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Ginja e Groselha vermelha


Groselha vermelha e Ginja


Benefícios

Benefícios para a saúde
Artrite prevenção, Prevenção do câncer, Gota tratamento, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento da osteoartrite   
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Controla a pressão arterial, Cura dor de cabeça, Digestivo ajuda   
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Rejuvenescimento da pele, O tratamento de manchas escuras   
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne   

Benefícios de cabelo
Atua como hidratante, Protege o cabelo, Regula o crescimento do cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo   
Protege o cabelo   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Desmaio, Coceira, Congestão nasal, Náusea, Inchaço da boca, língua ou lábios, Sensação de formigamento na boca, Vómitos, Pieira   
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição   

Efeitos colaterais
Cólicas abdominais, Reação alérgica, Bloating, Gases intestinais   
Possivelmente inseguro durante a gravidez   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
No   
Yes   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
12,20 g   
39
13,80 g   
34

Fibra
1,60 g   
30
4,30 g   
13

Açucar
8,50 g   
31
7,37 g   
40

Proteína
1,00 g   
25
1,40 g   
16

Proteína para Rácio Carb
0,08   
18
0,10   
15

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
64,00 mcg   
9
2,00 mcg   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg   
23
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg   
36
0,10 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,14 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
24

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg   
27
8,00 mcg   
27

Vitamina C (Ácido ascórbico)
10,00 mg   
99+
41,00 mg   
20

Vitamina E (Tocoferol)
0,07 mg   
38
0,10 mg   
37

Vitamina K (Phyllochinone)
2,10 mcg   
27
11,00 mcg   
8

Licopeno
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Luteína + Zeaxantina
85,00 mcg   
16
47,00 mcg   
22

Choline
6,10 mg   
19
7,60 mg   
13

Gordo
0,30 g   
28
0,20 g   
33

Minerais
  
  

Potássio
173,00 mg   
99+
275,00 mg   
22

Ferro
0,32 mg   
33
1,00 mg   
13

Sódio
3,00 mg   
17
1,00 mg   
20

Cálcio
16,00 mg   
25
33,00 mg   
13

Magnésio
9,00 mg   
26
13,00 mg   
22

Zinco
0,10 mg   
23
0,23 mg   
12

Fósforo
15,00 mg   
31
44,00 mg   
7

Manganês
0,11 mg   
30
0,19 mg   
20

Cobre
0,10 mg   
21
0,11 mg   
20

Selênio
0,00 mcg   
17
0,60 mcg   
10

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
44,00 mg   
18
35,00 mg   
20

6s Omega
46,00 mg   
35
53,00 mg   
31

Esteróis
  
  

Teor de água
86,13 g   
32
83,95 g   
99+

Cinza
0,40 g   
33
0,66 g   
17

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
50,00 kcal   
24
56,00 kcal   
20

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
46,00 kcal   
18
Não disponível   

Calorias em forma seca
350,00 kcal   
11
308,00 kcal   
16

Calorias em Canned Form
75,00 kcal   
13
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
52,00 kcal   
28
70,00 kcal   
17

Calorias em Jam
200,00 kcal   
26
165,00 kcal   
31

Calorias em Pie
390,00 kcal   
5
260,00 kcal   
32

Características

Tipo
Fruto de árvore   
Baga   

Estação
Verão   
Verão   

Variedades
Evan, Mesabi, Meteoro, Estrela do Norte, Montmorency e Mongol   
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Vermelho   
Vermelho   

Dentro de Cor
Vermelho   
Vermelho   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Crocante   
Suculento   

Gosto
Agridoce   
Azedar, Tarte   

Origem
Europa, Ásia Ocidental   
Europa   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Arenoso   
Úmido, Bem drenado   

O pH do solo
5.5-8   
6-7   

Condições climáticas
Frio   
Frio   

Fatos

Fatos sobre
  • Usando 1/4 colher de sopa de extrato de amêndoa com cerejas, traz o verdadeiro sabor das cerejas.
  • Em épocas anteriores, foi proibida servindo torta de cereja com sorvete.
  
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Turkey   
Rússia   

Outros países
Albânia, Armênia, Áustria, Azerbaijão, Belarus, Croácia, Dinamarca, Alemanha, Hungria, Iran, Itália, Macedónia, Moldova, Polônia, Rússia, Sérvia, Ucrânia, Estados Unidos da America, Uzbequistão   
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido   

Top do Importador
Alemanha   
Alemanha   

Top Exportador
Polônia   
Rússia   

Nome científico

Nome botânico
Prunus cerasus   
Ribes rubrum   

Sinônimo
Não Disponível   
Não Disponível   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Rosidae   

Ordem
Rosales   
Saxifragales   

Família
Rosaceae   
Grossulariaceae   

Gênero
Prunus   
Ribes   

Espécies
P. cerasus   
R. rubrum   

Grupo genérico
Rosa   
Saxifrage   

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