Gezondheidsvoordelen
kankerpreventie, Geneest gastro-intestinale problemen, zorg van het hart, Verhoging van de hemoglobine, Voorkomt hoge bloeddruk
kankerpreventie, Helpt bij het herstel van kraakbeen, Voorkomt maculadegeneratie, Behandeling van de ziekte van alzheimer
algemeen Voordelen
Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, spijsvertering, Oogzorg, griepbehandeling, Helpt bij gewichtsverlies, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, Behandeling van verkoudheid
Anti oxidant eigenschappen, Anti-inflammatoire eigenschappen, Versterkt het immuunsysteem, Controls bloeddruk, spijsvertering, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel
Skin Voordelen
Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, vermindert rimpels, huid revitalisatie, Behandeling van donkere vlekken
hydrateert de huid, huidverjonging, Behandeling van huidziekten
Hair Voordelen
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, Remedie voor gespleten haarpunten, Behandeling van roos
Fungeert als moisturizer, goede conditioner, Reguleert de haargroei
allergiesymptomen
Buikpijn, anafylaxie, braken
-
Bijwerkingen
Allergische reactie
Van invloed op de bloedsuikerspiegel, Duizeligheid, Buikpijn
vrouwen die borstvoeding geven
Nee
Ja
Beste tijd om te eten
Als een snack in de late namiddag, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, Niet eten na de maaltijd, ochtends de tijd (voor de lunch)
Nauwelijks rauw gegeten wordt Olijfolie verbruikt voor vele doeleinden.
Eiwit aan Koolhydratenfactor
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B5 (Pantotheenzuur)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine K (Phyllochinone)
Calorieën in vers fruit met Peel
Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel
Calorieën in Frozen Form
-
Calorieën in gedroogde vorm
Type
boom fruit
boom fruit
Seizoen
Zomer
Lente, Zomer
rassen
Merryweather Damson, Shropshire Snoei, President pruim, Damson farleigh en Damson langley bullace
Manzanillo, Sevillano, Mission, Ascolano, Barouni, Gordal, Rubra en Picholine
Kleur
Donkerpaars
Zwart, Groen, purper, Geel
structuur
Korrelig
Vlezig
Smaak
Sappig, Zoet, Scherp
Bitter
Oorsprong
Syrië
Oostelijke Middellandse Zee
Bodemtype
Klei, Leem, Vochtig, zandige leem, Goed gedraineerde
Goed gedraineerde
pH van de bodem
5.5-6.5
7-8
Klimaat omstandigheden
Koude
Warm tot heet klimaat
Feiten over
- De naam Damson is afkomstig van de oorspronkelijke naam 'Damacus plum'.
- Damson wijn was erg populair in de 19e eeuw.
- Vrucht wordt vaak gebruikt in jam vanwege zijn enigszins zuur gedrag.
- In het oude Griekenland werd de eerste oogschaduw gemaakt door olijfolie toe te voegen aan gemalen houtskool.
- De duurste vorm van olijfolie is Extra Vierge.
- De grootste soort olijfboom is de ezelboom en de kleinste heet de kogelboom.
Top Producer
Verenigd Koningkrijk
Spanje
Andere landen
Ierland, de Verenigde Staten van Amerika
Algerije, Egypte, Griekenland, Italië, Marokko, Portugal, Syrië, Tunesië, Turkije
Top importeur
de Verenigde Staten van Amerika
de Verenigde Staten van Amerika
Top exporteur
Frankrijk
Italië
botanische naam
Prunus domestica subsp. insititia
Olea europaea
Synoniem
Prunus domestica subsp. insititia
Olea europaea
Koninkrijk
Plantae
Plantae
subrijk
Tracheobionta
Tracheobionta
Afdeling
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Klasse
Magnoliopsida
Magnoliopsida
subklasse
rosidae
rosidae
Bestellen
Rosales
Lamiales
Familie
rosaceae
Oleaceae
species
Prunus domestica subsp. insititia
O. europaea