1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रखता है, निम्न रक्तचाप, मोतियाबिंद में मदद करता है, पित्त की पथरी को रोकता है, अल्सर के इलाज, वजन घटाने के गुण
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है
1.1.1 सामान्य लाभ
श्वसन स्वास्थ्य को बढ़ा देता है, परजीवी और संक्रमण को हटा देता है, जन्म दोष के विरुद्ध सुरक्षा, हड्डियों को मजबूत
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है
1.3 बालों पे लाभ
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, कब्ज़ की शिकायत, चक्कर आना, खुजली, बेहोशी, हीव्स, सूजन, खुजली, कलाई और चेहरे में सनसनी झुनझुनी, उल्टी, घरघराहट
पेट में मरोड़, पेट के दर्द, दस्त, हल्कापन, नाक बंद, जी मिचलाना, निगलने मे कठिनाइ, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
गुर्दे और पित्ताशय की थैली रोगों
एलर्जी की प्रतिक्रिया, चक्कर आना, पेट दर्द
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
6.50 ग्राम9.62 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
0.50 ग्राम1.00 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
2.76 ग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.35
2.3 प्रोटीन
1.00 ग्राम0.76 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
426.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.05 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.11 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.60 मिलीग्राम0.22 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.30 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.06 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
16.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
9.00 मिलीग्राम61.00 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.44 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
1.10 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
834
2.4.13 चोलिने
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
2.5 वसा
0.10 ग्राम0.04 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
340.00 मिलीग्राम216.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.80 मिलीग्राम0.11 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
1.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
21.00 मिलीग्राम4.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
12.00 मिलीग्राम6.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.32 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
44.00 मिलीग्राम17.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.13 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.00 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
82.22 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
49.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
0.00 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
87
2.9 पानी की मात्रा
94.20 ग्राम89.10 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
1.40 ग्राम0.50 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
26.00 किलो कैलोरी38.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
30.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है350.00 किलो कैलोरी
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
34.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
46.00 किलो कैलोरी43.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
130.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
244.00 किलो कैलोरी290.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
बेरी
साइट्रस, उष्णकटिबंधीय
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
जर्रहदाले, पीनिट, लाकोटा, काउ, शुगर, करिबेअं, रेड क़ुरई, बटर्कप और पिंक लेडी
चांड्लर, कॉकटेल, क्यूबन षड्डॉक़्क, हिरदो बुनटन, हनी, जॅफा रेड, मतो बुनटन, पोमेलिट, रेंकिंग, साइयमीज़ स्वीट और स्वीटी
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
नीला, हरा, नारंगी, लाल, सफेद
हरा, गुलाबी, लाल, पीला
4.6 अंदर का रंग
मलाईदार पीले
मलाईदार पीले
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
मलाईदार, मुलायम, मीठा
रसीला, मीठा
4.10 मूल देश
मेक्सिको
मलेशिया, दक्षिण-पूर्वी एशिया, थाईलैंड
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी, बलुआ
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
गरम
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- कद्दू की खेती आलस्का सहित छह महाद्वीपों में होती है। केवल अंटार्कटिका में वे नहीं उगाए जाते।
- कद्दू के फूल और बीज भी खाने के काम आते हैं।
- चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है।
- पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इटली, मेक्सिको, रूस, स्पेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
अर्जेंटीना, भारत, इजराइल, मेक्सिको, दक्षिण अफ्रीका, सूडान, थाईलैंड, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
5.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
यूरोप
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
चीन
संयुक्त राज्य अमेरिका
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
क्यूकरबिट मक्सिमा
साइट्रस मक्सिमा
6.2 पर्याय
क्यूकरबिट पेपो स्क्वाश
साइट्रस ग्रंडिस
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
7.8 फॅमिली
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
क्यूकरबिट मिक्सट
सी. मक्सिमा
7.11 जेनेरिक ग्रुप