Varietà
Big Bertha, Yolo meraviglia, Yankee e Grasso n Sassy
Manzanillo, Sevillano, Missione, Ascolana, Barauni, Gordal, Rubra e Picholine
Colore
Verde
Nero, Verde, Porpora, Giallo
Origine
Central America, Messico, Sud America
Eastern regione mediterranea