1 फायदे
1.1 आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, स्करवी उपचार, आमांश वर उपचार
वृध्दत्वाचि गती कमी करते, दाह कमी करण्याचे गुणधर्म, संधिवात उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, शरीराच्या विश्रांतीस मदत करते, रक्तदाब कमी करते, मधुमेह प्रतिबंधित करते, स्ट्रोक प्रतिबंधित करते, हृदयरोगाचा धोका कमी होतो
1.1.1 सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
संक्रमणापासून संरक्षण, दात किडण्यापासून वाचवते, वजन कमी करण्यास मदत करते, वेदनेपासुन आराम, अर्धर्शिशी (त्रीव डोकेदुखी) वर उपचार
1.2 त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा रोग उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, सौंदर्य, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा कर्करोग प्रतिबंधित करते, त्वचा ठीक करते, पुरळांवर उपचार
1.3 केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते
केस गळती साठी उपाय, केसांचा आकार वाढवते, केस गळणे थांबवते, केस सरळ करण्यात मदत करते
1.4 ऍलर्जी
1.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, घरघर लागणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, आवाजात बदल, डोळे खाजवणे, मळमळणे, परागकण ऍलर्जी, सुजलेले डोळे, उलट्या होणे, पानसर डोळे, घरघर लागणे
1.5 दुष्परिणाम
केस बारीक होणे, नखे बारीक होणे, त्वचेच्या समस्या, दात किडणे, अशक्तपणा, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
काळी चेरी झाडाची साल विषारी आणि हानिकारक असू शकते.
1.6 उपयुक्त आहे
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनदा महिला
1.7 खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
2 पोषण
2.1 प्रमाण
2.2 कर्बोदकं
14.30 ग्रॅम7.50 ग्रॅम
1
79.18
2.2.1 तंतू
5.40 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
10.4
2.2.2 साखर
8.90 ग्रॅमउपलब्ध नाही
0
63.35
2.3 प्रथिने
2.50 ग्रॅम0.40 ग्रॅम
0.3
14.07
2.3.1 प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
2.4 जीवनसत्त्वे
2.4.1 अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
31.00 मैक्रोग्रॅम225.60 मैक्रोग्रॅम
0
426
2.4.2 ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.07 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
0.428
2.4.3 ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.04 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
1.3
2.4.4 ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
1.08 मिलिग्रॅम0.40 मिलिग्रॅम
0
2.8
2.4.5 ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.45 मिलिग्रॅम0.30 मिलिग्रॅम
0
1.4
2.4.6 ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.11 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
0.4
2.4.7 ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
49.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
81
2.4.8 क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
228.30 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
228.3
2.4.9 इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.73 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
3.81
2.4.10 के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
2.60 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
40.3
2.4.11 लायकोपेन
5,204.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
5204
2.4.12 ल्युटेन + झिआक्सानथीन
0.00 मैक्रोग्रॅमउपलब्ध नाही
0
834
2.4.13 चोलीन
7.60 मिलिग्रॅमउपलब्ध नाही
0
14.2
2.5 चरबी
0.95 ग्रॅम0.20 ग्रॅम
0
33.49
2.6 खनिजे
2.6.1 पोटॅशियम
417.00 मिलिग्रॅम143.00 मिलिग्रॅम
42
840
2.6.2 लोह
0.26 मिलिग्रॅम0.20 मिलिग्रॅम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलिग्रॅम6.90 मिलिग्रॅम
0
1556
2.6.4 कॅल्शियम
18.00 मिलिग्रॅम11.80 मिलिग्रॅम
1
100
2.6.5 मॅग्नेशियम
22.00 मिलिग्रॅम17.60 मिलिग्रॅम
0
92
2.6.6 जस्त
0.23 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2.7
2.6.7 फॉस्फरस
40.00 मिलिग्रॅम10.80 मिलिग्रॅम
0
113
2.6.8 मँगनीज
0.15 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
3.3
2.6.9 तांबे
0.23 मिलिग्रॅम0.10 मिलिग्रॅम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम0.60 मैक्रोग्रॅम
0
63.7
2.7 चरबीयुक्त आम्ल
2.7.1 ओमेगा 3s
112.00 मिलिग्रॅम26.00 मिलिग्रॅम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
288.00 मिलिग्रॅम27.00 मिलिग्रॅम
0
1689
2.8 स्टेरॉल
2.8.1 फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही12.00 मिलिग्रॅम
0
87
2.9 पाण्याचा अंश
80.80 ग्रॅम82.20 ग्रॅम
0
95.23
2.10 राख
1.40 ग्रॅम0.50 ग्रॅम
0
87.1
3 कॅलरीज
3.1 प्रमाण
3.2 सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
68.00 किलोकॅलरी63.00 किलोकॅलरी
15
299
3.3 न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
12
354
1.11 गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
0
187
1.13 वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
325.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
32
747
1.14 कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
57.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
443
1.15 अन्नामध्ये उष्मांक
1.15.1 रसामध्ये उष्मांक
55.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
17
461
1.15.2 जॅममध्ये उष्मांक
240.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
49
420
1.15.3 पाई मध्ये उष्मांक
340.00 किलोकॅलरीउपलब्ध नाही
80
450
2 वैशिष्ट्ये
2.1 प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
2.2 हंगाम
2.3 जाती
लखनौ 49, अलाहाबाद पांढरा, चित्तीदार, हरिझा, ऍपल पेरू, हफशी, आरका मृिदुला आणि अलाहाबाद सुरखा
अलाबामेन्सिस, कपुली , एक्षिमीया आणि हर्स्यूटा
2.4 बिनबियांच्या विविधता
2.5 रंग
हिरवा, गुलाबी, पिवळा
काळा
2.6 आतील रंग
2.7 आकार
2.8 घडण
2.9 चव
2.10 उत्पत्तिस्थान
मध्य अमेरिका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
उत्तर अमेरीका
2.11 वाढ
2.12 लागवड
2.12.1 मातीचा प्रकार
चिकणमाती, खडकाळ, वालुकामय
उपलब्ध नाही
2.12.2 मातीत pH
2.12.3 हवामान
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
थंड
3 तथ्ये
3.1 बद्दल तथ्य
- पेरू एक आंबट-गोड फळ आहे. याची झाडे विषुववृत्तीय व उष्ण हवामान असलेल्या भागात वाढतात.
- पेरू अनेक पक्ष्यांचेही खाद्य आहे.
- खूप वर्षांपूर्वी पोर्तुगिजांनी दक्षिण अमेरिकेतून हे फळ भारतात आणले.
- काळा चेरी गुलाब च्या कुटूंबातील नियमितपणे पाने गळणारा झाड आहे.
- काळा चेरी फळ पासून केलेल्या पदार्थांमधे जेली व द्राक्षारस यांचा समावेश आहे.
3.2 मद्यार्क पेयं मध्ये
3.2.1 मद्य
3.2.2 बिअर
3.2.3 स्पिरिट
3.2.4 कॉकटेल
3.3 उत्पादन
3.3.1 अव्वल निर्माते
3.3.2 अन्य देश
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नायजेरिया, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, थायलंड
ऑस्ट्रिया, बल्गेरिया, चिली, चीन, फ्रान्स, ग्रीस, इराण, इटली, मॅसेडोनिया, पोलंड, रोमानिया, रशिया, सर्बिया, स्पेन, सीरिया, युक्रेन, युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका, उझबेकिस्तान
3.3.3 अव्वल आयातकर्ता
3.3.4 अव्वल निर्यातदार
4 वैज्ञानिक नाव
4.1 वनस्पति नांव
पसिडीम गुज़व
पुणूस सेरोटीन
4.2 प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
वन्य काळा चेरी, चमत्कारिक चेरी आणि डोंगरावर काळा चेरी
5 वर्गीकरण
5.1 डोमेन
5.2 राज्य
5.3 उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
5.4 विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
5.5 वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
5.6 उपवर्ग
5.7 क्रम
5.8 कुटुंब
5.9 पोटजात
5.10 प्रजाती
प्सिडियम गुआजावा
पी. सेरोटीन
5.11 सर्वसामान्य गट