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Cachi acerbi contengono un sacco di tannino, che viene utilizzato per infuso sake e per preservare il legno in Giappone.
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Azerbaijan, Brasile, Israele, Italia, Giappone, Pakistan
Stati Uniti d'America
Giappone
Dovuto al suo aroma forte e fruttato, spose consumato mele cotogne per garantire "labbra profumate".
Lo chiamano come la 'mela d'oro' della mitologia greca.
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