होम
फळांची तुलना


साल्मोनबेरी आणि जर्दाळू


जर्दाळू आणि साल्मोनबेरी


फायदे

आरोग्यासाठी फायदे
कर्करोग प्रतिबंध, पोटाचे आरोग्य सुधारते, वजन कमी करते   
दमा उपचार, कर्करोग प्रतिबंध, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, हृदयाची काळजी, संप्रेरक आरोग्य, हृदय दर नियमन, त्वचेची शुद्धता, त्वचा टवटवीत करते   

सामान्य फायदे
आंटीओक्सिडंट गुणधर्म, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, जखमांवर उपचार, डोळ्यांचि दृष्टी सुधारते, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली चांगली करण्यास मदत करते, रक्तदाब नियंत्रित करते, पचनास मदत करते, डोळ्यांची काळजी, निरोगी कोलेस्ट्रॉल पातळी कायम राखते, हाडे मजबूत करते   

त्वचेचे फायदे
वृद्धत्वाची गती कमी करते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते   
त्वचेची पाण्याची पातळी वाढवते, त्वचेवरील सूरकुत्या कमी करते, काळ्या डागांवर उपचार, त्वचा रोग उपचार   

केसांचे फायदे
केसांना संरक्षण देते, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते   
चांगले कंडिशनर, केसांच्या वाढीवर नियंत्रण ठेवते, टाळूला टवटवीत ठेवते, मऊ करणारा मास्क, कोंड्याचे उपचार   

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात वेदना, खाज सुटणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे   
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, श्वास घेण्यात अडचण, अतिसार, तोंडाची खाज, घसा खवखवणे, तोंड, जीभ किंवा ओठांना सूज येणे, उलट्या होणे, घरघर लागणे   

दुष्परिणाम
असोशी प्रतिक्रिया   
चक्कर येणे, डोकेदुखी, मळमळणे, उलट्या होणे   

उपयुक्त आहे
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनदा महिला
Yes   
Yes   

खाण्याची सर्वोत्तम वेळ
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, जेवण केल्यानंतर खाऊ नका, सकाळी (दुपारच्या जेवणाआधी)   
सकाळी नाश्त्यात (किंवा उपाशी पोटी), उशिरा दुपारी एक नाश्ता म्हणून, रात्री आणि झोपायच्या आधी घेऊ नका, ताजी फळ खा, दुसरी फळ किंवा खाद्यपदार्थांसोबत खायचे टाळा   

पोषण

प्रमाण
100 ग्रॅम   
100 ग्रॅम   

कर्बोदकं
10.10 ग्रॅम   
99+
11.00 ग्रॅम   
99+

तंतू
1.90 ग्रॅम   
27
2.00 ग्रॅम   
26

साखर
3.70 ग्रॅम   
99+
9.00 ग्रॅम   
28

प्रथिने
0.90 ग्रॅम   
30
1.40 ग्रॅम   
16

प्रथिने आणि कर्बोदकांचे गुणोत्तर
0.09   
16
0.13   
13

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व (रेटिनॉल)
50.00 मैक्रोग्रॅम   
12
96.00 मैक्रोग्रॅम   
6

ब1 जीवनसत्व (थायामीन)
0.04 मिलिग्रॅम   
23
0.03 मिलिग्रॅम   
31

ब2 जीवनसत्व (रायबोफ्लेविन)
0.06 मिलिग्रॅम   
15
0.04 मिलिग्रॅम   
23

ब3 जीवनसत्व (नायसिन)
0.47 मिलिग्रॅम   
32
0.60 मिलिग्रॅम   
25

ब5 जीवनसत्व (पँटोथिनिक ऍसिड)
0.17 मिलिग्रॅम   
37
0.24 मिलिग्रॅम   
22

ब6 जीवनसत्व (पायरिओडॉक्सिन)
0.08 मिलिग्रॅम   
21
0.05 मिलिग्रॅम   
33

ब9 जीवनसत्व (फॉलीक ऍसिड)
17.00 मैक्रोग्रॅम   
18
9.00 मैक्रोग्रॅम   
26

क जीवनसत्व (ऍस्कॉर्बिक ऍसिड)
9.20 मिलिग्रॅम   
99+
10.00 मिलिग्रॅम   
99+

इ जीवनसत्व (टोकोफेरॉल)
1.61 मिलिग्रॅम   
4
0.89 मिलिग्रॅम   
11

के जीवनसत्व (फायलोचीनों)
14.80 मैक्रोग्रॅम   
6
3.30 मैक्रोग्रॅम   
20

लायकोपेन
0.00 मैक्रोग्रॅम   
9
0.00 मैक्रोग्रॅम   
9

ल्युटेन + झिआक्सानथीन
उपलब्ध नाही   
89.00 मैक्रोग्रॅम   
15

चोलीन
उपलब्ध नाही   
2.80 मिलिग्रॅम   
29

चरबी
0.33 ग्रॅम   
25
0.40 ग्रॅम   
21

खनिजे
  
  

पोटॅशियम
110.00 मिलिग्रॅम   
99+
259.00 मिलिग्रॅम   
26

लोह
0.40 मिलिग्रॅम   
29
0.40 मिलिग्रॅम   
29

सोडियम
14.00 मिलिग्रॅम   
8
1.00 मिलिग्रॅम   
20

कॅल्शियम
13.00 मिलिग्रॅम   
28
13.00 मिलिग्रॅम   
28

मॅग्नेशियम
15.00 मिलिग्रॅम   
19
10.00 मिलिग्रॅम   
25

जस्त
0.28 मिलिग्रॅम   
10
0.20 मिलिग्रॅम   
14

फॉस्फरस
27.00 मिलिग्रॅम   
19
23.00 मिलिग्रॅम   
22

मँगनीज
1.10 मिलिग्रॅम   
3
0.08 मिलिग्रॅम   
36

तांबे
0.03 मिलिग्रॅम   
99+
0.08 मिलिग्रॅम   
30

सेलेनियम
उपलब्ध नाही   
0.10 मैक्रोग्रॅम   
16

चरबीयुक्त आम्ल
  
  

ओमेगा 3s
0.00 मिलिग्रॅम   
38
0.00 मिलिग्रॅम   
38

ओमेगा 6s
0.00 मिलिग्रॅम   
99+
77.00 मिलिग्रॅम   
26

स्टेरॉल
  
  

फायटोस्टेरॉल
उपलब्ध नाही   
18.00 मिलिग्रॅम   
6

पाण्याचा अंश
88.21 ग्रॅम   
18
86.35 ग्रॅम   
31

राख
0.56 ग्रॅम   
21
0.75 ग्रॅम   
15

कॅलरीज

प्रमाण
100 ग्रॅम   
100 ग्रॅम   

सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
47.00 किलोकॅलरी   
26
48.00 किलोकॅलरी   
25

न सोललेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

गोठलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

वाळलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही   
241.00 किलोकॅलरी   
33

कॅन केलेल्या फळांमधील उष्मांक
उपलब्ध नाही   
63.00 किलोकॅलरी   
17

अन्नामध्ये उष्मांक
  
  

रसामध्ये उष्मांक
55.00 किलोकॅलरी   
25
58.00 किलोकॅलरी   
23

जॅममध्ये उष्मांक
120.00 किलोकॅलरी   
36
200.00 किलोकॅलरी   
26

पाई मध्ये उष्मांक
360.00 किलोकॅलरी   
9
265.00 किलोकॅलरी   
31

वैशिष्ट्ये

प्रकार
बोरासारखे बी असलेले लहान फळ   
झाडाचे फळ   

हंगाम
बारामही   
उन्हाळा   

जाती
सोनेरी रूबी आणि ओलिंपिक डबल   
सोन्याची खाट, टिल्तोन, वेनतची, गोल्डबार, गोल्ड किस्ट, टोंकोट, हार्कोट, ब्रिटनी सोने, हार्ग्लो, हुंझा, मुरपार्क, पॅटरसन आणि रॉयल रोझा   

बिनबियांच्या विविधता
No   
No   

रंग
गुलाबी, गुलाबी लाल, तांबूस पिवळट रंगाचा, तांबूस पिवळट रंगाचा   
नारंगी, पिवळसर-नारिंगी   

आतील रंग
गुलाबी   
पिवळा   

आकार
लंबगोल   
लंबगोल   

घडण
रसाळ   
मांसल   

चव
गोड   
गुळगुळीत, गोड   

उत्पत्तिस्थान
उत्तर अमेरीका   
चीन   

वाढ
झाडे   
झाडे   

लागवड
  
  

मातीचा प्रकार
चिकणमाती   
पाण्याचा निचरा होणारी   

मातीत pH
5.7-7.2   
6.5-8   

हवामान
ओलसर   
कोरडे, गरम   

तथ्ये

बद्दल तथ्य
  • 1 किलो साल्मोनबेरी मधे 315,250 बिया असतात.
  
  • सुकवलेल्या जर्दाळूंचा सुकामेवा म्हणून वापर होतो.
  • कच्चे असताना ते थोडे आंबट असते. पण पिकताना त्यातील आम्लता कमी होऊन साखर वाढत जाते.
  

मद्यार्क पेयं मध्ये
  
  

मद्य
उपलब्ध नाही   
Yes   

बिअर
उपलब्ध नाही   
Yes   

स्पिरिट
उपलब्ध नाही   
Yes   

कॉकटेल
उपलब्ध नाही   
Yes   

उत्पादन
  
  

अव्वल निर्माते
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका   
तुर्की   

अन्य देश
कॅनडा, मेक्सिको   
अल्जीरिया, इजिप्त, फ्रान्स, इराण, इटली, मोरोक्को, पाकिस्तान, स्पेन, उझबेकिस्तान   

अव्वल आयातकर्ता
उपलब्ध नाही   
युनायटेड स्टेट्स ऑफ अमेरिका   

अव्वल निर्यातदार
उपलब्ध नाही   
फ्रान्स   

वैज्ञानिक नाव

वनस्पति नांव
रुबुस स्पेक्टबिलिस   
प्रूनस अर्मेनीयाका   

प्रतिशब्द
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

वर्गीकरण

डोमेन
युकार्या   
युकार्या   

राज्य
प्लान्टी   
प्लान्टी   

उपराज्य
त्रचीओबियोण्ता   
त्रचीओबियोण्ता   

विभागणी
मॅग्नोलिलोफायटा   
मॅग्नोलिलोफायटा   

वर्ग
मॅग्नोलिओप्सिडा   
मॅग्नोलिओप्सिडा   

उपवर्ग
रोसीडे   
रोसीडे   

क्रम
रोसेल्स   
रोसेल्स   

कुटुंब
रोसासी   
रोसासी   

पोटजात
रुबुस   
पृनास   

प्रजाती
आर. स्पेक्टबिलिस   
पी. आर्मेनीयाका   

सर्वसामान्य गट
उपलब्ध नाही   
गुलाब   

फायदे >>
<< सर्व

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळे

» अधिक कमी उष्मांक फळे

कमी उष्मांक फळेची तुलना करा

» अधिक कमी उष्मांक फळेची तुलना करा