रेड करंट आणि पेरू
फायदे
आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, संधिरोग उपचार, हृदयाची काळजी, हृदय दर नियमन, संधिवात उपचार
कर्करोग प्रतिबंध, अतिसार उपचार, बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, स्करवी उपचार, आमांश वर उपचार
सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, रक्तदाब नियंत्रित करते, ताप कमी करते, पचनास मदत करते, जखमांवर उपचार, वजन कमी करण्यास मदत करते, हाडे मजबूत करते
रक्तदाब नियंत्रित करते, खोकल्यावर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, सर्दीवर उपचार
त्वचेचे फायदे
त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, पुरळांवर उपचार
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेचा रंग निखारते, त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचा रोग उपचार
केसांचे फायदे
केसांना संरक्षण देते
केस गळणे थांबवते
ऍलर्जी
ऍलर्जी लक्षणे
विलक्षण जलद हृदय दर, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाज सुटणे, गिळताना त्रास होणे
श्वास घेण्यात अडचण, खोकला, वाहणारे नाक, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, घरघर लागणे
दुष्परिणाम
गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
केस बारीक होणे, नखे बारीक होणे, त्वचेच्या समस्या, दात किडणे, अशक्तपणा, गर्भधारणेच्या दरम्यान शक्यतो असुरक्षित
उपयुक्त आहे
गर्भवती महिला
Yes
Yes
स्तनदा महिला
Yes
Yes
खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)
पोषण
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
कर्बोदकं
13.80 ग्रॅम
34
14.30 ग्रॅम
30
तंतू
4.30 ग्रॅम
13
5.40 ग्रॅम
8
साखर
7.37 ग्रॅम
40
8.90 ग्रॅम
30
प्रथिने
1.40 ग्रॅम
16
2.50 ग्रॅम
5
प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.10
15
0.18
9
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
2.00 मैक्रोग्रॅम
33
31.00 मैक्रोग्रॅम
16
ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम
24
0.07 मिलिग्रॅम
13
ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.05 मिलिग्रॅम
20
0.04 मिलिग्रॅम
23
ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.10 मिलिग्रॅम
99+
1.08 मिलिग्रॅम
7
ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.06 मिलिग्रॅम
99+
0.45 मिलिग्रॅम
6
ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.07 मिलिग्रॅम
24
0.11 मिलिग्रॅम
14
ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
8.00 मैक्रोग्रॅम
27
49.00 मैक्रोग्रॅम
3
क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
41.00 मिलिग्रॅम
20
228.30 मिलिग्रॅम
1
इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
0.10 मिलिग्रॅम
37
0.73 मिलिग्रॅम
15
के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
11.00 मैक्रोग्रॅम
8
2.60 मैक्रोग्रॅम
24
लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम
9
5,204.00 मैक्रोग्रॅम
1
ल्युटेन + झिआक्सानथीन
47.00 मैक्रोग्रॅम
22
0.00 मैक्रोग्रॅम
36
चोलीन
7.60 मिलिग्रॅम
13
7.60 मिलिग्रॅम
13
चरबी
0.20 ग्रॅम
33
0.95 ग्रॅम
7
खनिजे
पोटॅशियम
275.00 मिलिग्रॅम
22
417.00 मिलिग्रॅम
10
लोह
1.00 मिलिग्रॅम
13
0.26 मिलिग्रॅम
39
सोडियम
1.00 मिलिग्रॅम
20
2.00 मिलिग्रॅम
18
कॅल्शियम
33.00 मिलिग्रॅम
13
18.00 मिलिग्रॅम
23
मॅग्नेशियम
13.00 मिलिग्रॅम
22
22.00 मिलिग्रॅम
11
जस्त
0.23 मिलिग्रॅम
12
0.23 मिलिग्रॅम
12
फॉस्फरस
44.00 मिलिग्रॅम
7
40.00 मिलिग्रॅम
8
मँगनीज
0.19 मिलिग्रॅम
20
0.15 मिलिग्रॅम
21
तांबे
0.11 मिलिग्रॅम
20
0.23 मिलिग्रॅम
5
सेलेनियम
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
0.60 मैक्रोग्रॅम
10
चरबीयुक्त आम्ल
ओमेगा 3s
35.00 मिलिग्रॅम
20
112.00 मिलिग्रॅम
6
ओमेगा 6s
53.00 मिलिग्रॅम
31
288.00 मिलिग्रॅम
5
स्टेरॉल
पाण्याचा अंश
83.95 ग्रॅम
99+
80.80 ग्रॅम
99+
राख
0.66 ग्रॅम
17
1.40 ग्रॅम
5
कॅलरीज
प्रमाण
100 ग्रॅम
100 ग्रॅम
सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
56.00 किलोकॅलरी
20
68.00 किलोकॅलरी
15
न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
308.00 किलोकॅलरी
16
325.00 किलोकॅलरी
13
कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही
57.00 किलोकॅलरी
19
अन्नामध्ये उष्मांक
रसामध्ये उष्मांक
70.00 किलोकॅलरी
17
55.00 किलोकॅलरी
25
जॅममध्ये उष्मांक
165.00 किलोकॅलरी
31
240.00 किलोकॅलरी
21
पाई मध्ये उष्मांक
260.00 किलोकॅलरी
32
340.00 किलोकॅलरी
11
वैशिष्ट्ये
प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ
झाडाचे फळ, उष्णदेशीय
हंगाम
उन्हाळा
बारामही
जाती
रोवडा, स्टॅन्ज़ा, जुनिफेर आणि जॉंखीर वॅन टेट्स
लखनौ 49, अलाहाबाद पांढरा, चित्तीदार, हरिझा, ऍपल पेरू, हफशी, आरका मृिदुला आणि अलाहाबाद सुरखा
बिनबियांच्या विविधता
No
No
रंग
लाल
हिरवा, गुलाबी, पिवळा
आतील रंग
लाल
पांढरा
आकार
गोल
गोल
घडण
रसाळ
खुशखुशीत
चव
आंबट, झोंबणारा
गोड-आंबट
उत्पत्तिस्थान
युरोप
मध्य अमेरिका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
वाढ
झाडे
झाडे
लागवड
मातीचा प्रकार
ओलसर, पाण्याचा निचरा होणारी
चिकणमाती, खडकाळ, वालुकामय
मातीत pH
6-7
4.5-7
हवामान
थंड
भरपूर सूर्यप्रकाश असणारा
तथ्ये
बद्दल तथ्य
- रेड करंट वजन कमी करण्यास मदत करते.
- कॉफी ऐवजी रेड करंट चा चहा हा आरोग्यासाठी एक उत्तम उपाय आहे.
- पेरू एक आंबट-गोड फळ आहे. याची झाडे विषुववृत्तीय व उष्ण हवामान असलेल्या भागात वाढतात.
- पेरू अनेक पक्ष्यांचेही खाद्य आहे.
- खूप वर्षांपूर्वी पोर्तुगिजांनी दक्षिण अमेरिकेतून हे फळ भारतात आणले.
मद्यार्क पेयं मध्ये
मद्य
Yes
Yes
बिअर
Yes
Yes
स्पिरिट
Yes
Yes
कॉकटेल
Yes
Yes
उत्पादन
अव्वल निर्माते
रशिया
भारत
अन्य देश
बेल्जियम, फ्रान्स, जर्मनी, आयर्लंड, इटली, नेदरलँड्स, पोलंड, पोर्तुगाल, स्कॉटलंड, स्पेन, स्वीडन, युनायटेड किंगडम
चीन, इंडोनेशिया, मेक्सिको, नायजेरिया, पाकिस्तान, फिलीपिन्स, थायलंड
अव्वल आयातकर्ता
जर्मनी
कॅनडा
अव्वल निर्यातदार
रशिया
भारत
वैज्ञानिक नाव
वनस्पति नांव
रिबेस रुभ्रम
पसिडीम गुज़व
प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
वर्गीकरण
डोमेन
युकार्या
युकार्या
राज्य
प्लान्टी
प्लान्टी
उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता
त्रचीओबियोण्ता
विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा
मॅग्नोलिलोफायटा
वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा
मॅग्नोलिओप्सिडा
उपवर्ग
रोसीडे
रोसीडे
क्रम
साक्सीफ्रगेल्स
मिर्तेल्स
कुटुंब
ग्रोस्सूलरीयासी
मुर्तसी
पोटजात
रीबस
पसिडीअंम
प्रजाती
आर. रुभ्रम
प्सिडियम गुआजावा
सर्वसामान्य गट
पिवळी
मीरटल
|
||
|
||
|
