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Berenjena Nutrición



Nutrición
0

Tamaño de la Porción
100 g 0

Carbohidratos
5,88 g 69

Fibra
3,00 g 20

Azúcar
3,53 g 52

Proteína
0,98 g 27

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17 10

Vitaminas
0

Vitamina A (Retinol)
No disponible 0

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg 25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg 25

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg 19

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg 17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg 18

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg 12

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg 68

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg 23

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg 19

Licopeno
0,00 mcg 9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg 24

Choline
6,90 mg 15

Grasa
0,18 g 35

Minerales
0

Potasio
229,00 mg 31

Hierro
0,23 mg 42

Sodio
2,00 mg 18

Calcio
9,00 mg 35

Magnesio
14,00 mg 20

Zinc
0,16 mg 17

Fósforo
24,00 mg 21

Manganeso
0,23 mg 19

Cobre
0,08 mg 28

Selenio
0,30 mcg 14

Ácidos Grasos
0

Omega 3s
13,00 mg 28

Omega 6s
63,00 mg 28

Esterol
0

Fitosterol
7,00 mg 12

Contenido de Agua
92,30 g 5

Ceniza
0,66 g 17

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