Berinjela

Ginja

Berinjela e Ginja

Berinjela

Ginja

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1 Benefícios

1.1 Benefícios para a saúde

Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea

Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite

1.1.1 Benefícios gerais

Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum

Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda

1.2 Benefícios da pele

Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele

Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras

1.3 Benefícios de cabelo

Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo

Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo

1.4 Alergia

1.4.1 Os sintomas de alergia

Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos

Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira

1.5 Efeitos colaterais

Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço

Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais

1.6 Recommeded para

1.6.1 Mulheres grávidas

✔ ✘

1.6.2 Mulheres que amamentam

✔ ✘

1.7 Melhor hora para comer

Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir

Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)

2 Nutrição

2.1 Porção

100 g

2.2 Carboidratos

5,88 g12,20 g

1 79.18

2.2.1 Fibra

3,00 g1,60 g

0 10.4

2.2.2 Açucar

3,53 g8,50 g

0 63.35

2.3 Proteína

0,98 g1,00 g

0.3 14.07

2.3.1 Proteína para Rácio Carb

0,170,08

0.02 0.52

2.4 Vitaminas

2.4.1 Vitamina A (retinol)

Não disponível64,00 mcg

0 426

2.4.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,04 mg0,03 mg

0 0.428

2.4.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,04 mg0,04 mg

0 1.3

2.4.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,65 mg0,40 mg

0 2.8

2.4.5 Vitamina B5 (Ácido pantotênico)

0,28 mg0,14 mg

0 1.4

2.4.6 Vitamina B6 (Piridoxina)

0,08 mg0,04 mg

0 0.4

2.4.7 Vitamina B9 (Acido fólico)

22,00 mcg8,00 mcg

0 81

2.4.8 Vitamina C (Ácido ascórbico)

2,20 mg10,00 mg

0 228.3

2.4.9 Vitamina E (Tocoferol)

0,30 mg0,07 mg

0 3.81

2.4.10 Vitamina K (Phyllochinone)

3,50 mcg2,10 mcg

0 40.3

2.4.11 Licopeno

0,00 mcg0,00 mcg

0 5204

2.4.12 Luteína + Zeaxantina

36,00 mcg85,00 mcg

0 834

2.4.13 Choline

6,90 mg6,10 mg

0 14.2

2.5 Gordo

0,18 g0,30 g

0 33.49

2.6 Minerais

2.6.1 Potássio

229,00 mg173,00 mg

42 840

2.6.2 Ferro

0,23 mg0,32 mg

0.06 9

2.6.3 Sódio

2,00 mg3,00 mg

0 1556

2.6.4 Cálcio

9,00 mg16,00 mg

1 100

2.6.5 Magnésio

14,00 mg9,00 mg

0 92

2.6.6 Zinco

0,16 mg0,10 mg

0 2.7

2.6.7 Fósforo

24,00 mg15,00 mg

0 113

2.6.8 Manganês

0,23 mg0,11 mg

0 3.3

2.6.9 Cobre

0,08 mg0,10 mg

0 2

2.6.10 Selênio

0,30 mcg0,00 mcg

0 63.7

2.7 Ácidos graxos

2.7.1 Omega 3s

13,00 mg44,00 mg

0 318

2.7.2 6s Omega

63,00 mg46,00 mg

0 1689

2.8 Esteróis

2.8.1 Fitoesterol

7,00 mgNão disponível

0 87

2.9 Teor de água

92,30 g86,13 g

0 95.23

2.10 Cinza

0,66 g0,40 g

0 87.1

3 Calorias

3.1 Porção

100g

3.2 Calorias em frutas frescas com Peel

25,00 kcal50,00 kcal

15 299

3.3 Calorias em fruta fresca sem casca

Não disponívelNão disponível

12 354

3.4 Calorias em congelado Form

Não disponível46,00 kcal

0 187

3.5 Calorias em forma seca

Não disponível350,00 kcal

32 747

3.6 Calorias em Canned Form

Não disponível75,00 kcal

17 443

3.7 Calorias em alimentos

3.7.1 Calorias no suco

30,00 kcal52,00 kcal

17 461

3.7.2 Calorias em Jam

Não disponível200,00 kcal

49 420

3.7.3 Calorias em Pie

Não disponível390,00 kcal

80 450

4 Características

4.1 Tipo

Fruto legume, Tropical

Fruto de árvore

4.2 Estação

Primavera, Verão

Verão

4.3 Variedades

Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco

Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol

4.4 Sem sementes Variedade

✔ ✘

4.5 Cor

Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado

Vermelho

4.6 Dentro de Cor

Branco

Vermelho

4.7 Forma

Oval

Redondo

4.8 Textura

Carnudo

Crocante

4.9 Gosto

Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso

Agridoce

4.10 Origem

Índia

Europa, Ásia Ocidental

4.11 Cresce sobre

Arbustos

Arvores

4.12 Cultivo

4.12.1 Tipo de solo

Sandy loam

Arenoso

4.12.2 O pH do solo

6-75.5-8

3.5 10

4.12.3 Condições climáticas

Morna para clima quente

Frio

5 Fatos

5.1 Fatos sobre

Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.

Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.

5.2 Em Bebidas Alcoólicas

5.2.1 Vinho

✔ ✘

5.2.2 Cerveja

✔ ✘

5.2.3 Spirits

✔ ✘

5.2.4 Cocktails

✔ ✘

5.3 Produção

5.3.1 Top Producer

China

Turkey

5.3.2 Outros países

Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey

Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão

5.3.3 Top do Importador

Estados Unidos da America

Alemanha

5.3.4 Top Exportador

China

Polônia

6 Nome científico

6.1 Nome botânico

Solanum melongena

Prunus cerasus

6.2 Sinônimo

Solanum ovigerum or Solanum trongum