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टमाटर और खुबानी


खुबानी और टमाटर


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण   
अस्थमा के उपचार, कैंसर की रोकथाम, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन   

सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार   
हाइड्रेट त्वचा, झुर्रियों को कम कर देता है, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा   
अच्छा कंडीशनर, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार, मुलायम त्वचा, रूसी का उपचार   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, साँस लेने में कठिनाई, दस्त, मुंह की खुजली, गले में खुजली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार   
चक्कर आना, सरदर्द, जी मिचलाना, उल्टी   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
3.90 ग्राम   
99+
11.00 ग्राम   
99+

रेशा
1.20 ग्राम   
34
2.00 ग्राम   
26

चीनी
2.60 ग्राम   
99+
9.00 ग्राम   
28

प्रोटीन
0.90 ग्राम   
30
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.23   
5
0.13   
13

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
42.00 माइक्रोग्राम   
14
96.00 माइक्रोग्राम   
6

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम   
27
0.03 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
39
0.04 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.59 मिलीग्राम   
27
0.60 मिलीग्राम   
25

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.09 मिलीग्राम   
99+
0.24 मिलीग्राम   
22

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम   
20
0.05 मिलीग्राम   
33

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
15.00 माइक्रोग्राम   
20
9.00 माइक्रोग्राम   
26

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
14.00 मिलीग्राम   
99+
10.00 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.54 मिलीग्राम   
18
0.89 मिलीग्राम   
11

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.90 माइक्रोग्राम   
9
3.30 माइक्रोग्राम   
20

लाइकोपीन
2,573.00 माइक्रोग्राम   
3
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
123.00 माइक्रोग्राम   
10
89.00 माइक्रोग्राम   
15

चोलिने
6.70 माइक्रोग्राम   
16
2.80 माइक्रोग्राम   
29

वसा
0.20 ग्राम   
33
0.40 ग्राम   
21

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
237.00 मिलीग्राम   
28
259.00 मिलीग्राम   
26

लोहा
0.27 मिलीग्राम   
38
0.40 मिलीग्राम   
29

सोडियम
5.00 मिलीग्राम   
15
1.00 मिलीग्राम   
20

कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम   
34
13.00 मिलीग्राम   
28

मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम   
24
10.00 मिलीग्राम   
25

जस्ता
0.17 मिलीग्राम   
16
0.20 मिलीग्राम   
14

फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम   
21
23.00 मिलीग्राम   
22

मैंगनीज
0.11 मिलीग्राम   
29
0.08 मिलीग्राम   
36

तांबा
0.06 मिलीग्राम   
38
0.08 मिलीग्राम   
30

सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम   
17
0.10 माइक्रोग्राम   
16

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम   
35
0.00 मिलीग्राम   
38

ओमेगा 6s
80.00 मिलीग्राम   
24
77.00 मिलीग्राम   
26

स्टेरोल
  
  

फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम   
12
18.00 मिलीग्राम   
6

पानी की मात्रा
94.52 ग्राम   
2
86.35 ग्राम   
31

राख
0.50 ग्राम   
26
0.75 ग्राम   
15

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी   
99+
48.00 किलो कैलोरी   
25

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
16.00 किलो कैलोरी   
29
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
258.00 किलो कैलोरी   
28
241.00 किलो कैलोरी   
33

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी   
27
63.00 किलो कैलोरी   
17

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी   
99+
58.00 किलो कैलोरी   
23

जाम में कैलोरी
110.00 किलो कैलोरी   
37
200.00 किलो कैलोरी   
26

पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी   
99+
265.00 किलो कैलोरी   
31

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी, फल सब्जी   
पेड़   

परिपक्व ऋतु
सभी मौसम   
गर्मी   

किस्मों
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन   
गोल्ड कॉट, टिलटन, वेनतची, गोल्दबर, गोल्ड किस्त, टोँकोट, हारकोट, ब्रिटनी गोल्ड, हरगलोव, हुंज़ा, मूर्पार्क, पॅटरसन और रॉयल रोज़ा   

बीजरहित वैराइटी
Yes   
No   

रंग
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला   
नारंगी, पीले, नारंगी   

अंदर का रंग
लाल   
पीला   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
मांसल   

स्वाद
खट्टा, मीठा   
चिकना, मीठा   

मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका   
चीन   

पर बढ़ता है
झाड़ियाँ   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट   
अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
6-6.8   
6.5-8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम   
सूखा, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
  • बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
  • रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
  
  • वनस्पति-विज्ञान के नज़रिए से ख़ुबानी, आलू बुख़ारा और आड़ू तीनों एक ही "प्रूनस" नाम के वनस्पति परिवार के फल हैं।
  • विश्व में सबसे ज़्यादा ख़ुबानी तुर्की में उगाई जाती है माना जाता है के कश्मीर के किश्तवार क्षेत्र का नाम इसीलिए पड़ा।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
चीन   
तुर्की   

दूसरे देश
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका   
एलजीरिया, मिस्र, फ्रांस, ईरान, इटली, मोरक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उज़्बेकिस्तान   

शीर्ष आयातक
नाइजीरिया   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
नीदरलैंड्स   
फ्रांस   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम   
प्रूनुस अर्मेनियाके   

पर्याय
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
आस्टेरिडए   
रोसइदै   

ऑर्डर
सोलनलेस   
रोसलेस   

फॅमिली
सोलनसए   
रोसासए   

जाति
सोलेनम   
आलू   

प्रजाति
एस. ल्य्कोपेरसिकम   
पी. अर्मेनियाके   

जेनेरिक ग्रुप
नैटशाइड   
गुलाब का फूल   

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