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Berenjena y Jambul


Jambul y Berenjena


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
Prevención de cáncer, El cuidado del corazón, Aumento de la hemoglobina, Regula el azúcar de sangre, La prevención de úlceras  

Beneficios Generales
Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Tratamiento de la gripe, La curación de heridas, Ayuda en la pérdida de peso, El tratamiento de resfriado común  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Lucha contra las infecciones, Fortalece los huesos  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel  
Ilumina y aclara el cutis, Limpieza de la piel, Rejuvenecimiento de piel, El tratamiento del acné, El tratamiento de manchas oscuras  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello, Rejuvenece el cuero cabelludo  
Promueve el más largo y más sano pelo, Protege el cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Dolores abdominales, Anafilaxia, Diarrea, Mareo, Urticaria, Picor en la lengua y otras partes de la boca, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  
Dolores abdominales  

Efectos Secundarios
Reacción alérgica, Irritacion, Náusea, Erupción Piel, Hinchazón  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Reacción alérgica, Irritación de la garganta, Inflamación de la garganta, Posiblemente peligroso durante el embarazo  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
No  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
5,88 g  
99+
14,00 g  
32

Fibra
3,00 g  
21
0,60 g  
99+

Azúcar
3,53 g  
99+
14,00 g  
13

Proteína
0,98 g  
27
1,00 g  
26

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,04  
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
3,00 mcg  
34
0,00 mcg  
39

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,01 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,25 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,28 mg  
20
-  

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
22,00 mcg  
12
5,00 mcg  
30

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
2,20 mg  
99+
11,85 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,73 mg  
17

Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
0,30 mcg  
39

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
36,00 mcg  
27
-  

Choline
6,90 mg  
19
8,60 mg  
10

Grasa
0,18 g  
35
0,23 g  
32

Minerales
  
  

Potasio
229,00 mg  
31
55,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
1,41 mg  
10

Sodio
2,00 mg  
18
26,20 mg  
3

Calcio
9,00 mg  
36
11,65 mg  
32

Magnesio
14,00 mg  
20
35,00 mg  
3

Zinc
0,16 mg  
17
0,09 mg  
24

Fósforo
24,00 mg  
21
15,60 mg  
30

Manganeso
0,23 mg  
22
0,02 mg  
99+

Cobre
0,08 mg  
28
0,02 mg  
99+

Selenio
0,30 mcg  
14
0,40 mcg  
13

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
13,00 mg  
31
0,00 mg  
99+

Omega 6s
63,00 mg  
28
0,00 mg  
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
7,00 mg  
22
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
92,30 g  
6
84,75 g  
40

Ceniza
0,66 g  
18
0,50 g  
27

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
25,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
26

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
25,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
25

Calorías en forma congelada
24,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
24

Calorías en forma seca
212,00 kcal  
99+
283,00 kcal  
28

Calorías en Formar Enlatado
24,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
30,00 kcal  
40
80,00 kcal  
13

Calorías en el Mermelada
-  
120,00 kcal  
36

Calorías en Tarta
170,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
20

Características

Tipo
Hortaliza, Tropical  
Fruta de árbol, Tropical  

Temporada
Primavera, Verano  
Monzón, Verano  

Variedades
Negro Mágico, Negro de belleza, Negro Bell, Siciliana, Italiana, India (Bebé), Japonés, Chino y Blanco  
Ram Jarnun y Paras  

Variedad Sin semilla
Yes  
No  

Color
Negro, Verde, Rosado, Púrpura, Negro púrpura  
Negro, Magenta, Púrpura  

Dentro Color
Blanco  
Púrpura  

Forma
Óvalo  
Óvalo  

Textura
Carnoso  
Jugoso  

Gusto
Amargo, Ligeramente dulce, Esponjoso  
Astringente, Dulce  

Origen
India  
Bangladesh, India, Indonesia, Malasia, Nepal, Pakistán, Filipinas, Sri Lanka  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Franco arenoso  
Marga, Franco arenoso, Bien drenado  

pH Suelo
6-7  
6.5-7.5  

Condiciones Climáticas
Caliente al clima cálido  
Húmedo, Lluvia  

Hechos

Datos acerca
  • En Italia, es la creencia de que la dieta rica en berenjena conduce a la locura. Por lo tanto, lo llaman una "manzana loca '.
  • La berenjena contiene nicotina y puede ayudar a dejar de fumar.
  
  • La madera del árbol de jambul es de madera resistente al agua y se utiliza en los ferrocarriles y para poner en práctica los motores en el pozo.
  • Jambul tiene una enorme importancia en el Ayurveda.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
No  
Yes  

Spirits
No  
No  

Cócteles
No  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
China  
India  

Otros Países
Egipto, India, Indonesia, Irán, Irak, Italia, Japón, España, Turquía  
Bangladesh, Indonesia, Malasia, Nepal, Pakistán, Filipinas, Sri Lanka  

Top Importador
Estados Unidos de America  
-  

Cima Exportador
China  
India  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Solanum melongena  
Syzygium cumini  

Sinónimo
Solanum ovigerum o Solanum trongum  
Eugenia cumini  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Rosidae  

Orden
Solanales  
Myrtales  

Familia
Solanaceae  
Myrtaceae  

Género
Solanum  
Syzygium  

Especies
S. melongena  
S. cumini  

Grupo Genérico
-  
-  

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