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आम बनाम करौंदा


करौंदा बनाम आम


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, थकान दूर करता है, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्ट्रोक से बचाता है  
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, स्कर्वी उपचार, अल्सर की रोकथाम  

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, गले में खराश का उपचार, आम सर्दी का उपचार  

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, मुहासा से उपचार, काले धब्बे का उपचार  
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज  

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, रूसी का उपचार  
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें  
कब्ज, दस्त, रक्तचाप में गिरावट, खुजली, चेहरे की सूजन, हीव्स, स्वर बैठना, खुजली, आंखों में जलन, जी मिचलाना, लाल दाने, आँखों की लाली, बहती नाक, कष्टप्रद आँखें, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी  

दुष्प्रभाव
रक्त ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि, दस्त, भार बढ़ना  
गैस्ट्रिक जलन  

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes  
Yes  

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes  
Yes  

खाने का अच्छा समय
रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)  

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

कार्बोहाइड्रेट
15.00 ग्राम  
27
10.18 ग्राम  
99+

रेशा
1.60 ग्राम  
32
4.30 ग्राम  
13

चीनी
13.70 ग्राम  
14
4.40 ग्राम  
99+

प्रोटीन
0.80 ग्राम  
37
0.88 ग्राम  
31

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05  
22
0.09  
16

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
54.00 माइक्रोग्राम  
13
15.00 माइक्रोग्राम  
26

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम  
33
0.04 मिलीग्राम  
24

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.04 मिलीग्राम  
24
0.03 मिलीग्राम  
30

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.70 मिलीग्राम  
18
0.30 मिलीग्राम  
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.20 मिलीग्राम  
36
0.29 मिलीग्राम  
17

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.12 मिलीग्राम  
11
0.08 मिलीग्राम  
20

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
43.00 माइक्रोग्राम  
4
6.00 माइक्रोग्राम  
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
36.40 मिलीग्राम  
22
27.70 मिलीग्राम  
33

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.90 मिलीग्राम  
12
0.37 मिलीग्राम  
25

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
4.20 माइक्रोग्राम  
18
2.60 माइक्रोग्राम  
25

लाइकोपीन
3.00 माइक्रोग्राम  
8
0.00 माइक्रोग्राम  
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्राम  
31
70.00 माइक्रोग्राम  
23

चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम  
16
0.00 माइक्रोग्राम  
39

वसा
0.38 ग्राम  
23
0.58 ग्राम  
15

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
168.00 मिलीग्राम  
99+
198.00 मिलीग्राम  
37

लोहा
0.16 मिलीग्राम  
99+
0.31 मिलीग्राम  
34

सोडियम
1.00 मिलीग्राम  
20
1.00 मिलीग्राम  
20

कैल्शियम
11.00 मिलीग्राम  
33
25.00 मिलीग्राम  
18

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम  
25
10.00 मिलीग्राम  
25

जस्ता
0.09 मिलीग्राम  
24
0.12 मिलीग्राम  
21

फास्फोरस
14.00 मिलीग्राम  
32
27.00 मिलीग्राम  
19

मैंगनीज
0.06 मिलीग्राम  
99+
0.14 मिलीग्राम  
27

तांबा
0.11 मिलीग्राम  
18
0.07 मिलीग्राम  
32

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम  
10
0.60 माइक्रोग्राम  
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
51.00 मिलीग्राम  
15
46.00 मिलीग्राम  
19

ओमेगा 6s
19.00 मिलीग्राम  
99+
271.00 मिलीग्राम  
6

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
16.00 मिलीग्राम  
12
0.00 मिलीग्राम  
26

पानी की मात्रा
83.46 ग्राम  
99+
87.87 ग्राम  
24

राख
0.36 ग्राम  
36
0.49 ग्राम  
28

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम  
१०० ग्राम  

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
26
44.00 किलो कैलोरी  
37

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
25
44.00 किलो कैलोरी  
35

जमे हुए फार्म में कैलोरी
60.00 किलो कैलोरी  
24
44.00 किलो कैलोरी  
36

सूखे रूप में कैलोरी
314.00 किलो कैलोरी  
21
360.00 किलो कैलोरी  
10

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
75.00 किलो कैलोरी  
20
73.00 किलो कैलोरी  
21

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी  
31
40.00 किलो कैलोरी  
37

जाम में कैलोरी
250.00 किलो कैलोरी  
19
150.00 किलो कैलोरी  
33

पाई में कैलोरी
120.00 किलो कैलोरी  
99+
240.00 किलो कैलोरी  
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़  
बेरी, पेड़  

परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी  
गर्मी  

किस्मों
आलफॉन्सो, वलेन्सीया प्राइड, बादामी, चौनसा, नाम डॉक मई, ग्लेन्न, सिंधरी, मेडम फ्रांसीक़ुए, केसर और केत्ट  
व्हीनहम'स इंडस्ट्री, ग्रीन हंसा, क्लार्क, चटक़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक, लेपा रेड, मे डूक और व्हितेस्मित  

बीजरहित वैराइटी
No  
Yes  

रंग
नारंगी, लाल, पीला  
हरा, बैंगनी, लाल, पीला  

अंदर का रंग
पीला  
पीलापन लिये हुए हरा  

आकार
अंडाकार  
गोल  

बनावट
मांसल  
खस्ता  

स्वाद
मीठा  
स्तम्मक  

मूल देश
दक्षिणी एशिया  
अफ्रीका, यूरोप, दक्षिण-पश्चिम एशिया  

पर बढ़ता है
पेड़  
पेड़  

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, रेत  
चिकनी बलुई मिट्टी का, अच्छी तरह से सूखा  

मृदा पीएच
4.5-7  
6-6.8  

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए  
सूखा, गरम  

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • एक आम के पेड़ के ३०० वर्षों तक फल दे सकता है। ऊंचाई १०० फ़ीट तक जा सकती है।
  • भारत में आम को प्रेम के प्रतीक में जाना जाता है।
  • इसके अलावा, एक आम टोकरी दोस्ती की निशानी के रूप में भी माना जाता है।
  
  • दो साल के पौधे में फल आने लगते हैं।
  • फूल आना मार्च के महीने में शुरू होता है और जुलाई से सितम्बर के बीच फल पक जाता है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes  
Yes  

बीयर
Yes  
Yes  

स्पिरिट्स
Yes  
Yes  

कॉकटेल
Yes  
Yes  

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
भारत  
जर्मनी  

दूसरे देश
बांग्लादेश, ब्राज़िल, चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नाइजीरिया, पाकिस्तान, फिलीपींस, थाईलैंड  
ऑस्ट्रिया, चेक गणतंत्र, डेनमार्क, हंगरी, लिथुआनिया, पोलैंड, रूस, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम  

शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका  
-  

शीर्ष निर्यातक
मेक्सिको  
-  

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
मांगीफेरा इंडिका  
रीबेस उव-क्रिस्प  

पर्याय
मैंगिफेरा इंडिका  
रीबेस ग्रॉस्सुलैरिया  

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया  
यूकेरिया  

राज्य
प्लाटै  
प्लाटै  

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता  
त्रचेओबेइन्ता  

विभाजन
माग्नोलियोफायत  
माग्नोलियोफायत  

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा  
मग्नोलियोप्सिडा  

उपश्रेणी
रोसइदै  
दिलनहीदे  

ऑर्डर
स्पिन्डलेस  
सैक्सीफ्रागाल्स  

फॅमिली
अनकार्डिएसए  
ग्रॉस्सुलैरियासै  

जाति
मांगीफेरा  
रीबेस  

प्रजाति
एम इंडिका  
आर. उव-क्रिस्प  

जेनेरिक ग्रुप
काजू  
सेक्सिफ्रेज  

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