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Groselha vermelha e Ginja


Ginja e Groselha vermelha


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo  
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite  

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos  
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda  

Benefícios da pele
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne  
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras  

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo  
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo  

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição  
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira  

Efeitos colaterais
Possivelmente inseguro durante a gravidez  
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais  

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes  
Yes  

Mulheres que amamentam
Yes  
No  

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)  

Nutrição

Porção
100 g  
100 g  

Carboidratos
13,80 g  
34
12,20 g  
39

Fibra
4,30 g  
13
1,60 g  
32

Açucar
7,37 g  
99+
8,50 g  
38

Proteína
1,40 g  
16
1,00 g  
25

Proteína para Rácio Carb
0,10  
15
0,08  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
2,00 mcg  
35
64,00 mcg  
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,40 mg  
36

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,06 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg  
24
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg  
27
8,00 mcg  
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
41,00 mg  
20
10,00 mg  
99+

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
11,00 mcg  
8
2,10 mcg  
28

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína + Zeaxantina
47,00 mcg  
25
85,00 mcg  
18

Choline
7,60 mg  
16
6,10 mg  
23

Gordo
0,20 g  
33
0,30 g  
28

Minerais
  
  

Potássio
275,00 mg  
22
173,00 mg  
99+

Ferro
1,00 mg  
13
0,32 mg  
33

Sódio
1,00 mg  
20
3,00 mg  
17

Cálcio
33,00 mg  
13
16,00 mg  
26

Magnésio
13,00 mg  
22
9,00 mg  
26

Zinco
0,23 mg  
12
0,10 mg  
23

Fósforo
44,00 mg  
7
15,00 mg  
31

Manganês
0,19 mg  
23
0,11 mg  
34

Cobre
0,11 mg  
20
0,10 mg  
21

Selênio
0,60 mcg  
10
0,00 mcg  
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
35,00 mg  
22
44,00 mg  
20

6s Omega
53,00 mg  
32
46,00 mg  
36

Esteróis
  
  

Fitoesterol
10,00 mg  
18
12,00 mg  
16

Teor de água
83,95 g  
99+
86,13 g  
34

Cinza
0,66 g  
18
0,40 g  
34

Calorias

Porção
100g  
100g  

Calorias em frutas frescas com Peel
56,00 kcal  
28
50,00 kcal  
32

Calorias em fruta fresca sem casca
56,00 kcal  
27
50,00 kcal  
31

Calorias em congelado Form
56,00 kcal  
26
46,00 kcal  
34

Calorias em forma seca
308,00 kcal  
22
350,00 kcal  
13

Calorias em Canned Form
56,00 kcal  
30
75,00 kcal  
20

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
70,00 kcal  
18
52,00 kcal  
29

Calorias em Jam
165,00 kcal  
31
200,00 kcal  
26

Calorias em Pie
260,00 kcal  
34
390,00 kcal  
6

Características

Tipo
Baga  
Fruto de árvore  

Estação
Verão  
Verão  

Variedades
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets  
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol  

Sem sementes Variedade
No  
No  

Cor
Vermelho  
Vermelho  

Dentro de Cor
Vermelho  
Vermelho  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Suculento  
Crocante  

Gosto
Azedar, Tarte  
Agridoce  

Origem
Europa  
Europa, Ásia Ocidental  

Cresce sobre
Arvores  
Arvores  

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Úmido, Bem drenado  
Arenoso  

O pH do solo
6-7  
5.5-8  

Condições climáticas
Frio  
Frio  

Fatos

Fatos sobre
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes  
Yes  

Cerveja
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cocktails
Yes  
Yes  

Produção
  
  

Top Producer
Rússia  
Turkey  

Outros países
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido  
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão  

Top do Importador
Alemanha  
Alemanha  

Top Exportador
Rússia  
Polônia  

Nome científico

Nome botânico
Ribes rubrum  
Prunus cerasus  

Sinônimo
Ribes Rubrum  
Prunus Cerasus  

Classificação

Domínio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

Divisão
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Classe
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclasse
Rosidae  
Rosidae  

Ordem
Saxifragales  
Rosales  

Família
Grossulariaceae  
Rosaceae  

Gênero
Ribes  
Prunus  

Espécies
R. rubrum  
P. cerasus  

Grupo genérico
Saxifrage  
Rosa  

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