Berinjela e Jamelão
Benefícios
Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Reduz problemas de circulação sanguínea
Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Aumento da hemoglobina, Regula o açúcar no sangue, Prevenção de úlceras
Benefícios gerais
Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Tratamento da gripe, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Tratamento de resfriado comum
Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Lutas contra infecções, Fortalece os ossos
Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele
Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, Rejuvenescimento da pele, O tratamento da acne, O tratamento de manchas escuras
Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo
Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo
Alergia
Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Diarréia, Tontura, Urticária, Coceira na língua e outras partes da boca, Sensação de formigamento na boca, Vómitos
Dores abdominais, NA
Efeitos colaterais
Reação alérgica, Irritação, Náusea, Erupção cutânea, Inchaço
Diminuição dos níveis de açúcar no sangue, Reação alérgica, Irritação da garganta, Inchaço da garganta, Possivelmente inseguro durante a gravidez
Recommeded para
Mulheres grávidas
Yes
Yes
Mulheres que amamentam
No
Yes
Melhor hora para comer
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço), Evite ao máximo o estômago vazio
Nutrição
Porção
100 g
100 g
Carboidratos
5,88 g
99+
14,00 g
32
Fibra
3,00 g
20
0,60 g
39
Açucar
3,53 g
99+
Não disponível
Proteína
0,98 g
27
1,00 g
26
Proteína para Rácio Carb
0,17
10
0,04
24
Vitaminas
Vitamina A (retinol)
Não disponível
0,00 mcg
37
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg
25
0,02 mg
39
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg
25
0,01 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg
19
0,25 mg
99+
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg
17
Não disponível
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg
18
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg
12
Não disponível
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg
99+
11,85 mg
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg
23
Não disponível
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg
19
Não disponível
Licopeno
0,00 mcg
9
Não disponível
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg
24
Não disponível
Choline
6,90 mg
15
Não disponível
Gordo
0,18 g
35
0,23 g
32
Minerais
Potássio
229,00 mg
31
55,00 mg
99+
Ferro
0,23 mg
99+
1,41 mg
10
Sódio
2,00 mg
18
26,20 mg
3
Cálcio
9,00 mg
35
11,65 mg
31
Magnésio
14,00 mg
20
35,00 mg
3
Zinco
0,16 mg
17
Não disponível
Fósforo
24,00 mg
21
15,60 mg
30
Manganês
0,23 mg
19
Não disponível
Cobre
0,08 mg
28
Não disponível
Selênio
0,30 mcg
14
Não disponível
Ácidos graxos
Omega 3s
13,00 mg
28
0,00 mg
38
6s Omega
63,00 mg
28
0,00 mg
99+
Esteróis
Fitoesterol
7,00 mg
12
0,00 mg
16
Teor de água
92,30 g
5
84,75 g
38
Cinza
0,66 g
17
0,50 g
26
Calorias
Porção
100g
100g
Calorias em frutas frescas com Peel
25,00 kcal
39
60,00 kcal
18
Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível
Não disponível
Calorias em congelado Form
Não disponível
Não disponível
Calorias em forma seca
Não disponível
Não disponível
Calorias em Canned Form
Não disponível
Não disponível
Calorias em alimentos
Calorias no suco
30,00 kcal
38
80,00 kcal
13
Calorias em Jam
Não disponível
120,00 kcal
36
Calorias em Pie
Não disponível
300,00 kcal
18
Características
Tipo
Fruto legume, Tropical
Fruto de árvore, Tropical
Estação
Primavera, Verão
Monção, Verão
Variedades
Magia Negra, Beleza Negra, Preto Sino, Siciliana, Italiano, Indiano(Criancinha), Japonês, Chinês e Branco
Ram Jarnun e Paras
Sem sementes Variedade
Yes
No
Cor
Preto, Verde, Rosa, Roxa, Preto arroxeado
Preto, Magenta, Roxa
Dentro de Cor
Branco
Roxa
Forma
Oval
Oval
Textura
Carnudo
Suculento
Gosto
Amargo, Ligeiramente doce, Esponjoso
Adstringente, Doce
Origem
Índia
Bangladesh, Índia, Indonésia, Malásia, Nepal, Paquistão, Filipinas, Sri Lanka
Cresce sobre
Arbustos
Arvores
Cultivo
Tipo de solo
Sandy loam
Greda, Sandy loam, Bem drenado
O pH do solo
6-7
6.5-7.5
Condições climáticas
Morna para clima quente
Úmido, Chuva
Fatos
Fatos sobre
- Berinjela contém nicotina e pode ajudar a parar de fumar.
- Suco feito de suas folhas e raízes é medicinal.
- Na mitologia indiana, diz-se que Jamelão fruta foi reverenciado por Buda.
- Jamelão tem uma enorme importância na Ayurveda.
Em Bebidas Alcoólicas
Vinho
No
Yes
Cerveja
No
Yes
Spirits
No
No
Cocktails
No
Yes
Produção
Top Producer
China
Índia
Outros países
Egito, Índia, Indonésia, Iran, Iraque, Itália, Japão, Espanha, Turkey
Bangladesh, Indonésia, Malásia, Nepal, Paquistão, Filipinas, Sri Lanka
Top do Importador
Estados Unidos da America
Não disponível
Top Exportador
China
Índia
Nome científico
Nome botânico
Solanum melongena
Syzygium cumini
Sinônimo
Solanum ovigerum or Solanum trongum
Eugenia cumini
Classificação
Domínio
Eukarya
Eukarya
Reino
Plantae
Plantae
Subreino
Tracheobionta
Tracheobionta
Divisão
Magnoliophyta
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Magnoliopsida
Subclasse
Asteridae
Rosidae
Ordem
Solanales
Myrtales
Família
Solanaceae
Myrtaceae
Gênero
Solanum
Syzygium
Espécies
S. melongena
S. cumini
Grupo genérico
Não disponível
Não disponível
