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Berinjela Nutrição
f
Berinjela
Resumo
Benefícios
Nutrição
Calorias
Características
Fatos
Nome científico
Classificação
Todos
Nutrição
0
Porção
100 g 0
Carboidratos
5,88 g 69
Fibra
3,00 g 20
Açucar
3,53 g 52
Proteína
0,98 g 27
Proteína para Rácio Carb
0,17 10
Vitaminas
0
Vitamina A (retinol)
Não disponível 0
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg 25
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg 25
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg 19
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg 17
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg 18
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg 12
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg 68
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg 23
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg 19
Licopeno
0,00 mcg 9
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg 24
Choline
6,90 mg 15
Gordo
0,18 g 35
Minerais
0
Potássio
229,00 mg 31
Ferro
0,23 mg 42
Sódio
2,00 mg 18
Cálcio
9,00 mg 35
Magnésio
14,00 mg 20
Zinco
0,16 mg 17
Fósforo
24,00 mg 21
Manganês
0,23 mg 19
Cobre
0,08 mg 28
Selênio
0,30 mcg 14
Ácidos graxos
0
Omega 3s
13,00 mg 28
6s Omega
63,00 mg 28
Esteróis
0
Fitoesterol
7,00 mg 12
Teor de água
92,30 g 5
Cinza
0,66 g 17
Calorias >>
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