.00 मिलीग्राम  
8
10.00 मिलीग्राम  
18

पानी की मात्रा
79.80 ग्राम  
99+
90.15 ग्राम  
13

राख
0.60 ग्राम  
21
0.65 ग्राम  
19

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी  
18
34.00 किलो कैलोरी  
99+

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी  
17
34.00 किलो कैलोरी  
99+

जमे हुए फार्म में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी  
16
34.00 किलो कैलोरी  
99+

सूखे रूप में कैलोरी
340.00 किलो कैलोरी  
16
350.00 किलो कैलोरी  
13

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
73.00 किलो कैलोरी  
21
34.00 किलो कैलोरी  
99+

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
200.00 किलो कैलोरी  
4
64.00 किलो कैलोरी  
21

जाम में कैलोरी
280.00 किलो कैलोरी  
12
365.00 किलो कैलोरी  
4

पाई में कैलोरी
310.00 किलो कैलोरी  
18
316.00 किलो कैलोरी  
17

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी  
खरबूज  

परिपक्व ऋतु
पतझड़  
गर्मी  

किस्मों
आडम्स, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक लेस, जोन्स, नोवा, वेरिगटेड और यॉर्क  
हेल्स बेस्ट जंबो, स्वीट 'न अर्ली हाइब्रिड, हार्ट्स ऑफ गोल्ड, आमब्रोशिया, अतीना, हनी बुन हाइब्रिड, फस्टबरेआक और सूपरस्टार  

बीजरहित वैराइटी
No  
No  

रंग
काली, लाल  
नारंगी  

अंदर का रंग
मैजेंटा  
मलाईदार ऑरेंज  

आकार
गोल  
गोल  

बनावट
रसीला  
रसीला  

स्वाद
रसीला, मीठा  
रसीला, कस्तूरी जैसा, मीठा  

मूल देश
यूरोप  
अफ्रीका, भारत  

पर बढ़ता है
पेड़  
बेलें  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
बलुआ, अच्छी तरह से सूखा  
बलुआ  

मृदा पीएच
5.5-6.5  
5-6.5  

वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  
सूखा, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • एक अंधविश्वासी मान्यता के अनुसार, 'एल्डरबेरी पेड़' बुरे प्रभाव से और चुड़ैलों से संरक्षण देने के लिए उपयोग मे आता है।
  
  • खरबूजे में 95 फीसदी पानी के साथ विटामिन और मिनरल्स भी पाए जाते हैं।
  • इससे शरीर को ठंडक तो मिलती ही है, साथ ही हृदय में जलन की परेशानी भी दूर होती है।
  • वहीं यह किडनी की सफाई भी करता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका  
चीन  

दूसरे देश
कोलम्बिया, भारत, मेक्सिको  
ईरान, रोमानिया, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष आयातक
-  
संयुक्त राज्य अमेरिका  

शीर्ष निर्यातक
-  
स्पेन  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
सम्बुकस निग्रा  
क्यूक्युमिस मेलो वर. कैंटालूपेनसिस  

पर्याय
सम्बुकस  
क्यूक्युमिस मेलो वर. रेटिकुलातुस  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
आस्टेरिडए  
दिलनहीदे  

ऑर्डर
डिप्साकलेस  
क्यूकरबिटल्स  

फॅमिली
अड़ोसेसै  
क्यूकरबिटसै  

जाति
सम्बुकस  
क्यूक्युमिस  

प्रजाति
एस. निग्रा  
सी मेलो  

जेनेरिक ग्रुप
मोस्चतएल  
लौकी  

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