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Damson e Ginja


Ginja e Damson


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Curas problemas gastro-intestinais, Cuidado do coração, Aumento da hemoglobina, Impede a pressão arterial elevada   
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite   

Benefícios gerais
As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Digestivo ajuda, Cuidados com os olhos, Tratamento da gripe, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, Revitalização da pele, O tratamento de manchas escuras   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras   

Benefícios de cabelo
Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Remédio para pontas duplas, O tratamento da caspa   
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Dores abdominais, Anafilaxia, Vómitos   
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira   

Efeitos colaterais
Reação alérgica   
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
No   

Melhor hora para comer
Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
11,42 g   
99+
12,20 g   
39

Fibra
1,40 g   
32
1,60 g   
30

Açucar
9,92 g   
22
8,50 g   
31

Proteína
0,70 g   
99+
1,00 g   
25

Proteína para Rácio Carb
0,06   
21
0,08   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
17,00 mcg   
22
64,00 mcg   
9

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
33
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
33
0,04 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,42 mg   
35
0,40 mg   
36

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
5,00 mcg   
30
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
9,50 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,26 mg   
26
0,07 mg   
38

Vitamina K (Phyllochinone)
6,40 mcg   
12
2,10 mcg   
27

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
73,00 mcg   
19
85,00 mcg   
16

Choline
1,90 mg   
31
6,10 mg   
19

Gordo
0,28 g   
29
0,30 g   
28

Minerais
  
  

Potássio
157,00 mg   
99+
173,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,32 mg   
33

Sódio
2,00 mg   
18
3,00 mg   
17

Cálcio
6,00 mg   
39
16,00 mg   
25

Magnésio
7,00 mg   
28
9,00 mg   
26

Zinco
0,10 mg   
23
0,10 mg   
23

Fósforo
16,00 mg   
29
15,00 mg   
31

Manganês
0,05 mg   
99+
0,11 mg   
30

Cobre
0,06 mg   
39
0,10 mg   
21

Selênio
0,00 mcg   
17
0,00 mcg   
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
44,00 mg   
18

6s Omega
44,00 mg   
36
46,00 mg   
35

Esteróis
  
  

Fitoesterol
7,00 mg   
12
Não disponível   

Teor de água
87,02 g   
26
86,13 g   
32

Cinza
0,40 g   
33
0,40 g   
33

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
46,00 kcal   
27
50,00 kcal   
24

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
49,00 kcal   
16
46,00 kcal   
18

Calorias em forma seca
240,00 kcal   
34
350,00 kcal   
11

Calorias em Canned Form
63,00 kcal   
17
75,00 kcal   
13

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
70,00 kcal   
17
52,00 kcal   
28

Calorias em Jam
220,00 kcal   
24
200,00 kcal   
26

Calorias em Pie
294,00 kcal   
20
390,00 kcal   
5

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Fruto de árvore   

Estação
Verão   
Verão   

Variedades
Merryweather Damson, Shropshire Prune, presidente ameixa, ameixa Farleigh e Damson Langley bullace   
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Roxo escuro   
Vermelho   

Dentro de Cor
Amarelo   
Vermelho   

Forma
Oval   
Redondo   

Textura
Granulado   
Crocante   

Gosto
Suculento, Doce, Tarte   
Agridoce   

Origem
Síria   
Europa, Ásia Ocidental   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Argila, Greda, Úmido, Sandy loam, Bem drenado   
Arenoso   

O pH do solo
5.5-6.5   
5.5-8   

Condições climáticas
Frio   
Frio   

Fatos

Fatos sobre
  • O nome Damson origina do nome original 'Damacus ameixa'.
  • Vinho Damson era muito popular no século 19.
  • Este fruto é muitas vezes usado em congestionamentos devido ao seu comportamento ligeiramente ácido.
  
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Reino Unido   
Turkey   

Outros países
Irlanda, Estados Unidos da America   
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Alemanha   

Top Exportador
França   
Polônia   

Nome científico

Nome botânico
Prunus domestica subsp. insititia   
Prunus cerasus   

Sinônimo
Não Disponível   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Rosidae   

Ordem
Rosales   
Rosales   

Família
Rosaceae   
Rosaceae   

Gênero
Prunus   
Prunus   

Espécies
Prunus domestica subsp. insititia   
P. cerasus   

Grupo genérico
Não disponível   
Rosa   

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