आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, उष्माघात उपचार
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, पचनास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, डोळ्यांची सूज कमी करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ बरे करतो, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
-
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
मळमळणे, उलट्या होणे
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
✔
✘
✔
✘
स्तनदा महिला
✔
✘
✔
✘
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, काटेकोरपणे उपाशीपोटी खाऊ नका
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
झाडाचे फळ
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
शरद ऋतू, वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
राजा, बेल, श्री केम्बंगाण, आर्किन आणि फ्वांग टंग
बिनबियांच्या विविधता
✔
✘
✔
✘
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
सोनेरी पिवळा, हिरवा
आतील रंग
पांढरा
पिवळसर हिरवा
आकार
लंबगोल
अंडाकार आणि तारांकित (क्रॉस विभाग)
घडण
मांसल
खुशखुशीत
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
खुसखुशीत, रसाळ, गोड
उत्पत्तिस्थान
भारत
श्रीलंका
वाढ
झुडूप
-
लागवड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, पाण्याचा निचरा होणारी
मातीत pH
6-74.5-7
3.5
10
👆🏻
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
ओलसर, उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- जेव्हा कॅरंबोला आडवा कापला जातो तेव्हा तो एक तारा तयार करतो.
- असे मानले जाते की कॅरंबोला हँगओव्हर बरा करण्यास मदत करते.
- संपूर्ण कॅरंबोला त्याच्या सालीसह खाण्यायोग्य आहे.
- कॅरंबोलाच्या २ जातींची लागवड केली जाते: आंबट आणि गोड.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
✔
✘
✔
✘
बिअर
✔
✘
✔
✘
स्पिरिट
✔
✘
✔
✘
कॉकटेल
✔
✘
✔
✘
उत्पादन
अव्वल निर्माते
चीन
तैवान
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
ऑस्ट्रेलिया, गयाना, भारत, इस्राएल, मलेशिया, फिलीपिन्स, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युरोप
अव्वल निर्यातदार
चीन
मलेशिया