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Carambola vs Berinjela


Berinjela vs Carambola


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Tratamento de insolação   
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Digestivo ajuda, Mantém o nível de colesterol saudável, O tratamento da dor nos olhos   
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Cura queimaduras solares, Rejuvenescimento da pele   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele   

Benefícios de cabelo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo   
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
NA   
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos   

Efeitos colaterais
Náusea, Vómitos   
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
No   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Evite ao máximo o estômago vazio   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
6,73 g   
99+
5,88 g   
99+

Fibra
2,80 g   
22
3,00 g   
20

Açucar
3,98 g   
99+
3,53 g   
99+

Proteína
1,04 g   
23
0,98 g   
27

Proteína para Rácio Carb
0,15   
11
0,17   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
3,00 mcg   
32
Não disponível   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
25

Vitamina B3 (Niacina)
0,37 mg   
39
0,65 mg   
19

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,39 mg   
8
0,28 mg   
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (Acido fólico)
12,00 mcg   
23
22,00 mcg   
12

Vitamina C (Ácido ascórbico)
34,40 mg   
24
2,20 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,15 mg   
33
0,30 mg   
23

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
3,50 mcg   
19

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
66,00 mcg   
21
36,00 mcg   
24

Choline
7,60 mg   
13
6,90 mg   
15

Gordo
0,33 g   
25
0,18 g   
35

Minerais
  
  

Potássio
133,00 mg   
99+
229,00 mg   
31

Ferro
0,08 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Sódio
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Cálcio
3,00 mg   
99+
9,00 mg   
35

Magnésio
10,00 mg   
25
14,00 mg   
20

Zinco
0,12 mg   
21
0,16 mg   
17

Fósforo
12,00 mg   
34
24,00 mg   
21

Manganês
0,04 mg   
99+
0,23 mg   
19

Cobre
0,14 mg   
13
0,08 mg   
28

Selênio
0,60 mcg   
10
0,30 mcg   
14

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
27,00 mg   
22
13,00 mg   
28

6s Omega
157,00 mg   
13
63,00 mg   
28

Esteróis
  
  

Fitoesterol
Não disponível   
7,00 mg   
12

Teor de água
91,38 g   
7
92,30 g   
5

Cinza
0,52 g   
24
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
31,00 kcal   
37
25,00 kcal   
39

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
300,00 kcal   
17
Não disponível   

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
50,00 kcal   
30
30,00 kcal   
38

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Fruto legume, Tropical   

Estação
Outono, Primavera, Verão   
Primavera, Verão   

Variedades
Rei, Sino, Sri Kembangan, Arkin e Fwang Tung   
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Amarelo dourado, Verde   
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado   

Dentro de Cor
Amarelada verde   
Branco   

Forma
Oval e Star (seção transversal)   
Oval   

Textura
Crispy   
Carnudo   

Gosto
Crisp, Suculento, Doce   
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso   

Origem
Sri Lanka   
Índia   

Cresce sobre
Não disponível   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Greda, Bem drenado   
Sandy loam   

O pH do solo
4.5-7   
6-7   

Condições climáticas
Umectante, Morna para clima quente   
Morna para clima quente   

Fatos

Fatos sobre
  • Quando carambola é cortado horizontalmente, ele forma uma estrela.
  • Acredita-se que carambola ajuda a curar a ressaca.
  • 2 variedades de carambola são cultivados: Galdéria & sweet.
  
  • Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
  • Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
No   

Cerveja
No   
No   

Spirits
No   
No   

Cocktails
Yes   
No   

Produção
  
  

Top Producer
Taiwan   
China   

Outros países
Austrália, Guyana, Índia, Israel, Malásia, Filipinas, Estados Unidos da America   
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey   

Top do Importador
Europa   
Estados Unidos da America   

Top Exportador
Malásia   
China   

Nome científico

Nome botânico
Averrhoa carambola   
Solanum melongena   

Sinônimo
Não disponível   
Solanum ovigerum or Solanum trongum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Asteridae   

Ordem
Oxalidales   
Solanales   

Família
Oxalidaceae   
Solanaceae   

Gênero
Averrhoa   
Solanum   

Espécies
A. carambola   
S. melongena   

Grupo genérico
Não disponível   
Não disponível   

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