×

Kruisbes
Kruisbes

Aubergine
Aubergine



ADD
Compare
X
Kruisbes
X
Aubergine

Kruisbes en Aubergine

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

artritis preventie, kankerpreventie, gezondheid van de lever, scheurbuik behandeling, maagzweer preventie
kankerpreventie, zorg van het hart, Vermindert bloed problemen met de bloedsomloop

algemeen Voordelen

Versterkt het immuunsysteem, spijsvertering, Oogzorg, Vecht tegen infecties, Verbetert de bloedcirculatie, Zorgt voor een gezonde cholesterolspiegel, Keelpijn behandeling, Behandeling van verkoudheid
spijsvertering, Vecht tegen infecties, griepbehandeling, Genezing van wonden, Helpt bij gewichtsverlies, Behandeling van verkoudheid

Skin Voordelen

Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, vermindert rimpels, Behandeling van acne
Anti-aging voordelen, Helderder en lichter teint, reiniging van de huid, huidverjonging

Hair Voordelen

Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, Behandeling van roos
Voorkomt haaruitval, Bevordert langer en gezonder haar, beschermt het haar, verjongt de hoofdhuid

Allergie

allergiesymptomen

Constipatie, Diarree, Daling van de bloeddruk, Eczeem, zwelling in het gezicht, Hives, Heesheid, jeuk, Jeukende ogen, Misselijkheid, rode huiduitslag, Roodheid van de ogen, Loopneus, Pijnlijke ogen, Zwelling van de mond, tong of lippen, Tintelend gevoel in de mond, braken
Buikpijn, anafylaxie, Diarree, Duizeligheid, Hives, Jeuk in de tong en andere delen van de mond, Tintelend gevoel in de mond, braken

Bijwerkingen

maagirritatie
Allergische reactie, ergernis, Misselijkheid, Huiduitslag, Zwelling

recommeded voor

Zwangere vrouw

Ja
Ja

vrouwen die borstvoeding geven

Ja
Nee

Beste tijd om te eten

Best indien genomen als een ontbijt (of een lege maag), Als een snack in de late namiddag, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan, ochtends de tijd (voor de lunch)
Samen met maaltijd, Niet consumeren 's nachts en voor het slapen gaan

Voeding

serving Size

100 g
100 g

Koolhydraten

10,18 g5,88 g
1 79.18
👆🏻

Vezel

4,30 g3,00 g
0 10.4
👆🏻

Suiker

4,40 g3,53 g
0 63.35
👆🏻

Eiwit

0,88 g0,98 g
0.3 14.07
👆🏻

Eiwit aan Koolhydratenfactor

0,090,17
0.02 0.52
👆🏻

vitaminen

Vitamine A (Retinol)

15,00 mcg3,00 mcg
0 681
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,04 mg
0 0.428
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,03 mg0,04 mg
0 1.3
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,30 mg0,65 mg
0 2.8
👆🏻

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

0,29 mg0,28 mg
0 1.4
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,08 mg0,08 mg
0 0.4
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur)

6,00 mcg22,00 mcg
0 81
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

27,70 mg2,20 mg
0 228.3
👆🏻

Vitamine E (Tocopherole)

0,37 mg0,30 mg
0 3.81
👆🏻

Vitamine K (Phyllochinone)

2,60 mcg3,50 mcg
0 40.3
👆🏻

lycopeen

0,00 mcg0,00 mcg
0 5204
👆🏻

luteïne + zeaxanthin

70,00 mcg36,00 mcg
0 834
👆🏻

choline

0,00 mg6,90 mg
0 19.2
👆🏻

Dik

0,58 g0,18 g
0 33.49
👆🏻

mineralen

Kalium

198,00 mg229,00 mg
42 840
👆🏻

Ijzer

0,31 mg0,23 mg
0.06 9
👆🏻

Natrium

1,00 mg2,00 mg
0 1556
👆🏻

Calcium

25,00 mg9,00 mg
1 100
👆🏻

Magnesium

10,00 mg14,00 mg
0 92
👆🏻

Zink

0,12 mg0,16 mg
0 2.7
👆🏻

Fosfor

27,00 mg24,00 mg
0 113
👆🏻

Mangaan

0,14 mg0,23 mg
0 3.3
👆🏻

Koper

0,07 mg0,08 mg
0 2
👆🏻

Selenium

0,60 mcg0,30 mcg
0 63.7
👆🏻

Vetzuren

Omega 3 vetzuren

46,00 mg13,00 mg
0 318
👆🏻

Omega 6s

271,00 mg63,00 mg
0 1689
👆🏻

sterolen

phytosterol

0,00 mg7,00 mg
0 87
👆🏻

Water inhoud

87,87 g92,30 g
0 95.23
👆🏻

As

0,49 g0,66 g
0 87.1
👆🏻

Calorieën

serving Size

100 g
100 g

Calorieën in vers fruit met Peel

44,00 kcal25,00 kcal
15 354
👆🏻

Calorieën in Fresh Fruit zonder Peel

44,00 kcal25,00 kcal
12 354
👆🏻

Calorieën in Frozen Form

44,00 kcal24,00 kcal
0 354
👆🏻

Calorieën in gedroogde vorm

360,00 kcal212,00 kcal
16 747
👆🏻

Calorieën in Canned Form

73,00 kcal24,00 kcal
15 443
👆🏻

Calorieën in Foods

Calorieën in Juice

40,00 kcal30,00 kcal
16 461
👆🏻

Calorieën in Jam

150,00 kcal-
49 420
👆🏻

Calorieën in Pie

240,00 kcal170,00 kcal
80 450
👆🏻

Kenmerken

Type

BES, boom fruit
fruit groente, Tropisch

Seizoen

Zomer
Lente, Zomer

rassen

Industrie Whinham's, Green Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Herinnering, Lepaa Red, May Duke en Whitesmith
Black Magic, Black Beauty, Zwart Bell, Siciliaanse, Italiaanse, Indiase (Baby), Japans, Chinees en White

Seedless Variety

Ja
Ja

Kleur

Groen, purper, Rood, Geel
Zwart, Groen, Roze, purper, paarsachtig zwart

Inside Color

geelgroen
Wit

Vorm

Ronde
ovaal

structuur

Crispy
Vlezig

Smaak

Samentrekkend
Bitter, lichtzoete, sponsachtig

Oorsprong

Afrika, Europa, Zuid-West-Azië
Indië

groeit op

bomen
struiken

Teelt

Bodemtype

leemachtig, Goed gedraineerde
zandige leem

pH van de bodem

6-6.86-7
3.5 10
👆🏻

Klimaat omstandigheden

Droog, Warm
Warm tot heet klimaat

Feiten

Feiten over

  • Traditioneel werd aan kinderen verteld dat baby's onder kruisbessenstruiken werden gevonden.
  • Ze worden ook wel 'feeënbessen' genoemd, omdat men vroeger dacht dat feeën zich in kruisbessenstruiken verstopten om gevaar te vermijden.
  • In Italië gelooft men dat een dieet rijk aan aubergine tot waanzin leidt. Daarom noemen ze het een 'gekke appel'.
  • Aubergine bevat nicotine en kan helpen bij het stoppen met roken.
  • Het sap dat van de bladeren en wortels wordt gemaakt, heeft een medicinale werking.

In Alcoholische Dranken

Wijn

Ja
Nee

Bier

Ja
Nee

spiritualiën

Ja
Nee

cocktails

Ja
Nee

Productie

Top Producer

Duitsland
China

Andere landen

Oostenrijk, Tsjechische Republiek, Denemarken, Hongarije, Litouwen, Polen, Rusland, Oekraïne, Verenigd Koningkrijk
Egypte, Indië, Indonesië, Iran, Irak, Italië, Japan, Spanje, Turkije

Top importeur

-
de Verenigde Staten van Amerika

Top exporteur

-
China

Wetenschappelijke naam

botanische naam

Ribes uva-crispa
Solanum melongena

Synoniem

ribes grossularia
Solanum ovigerum of Solanum trongum

Classificatie

Domein

Eukarya
Eukarya

Koninkrijk

Plantae
Plantae

subrijk

Tracheobionta
Tracheobionta

Afdeling

Magnoliophyta
Magnoliophyta

Klasse

Magnoliopsida
Magnoliopsida

subklasse

Dillenhidae
asteridae

Bestellen

saxifragales
Solanales

Familie

Grossulariaceae
Solanaceae

Geslacht

ribes
Solanum

species

R. uva-crispa
S. melongena

Generic Group

steenbreke
-