इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।
  
दुनियाभर मै संतरे की करीब ६०० ककिमें पायी जाती है ।
एक संतरे के बीज से अधिक पौधे उगाये जा सकते है।
संतरे के फूल प्यार का प्रतीक माने जाते हैं ग्राफ्टिंग प्रक्रिया द्वारा प्रचारित किया जाता हैं।
  
मादक पेय पदार्थों में
  
  
वाइन
Yes
  
Yes
  
बीयर
Yes
  
Yes
  
स्पिरिट्स
Yes
  
Yes
  
कॉकटेल
Yes
  
Yes
  
उत्पादन
  
  
शीर्ष निर्माता
चीन
  
ब्राज़िल
  
दूसरे देश
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको
  
चीन, मिस्र, भारत, इटली, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका