आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, हृदयाची काळजी, रक्ताभिसरण समस्या कमी करते
कर्करोग प्रतिबंध, पोटासंबंधी-आतड्यांसंबंधी त्रासांचे उपचार, अतिसार उपचार, हृदयाची काळजी, उष्माघात उपचार, स्नायुंची शक्ती सुधारते, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, मज्जातंतू नुकसान प्रतिबंधित करते, हाडे बळकट करते
सामान्य फायदे
पचनास मदत करते, संक्रमणापासून संरक्षण, तापवर उपचार, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, सर्दीवर उपचार
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते
त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचा शुद्ध करते, त्वचा टवटवीत करते
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, टाळूला टवटवीत ठेवते
केस गळणे थांबवते, लांब आणि निरोगी केसांना प्रोत्साहन देते, केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते
ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, अति संवेदनशीलता, अतिसार, भोवळ येणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, जिभेवर व तोंडाच्या इतर भागांवर खाज सुटणे, तोंडात मुंग्या येणे, उलट्या होणे
डोळ्यांचा लालसरपणा, वाहणारे नाक, शिंका येणे, पानसर डोळे
दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया, चिडचीड, मळमळणे, त्वचेवर पुरळ, सूज
असोशी प्रतिक्रिया, अतिसार, आंतड्यातील गॅस, पोटदुखी, दात किडणे, वजन वाढणे
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
जेवणासोबत, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
जेवण झाल्यावर एक तास वगळता कोणत्याही वेळेस, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
प्रकार
फळ भाजीपाला, उष्णदेशीय
उष्णदेशीय
हंगाम
वसंत ऋतू, उन्हाळा
वसंत ऋतू, उन्हाळा
जाती
काळी जादू, काळा सौंदर्य, काळा बेल, सिसिलियन, इटालियन, भारतीय (बेबी), जपानी, चीनी आणि व्हाइट
बरही, डायरी, देगलेत नूर, हलव्य, खदराव्य, मेदजूल, ठूर्य आणि झहदी
बिनबियांच्या विविधता
Yes
No
रंग
काळा, हिरवा, गुलाबी, जांभळा, जांभळसर काळा
काळा, तपकिरी, लाल, पिवळा
चव
कडू, किंचित गोड, मऊ
गोड
मातीचा प्रकार
वालुकामय चिकणमाती
चिकणमाती, चिकणमाती, वाळू
हवामान
उबदार ते गरम हवामान
गरम, उबदार
बद्दल तथ्य
- ही सोलानम प्रजातीतील एक वनस्पती आहे. त्याची फळे स्वयंपाकात खाद्यपदार्थ म्हणून वापरली जातात.
- चीन मध्ये सर्वप्रथम वांगी वापरात आल्याचा उल्लेख आढळतो.
- अरब अमिरातीमधील खजुराची शेती हा अमिराती संस्कृतीचा अविभाज्य घटक समजला जातो. हजारो वर्षांपासून अमिराती मध्ये खजुराची शेती केली जाते.
- खजुराची शेती हि प्रामुख्याने संपूर्ण वर्षाची प्रक्रिया असते.
अव्वल निर्माते
चीन
इजिप्त
अन्य देश
इजिप्त, भारत, इंडोनेशिया, इराण, इराक, इटली, जपान, स्पेन, तुर्की
अल्जीरिया, इराक, ओमान, पाकिस्तान, दक्षिण आफ्रिका, संयुक्त अरब अमिराती
अव्वल आयातकर्ता
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका
भारत
अव्वल निर्यातदार
चीन
संयुक्त अरब अमिराती
वनस्पति नांव
सोलांम मेलोंगेना
फिनिक्स डाक्टयलीफेरा
प्रतिशब्द
सोलांम ओवीजरूम वर सोलांम ट्रँगुं
फिनिक्स डॅक्टिलिफेरा
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
लिलिओप्सिडा
प्रजाती
एस. मेलोंगेना
पी डाक्टयलीफेरा