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जापानी ख़ुरमा
जापानी ख़ुरमा

कटहल
कटहल



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जापानी ख़ुरमा
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कटहल

जापानी ख़ुरमा और कटहल

1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, ऊष्माघात उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, वजन घटाने के गुण
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
दस्त, रक्तचाप के स्तर को प्रभावित कर सकता है
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
2.2 कार्बोहाइड्रेट
18.59 ग्राम23.30 ग्राम
एवोकाडो फल
1 79.18
2.2.1 रेशा
3.60 ग्राम1.50 ग्राम
काली अंची फल
0 10.4
2.2.2 चीनी
12.53 ग्राम19.08 ग्राम
नीलबद्री फल
0 63.35
2.3 प्रोटीन
0.58 ग्राम1.72 ग्राम
सेब फल
0.3 14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.030.07
सेब फल
0.02 0.52
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
81.00 माइक्रोग्राम5.00 माइक्रोग्राम
अनार फल
0 426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
सेब फल
0 1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम0.92 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है0.24 मिलीग्राम
लीची फल
0 1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.10 मिलीग्राम0.33 मिलीग्राम
सेब फल
0 0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
8.00 माइक्रोग्राम24.00 माइक्रोग्राम
गोजइबेरी फल
0 81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
7.50 मिलीग्राम13.80 मिलीग्राम
जैतून फल
0 228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.73 मिलीग्राम0.34 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
2.60 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
संतरा फल
0 40.3
2.4.11 लाइकोपीन
159.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
एवोकाडो फल
0 5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
834.00 माइक्रोग्राम157.00 माइक्रोग्राम
अनानास फल
0 834
2.4.13 चोलिने
7.60 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
गोजइबेरी फल
0 14.2
2.5 वसा
0.19 ग्राम0.64 ग्राम
तलस्थ चेरी फल
0 33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
161.00 मिलीग्राम448.00 मिलीग्राम
जैतून फल
42 840
2.6.2 लोहा
0.15 मिलीग्राम0.23 मिलीग्राम
सफेद चकोतरे फल
0.06 9
2.6.3 सोडियम
1.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
संतरा फल
0 1556
2.6.4 कैल्शियम
8.00 मिलीग्राम24.00 मिलीग्राम
पीचू फल
1 100
2.6.5 मैग्नीशियम
9.00 मिलीग्राम29.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 92
2.6.6 जस्ता
0.11 मिलीग्राम0.13 मिलीग्राम
सेब फल
0 2.7
2.6.7 फास्फोरस
17.00 मिलीग्राम21.00 मिलीग्राम
गोजइबेरी फल
0 113
2.6.8 मैंगनीज
0.36 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
सेब फल
0 3.3
2.6.9 तांबा
0.11 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
सेब फल
0 2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
सेब फल
0 63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
4.00 मिलीग्राम158.00 मिलीग्राम
तरबूज फल
0 318
2.7.2 ओमेगा 6s
39.00 मिलीग्राम30.00 मिलीग्राम
जामुन फल
0 1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
4.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
जामुन फल
0 87
2.9 पानी की मात्रा
80.32 ग्राम73.46 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 95.23
2.10 राख
0.33 ग्राम0.94 ग्राम
गोजइबेरी फल
0 87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
70.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
खीरा फल
15 299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है95.00 किलो कैलोरी
खीरा फल
12 354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है97.00 किलो कैलोरी
रैंबूटन फल
0 187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
274.00 किलो कैलोरी258.64 किलो कैलोरी
गोजइबेरी फल
32 747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है92.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
90.00 किलो कैलोरी70.00 किलो कैलोरी
टमाटर फल
17 461
3.7.2 जाम में कैलोरी
345.00 किलो कैलोरी250.00 किलो कैलोरी
क्लेमेंटाइन फल
49 420
3.7.3 पाई में कैलोरी
284.00 किलो कैलोरी200.00 किलो कैलोरी
ब्रेडफ्रुइट फल
80 450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
बेरी, पेड़
पेड़, उष्णकटिबंधीय
4.2 परिपक्व ऋतु
पतझड़, सर्दी
पतझड़, मानसून, गर्मी
4.3 किस्मों
फुयू, ज़ीरो, गोशो, सुरुगा, हीरतनेनशी, हचिया, आइज़ुमीशीराज़ू, यॉट्सुमीज़ो, योकॉनो, कोस्टाता, ऑरमंड और ताम्ोपन
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
नारंगी, लाल, पीला
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी
4.6 अंदर का रंग
नारंगी
पीला
4.7 आकार
गोल
अंडाकार
4.8 बनावट
रसीला
रेशेदार
4.9 स्वाद
मीठा
मीठा
4.10 मूल देश
बर्मा, चीन, भारत, जापान
भारत
4.11 पर बढ़ता है
पेड़
पेड़
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
6.5-7.56-7.5
क्लोउडबेरी
3.5 10
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
मौसम की व्यापक रेंज बर्दाश्त कर सकते हैं
नम, गरम
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
  • तेंदू या अकमोल या स्वर्णाम्र एक पीले, नारंगी या लाल रंग का मीठा फल होता है।
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
चीन
भारत
5.3.2 दूसरे देश
आज़रबाइजान, ब्राज़िल, इजराइल, इटली, जापान, पाकिस्तान
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
जापान
भारत
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
दिवसपयरोस काकी
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
7.2 राज्य
प्लाटै
प्लाटै
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
दिलनहीदे
अलइसमीडे
7.7 ऑर्डर
एरिकल्स
रोसलेस
7.8 फॅमिली
एबनासै
मोरासै
7.9 जाति
दिओस्प्य्रोस
आर्टोकार्पस
7.10 प्रजाति
डी. काकी
ए. हेतेरोफ्यल्लुस
7.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है