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Berinjela vs Jamelão Nutrição

Berinjela
Jamelão
Jamelão vs Berinjela Nutrição


Nutrição
Porção
100 g  
100 g  
Carboidratos
5,88 g  
99+
14,00 g  
32
Fibra
3,00 g  
21
0,60 g  
99+
Açucar
3,53 g  
99+
14,00 g  
13
Proteína
0,98 g  
27
1,00 g  
26
Proteína para Rácio Carb
0,17  
10
0,04  
24
Vitaminas
  
  
Vitamina A (retinol)
3,00 mcg  
34
0,00 mcg  
39
Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
25
0,02 mg  
39
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
25
0,01 mg  
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
19
0,25 mg  
99+
Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,28 mg  
20
-  
Vitamina B6 (Piridoxina)
0,08 mg  
18
0,04 mg  
99+
Vitamina B9 (Acido fólico)
22,00 mcg  
12
5,00 mcg  
30
Vitamina C (Ácido ascórbico)
2,20 mg  
99+
11,85 mg  
99+
Vitamina E (Tocoferol)
0,30 mg  
27
0,73 mg  
17
Vitamina K (Phyllochinone)
3,50 mcg  
20
0,30 mcg  
39
Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9
Luteína + Zeaxantina
36,00 mcg  
27
-  
Choline
6,90 mg  
19
8,60 mg  
10
Gordo
0,18 g  
35
0,23 g  
32
Minerais
  
  
Potássio
229,00 mg  
31
55,00 mg  
99+
Ferro
0,23 mg  
99+
1,41 mg  
10
Sódio
2,00 mg  
18
26,20 mg  
3
Cálcio
9,00 mg  
36
11,65 mg  
32
Magnésio
14,00 mg  
20
35,00 mg  
3
Zinco
0,16 mg  
17
0,09 mg  
24
Fósforo
24,00 mg  
21
15,60 mg  
30
Manganês
0,23 mg  
22
0,02 mg  
99+
Cobre
0,08 mg  
28
0,02 mg  
99+
Selênio
0,30 mcg  
14
0,40 mcg  
13
Ácidos graxos
  
  
Omega 3s
13,00 mg  
31
0,00 mg  
99+
6s Omega
63,00 mg  
28
0,00 mg  
99+
Esteróis
  
  
Fitoesterol
7,00 mg  
22
0,00 mg  
26
Teor de água
92,30 g  
6
84,75 g  
40
Cinza
0,66 g  
18
0,50 g  
27
Calorias >>
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