आरोग्यासाठी फायदे
दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, रक्तातील साखर नियंत्रित करते
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी
सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते, पचनास मदत करते
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, वजन कमी करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते
त्वचेचे फायदे
त्वचेला पोषण देते, ताण पासून त्वचा संरक्षण
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी लक्षणे
दमा, लाल पुरळ, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे
अति संवेदनशीलता, दमा, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, डोळे खाजवणे, त्वचेवर पुरळ, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
अतिसार, उलट्या होणे
असोशी प्रतिक्रिया, डोकेदुखी, मळमळणे
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ
हंगाम
हिवाळा
शरद ऋतू, उन्हाळा
जाती
बुश टेबल राणी,उत्सव संकरित, काळे लाकुड
आर्क्टिक जय, आर्क्टिक गुलाब, आर्क्टिक स्टार, वाळवंट अरुणोदय
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
गडद हिरवा, हिरवा-पिवळा, नारंगी हिरवा
नारंगी, गुलाबी, लाल, पिवळा
उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, उत्तर अमेरीका
चीन
मातीचा प्रकार
पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
हवामान
थंड, भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा, उबदार
बद्दल तथ्य
- मोठ्या रिब्ड एकोर्नसारखे दिसणारे असल्याने त्याला एकोर्न स्क्वॅश असे नाव देण्यात आले.
- असे म्हटले जाते की मेक्सिकोमध्ये १०,००० वर्षांपूर्वी स्क्वॅशची लागवड केली जात होती.
- मूळ अमेरिकन भारतीयांनी लागवड केलेले हे पहिले अन्न होते.
- शफ़तालू वजन कमी करण्यात फायदेशीर आहे.
- शफ़तालू डोळ्यांचे आरोग्या राखण्यात फायदेशीर आहे.
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इराण, इटली, मेक्सिको, रशिया, तुर्की, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अर्जेंटिना, चिली, इजिप्त, ग्रीस, इराण, इटली, स्पेन, तुर्की, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
कोस्टा रिका
जर्मनी
अव्वल निर्यातदार
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
स्पेन
वनस्पति नांव
चुकर्बिता पेपो
प्रूनस पेर्सीका
प्रतिशब्द
हिवाळी फळांपासून तयार केलेले पेय
Prunus Persica Var. न्यूसिपेर्सिका
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
कुकूरबीटेल्स
रोसेल्स
कुटुंब
कुकुर्बितासी
रोसासी
प्रजाती
पेपो
पी. पेर्सीका