स्वास्थ्य सुविधाएं
अवसादरोधी, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, स्नायु दर्द से राहत, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, वजन घटाने के गुण
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, त्वचा पुनर्जीवन, हड्डियों को सीधा करने के लिए
सामान्य लाभ
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
एंटीसेप्टिक गुण, सिरदर्द इलाज, गुर्दे से कचरे को हटाता है
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, त्वचा रोगों के उपचार
हाइड्रेट त्वचा
बालों पे लाभ
अच्छा कंडीशनर, बालों के झड़ने से बचाता है, मुलायम त्वचा
अच्छा कंडीशनर
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, खुजली, हीव्स, गले में खुजली, जी मिचलाना, त्वचा के चकत्ते, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
छाती में दर्द, नासिका प्रदाह, घरघराहट
दुष्प्रभाव
अम्लिकोद्गार
-
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
✔
✘
✔
✘
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट
3.90 ग्राम15.70 ग्राम
1
79.18
👆🏻
रेशा
1.20 ग्राम2.80 ग्राम
0
10.4
👆🏻
चीनी
2.60 ग्राम15.70 ग्राम
0
63.35
👆🏻
प्रोटीन
0.90 ग्राम1.00 ग्राम
0.3
14.07
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.230.06
0.02
0.52
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए (रेट्नोल)
42.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
681
👆🏻
विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.04 मिलीग्राम0.02 मिलीग्राम
0
0.428
👆🏻
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
1.3
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.59 मिलीग्राम0.79 मिलीग्राम
0
2.8
👆🏻
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.09 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1.4
👆🏻
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.08 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
0.4
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
15.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
81
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
14.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
228.3
👆🏻
विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.54 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
3.81
👆🏻
विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
7.90 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
40.3
👆🏻
लाइकोपीन
2,573.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
👆🏻
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
123.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
834
👆🏻
चोलिने
6.70 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
19.2
👆🏻
वसा
0.20 ग्राम0.40 ग्राम
0
33.49
👆🏻
खनिज पदार्थ
पोटैशियम
237.00 मिलीग्राम138.00 मिलीग्राम
42
840
👆🏻
लोहा
0.27 मिलीग्राम1.90 मिलीग्राम
0.06
9
👆🏻
सोडियम
5.00 मिलीग्राम2.00 मिलीग्राम
0
1556
👆🏻
कैल्शियम
10.00 मिलीग्राम20.00 मिलीग्राम
1
100
👆🏻
मैग्नीशियम
11.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0
92
👆🏻
जस्ता
0.17 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
2.7
👆🏻
फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम15.00 मिलीग्राम
0
113
👆🏻
मैंगनीज
0.11 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
3.3
👆🏻
तांबा
0.06 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
2
👆🏻
सेलेनियम
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
63.7
👆🏻
वसायुक्त अम्ल
ओमेगा -3s
3.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
318
👆🏻
ओमेगा 6s
80.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
1689
👆🏻
स्टेरोल
फीटोस्टेरोल
7.00 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
87
👆🏻
पानी की मात्रा
94.52 ग्राम79.50 ग्राम
0
95.23
👆🏻
राख
0.50 ग्राम0.30 ग्राम
0
87.1
👆🏻
आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी69.00 किलो कैलोरी
15
354
👆🏻
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
18.00 किलो कैलोरी68.00 किलो कैलोरी
12
354
👆🏻
जमे हुए फार्म में कैलोरी
16.00 किलो कैलोरी0.00 किलो कैलोरी
0
354
👆🏻
सूखे रूप में कैलोरी
258.00 किलो कैलोरी150.00 किलो कैलोरी
16
747
👆🏻
डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी82.00 किलो कैलोरी
15
443
👆🏻
खानो मैं कैलोरी
रस में कैलोरी
17.00 किलो कैलोरी105.00 किलो कैलोरी
16
461
👆🏻
जाम में कैलोरी
110.00 किलो कैलोरी250.00 किलो कैलोरी
49
420
👆🏻
पाई में कैलोरी
150.00 किलो कैलोरी290.00 किलो कैलोरी
80
450
👆🏻
प्रकार
बेरी, फल सब्जी
पेड़, उष्णकटिबंधीय
परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
गर्मियों की शुरुआत, शुरूआती सर्दियाँ, देरी से गिरावट, देर का वसंत
किस्मों
बेटर बॉय, अर्ली गर्ल, बीफस्टेक, बीफमास्टेर, पिंक ब्रांदयविनें, कॅस्पियन पिंक, थाई पिंक्स, हेवाइयन पाइनॅपल, केलोग’स ब्रेकफास्ट, चेरोकी पर्पल, ब्लॅक इतीयोपियन आंड पॉल रोबिसन
रोंगरीएन, चॉंपू, रापियः, बिंगज़ाई और लेबाक बुलुस
बीजरहित वैराइटी
✔
✘
✔
✘
रंग
हरा, नारंगी, गुलाबी, बैंगनी काला, लाल, सफेद, पीला
कोरल लाल, पीला
अंदर का रंग
लाल
धूसर सफ़ेद
आकार
गोल
गोल
बनावट
रसीला
रसीला
स्वाद
खट्टा, मीठा
खट्टा, मीठा
मूल देश
मध्य अमरीका, दक्षिण अमेरिका
-
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, रेतीली दोमट
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
मृदा पीएच
6-6.85.5-6.5
3.5
10
👆🏻
वातावरण की परिस्थितियाँ
धूप, गरम
नम
के बारे में तथ्य
- टमाटर की लगभग १०००० किस्मों दुनिया हैं।
- बनॉल में, लोगों को टोमाटीना त्योहार जहां लगभग 1.5 लाख टमाटर इस्तेमाल होते हैं।
- रिकॉर्ड की गिनीज बुक के अनुसार, सबसे भारी टमाटर 3.51 किलो वजन दर्ज़ किया गया।
- इसके बीज से निकाले गए तेल साबुन और मोमबत्ती बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
- नॉर्डिक देशों में इनका प्रयोग पारंपरिक शराब बनाने के लिए भी काम आता है।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
✔
✘
✔
✘
बीयर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट्स
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
थाईलैंड
दूसरे देश
ब्राज़िल, मिस्र, भारत, ईरान, इटली, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
अफ्रीका, भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस, श्री लंका
शीर्ष आयातक
नाइजीरिया
सिंगापुर
शीर्ष निर्यातक
नीदरलैंड्स
थाईलैंड
वानस्पतिक नाम
सोलानम ल्य्कोपेरसिकम
नेफेलियम लपपसम
पर्याय
ल्य्कोपेरसिकां एसक्यूलेंटम
रामबोट
डोमेन
यूकेरिया
यूकेरिया
राज्य
प्लाटै
प्लाटै
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
त्रचेओपहयता
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
उपश्रेणी
आस्टेरिडए
रोसइदै
ऑर्डर
सोलनलेस
स्पिन्डलेस
फॅमिली
सोलनसए
सपिंडसए
जाति
सोलेनम
नेफेलियम
प्रजाति
एस. ल्य्कोपेरसिकम
न. लपपसम
जेनेरिक ग्रुप
नैटशाइड
-