आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, हृदय दर नियमन, मोठ्या आतड्यांच्या रोगांवर उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
सामान्य फायदे
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, पचनास मदत करते, तापवर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, सर्दीवर उपचार
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
केसांचे फायदे
लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अतिसार, त्वचेवर पुरळ उठणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, रक्त गोठणे
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
हंगाम
शरद ऋतू, पावसाळी, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळा सोने, चीना, कोचीन, डांग रसिमी, सोनेरी गोळा आणि सोनेरी उशी
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बिनबियांच्या विविधता
No
Yes
रंग
गडद हिरवा, सोनेरी पिवळा, हिरवा, नीळ, किरमिजी तांबडा, पिवळसर-नारिंगी
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
चव
गोड
कडू, किंचित गोड, मऊ
मातीचा प्रकार
क्ले चिकणमाती, सच्छिद्र, वालुकामय, पाण्याचा निचरा होणारी
वालुकामय चिकणमाती
हवामान
दमट, उबदार
उबदार ते गरम हवामान
बद्दल तथ्य
- फणसाच्या आवरणाला चार किंवा चारखंड असे म्हणतात. चारखंडाला काट्यांसारखी अनेक टोके असतात., त्यामुळे फणस हा बाहेरून काटेरी खडबडीत असतो.
- फणसाच्या आतील भागात मधोमध काठीसारखा भाग असतो. त्याला पाव असे म्हणतात.
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
अन्य देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाळ, थायलंड
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
अव्वल निर्यातदार
भारत
चीन
वनस्पति नांव
आर्तोचारपूस हेटेरोफयल्लूस
सोलांम मेलोंगेना
प्रतिशब्द
आर्तोचारपूस हेटेरोफयला किंवा आर्तोचारपूस ईंटेग्रे किंवा आर्तोचारपूस इंटेग्रिफॉलिए
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
अलिसमीडे
अस्तेरीडे
पोटजात
आर्तोकार्पस
सोलॅनम
प्रजाती
अ. हेटेरोफयल्लूस
एस. मेलोंगेना