आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, हृदयाची काळजी, हिमोग्लोबीन वाढवते, चयापचयाशी दर वाढवते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, चमकदार केस
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, खोकला, अतिसार, पचन समस्या, रक्तदाबात घट, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, मळमळणे, मनगट आणि तोंडावर मुंग्या येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी), काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
उपलब्ध नाही
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
जॅममध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
पाई मध्ये उष्मांक
उपलब्ध नाही
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
लिंबूवर्गीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू, हिवाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
हाँगकाँग, मेर्यूमी, मेईवा, सेंटेन्नील आणि नागामी
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
नारंगी, लाल, पिवळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
गोड, झोंबणारा
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, वालुकामय चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
थंड, उबदार
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
उपलब्ध नाही
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
ब्राझील, मेक्सिको, स्पेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड किंगडम
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
सिट्रस जपोनीच
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
फोर्तुनेल्ला मार्गारिटा
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
क्रम
सोलानेल्स
सेपिनडेल्स
पोटजात
सोलॅनम
लिंबूवर्गीय
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
सी. जपोनीच
सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही
लिंबूवर्गीय फळ