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Berinjela Nutrição
Berinjela


Nutrição
Porção
100 g
Carboidratos
5,88 g 69
Fibra
3,00 g 21
Açucar
3,53 g 64
Proteína
0,98 g 27
Proteína para Rácio Carb
0,17 10
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
3,00 mcg 34
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg 25
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg 25
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg 19
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg 20
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg 18
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg 12
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg 68
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg 27
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg 20
Licopeno
0,00 mcg 9
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg 27
Choline
6,90 mg 19
Gordo
0,18 g 35
Minerais
Potássio
229,00 mg 31
Ferro
0,23 mg 42
Sódio
2,00 mg 18
Cálcio
9,00 mg 36
Magnésio
14,00 mg 20
Zinco
0,16 mg 17
Fósforo
24,00 mg 21
Manganês
0,23 mg 22
Cobre
0,08 mg 28
Selênio
0,30 mcg 14
Ácidos graxos
Omega 3s
13,00 mg 31
6s Omega
63,00 mg 28
Esteróis
Fitoesterol
7,00 mg 22
Teor de água
92,30 g 6
Cinza
0,66 g 18
Calorias >>
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