vijg en salmonberry Feiten
Feiten over
- De vijgenboom wordt gezien als een symbool van overvloed, vruchtbaarheid en zoetheid.
- Vijgen bestaan voor 55% uit natuurlijke suikers en zijn daarom de zoetste vruchten.
- Vijgen worden in recepten gebruikt als vervanger van vet.
- De naam zalm bes is het gevolg van de overeenkomst met 'zalmkuiten'.
- In 1 kg fruit, zijn er in totaal 315.250 zaden.
- De bessen boombladeren fungeren als een uitstekende vervanger voor de thee.
Top Producer
Turkije
de Verenigde Staten van Amerika
Andere landen
Albanië, Algerije, Brazilië, Egypte, Iran, Marokko, Syrië, Tunesië, de Verenigde Staten van Amerika
Canada, Mexico
Top importeur
Frankrijk
-