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Groselha vermelha e Groselha preta


Groselha preta e Groselha vermelha


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Gota tratamento, Cuidado do coração, Regulação da frequência cardíaca, O tratamento de reumatismo   
Tratamento da artrite, Curas problemas gastro-intestinais, Tratamento da diarreia, Gota tratamento, Cuidado do coração, Tratamento de pedra do kidney, A saúde do fígado, Alívio da dor muscular, O tratamento da doença de Alzheimer   

Benefícios gerais
Propriedades anti-oxidantes, Controla a pressão arterial, Curas febre, Digestivo ajuda, Cicatrização de feridas, Ajuda na perda de peso, Fortalece os ossos   
Propriedades anti-oxidantes, As propriedades anti-inflamatórias, Estimula o sistema imunológico, Curas febre, Cuidados com os olhos, Lutas contra infecções, Melhora a circulação sanguínea, Melhora a visão do olho, Mantém o nível de colesterol saudável, Tratamento de resfriado comum   

Benefícios da pele
Ilumina e clareia a tez, Reduz rugas, O tratamento da acne   
Benefícios anti-envelhecimento, Ilumina e clareia a tez, Limpeza de pele, O tratamento de manchas escuras, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Atua como hidratante, Previne a perda de cabelo, Promove mais longo e um cabelo mais saudável, Protege o cabelo, Rejuvenesce o couro cabeludo, Remédio para pontas duplas   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Frequência cardíaca anormalmente rápida, Anafilaxia, Dificuldades respiratória, Urticária, Coceira, Dificuldades de deglutição   
Dores abdominais, Asma, Conjuntivite, Eczema, Coceira, Pólipos nasais, Coriza, Erupção cutânea, Inchaço   

Efeitos colaterais
Possivelmente inseguro durante a gravidez   
Diarréia, Náusea, Vómitos, Pode causar mudança de cor da urina   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Melhor se tomado como um pequeno-almoço (ou estômago vazio), Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Coma os frescos, evitar misturar com quaisquer outros alimentos, não comer após a refeição., Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
13,80 g   
34
15,40 g   
24

Fibra
4,30 g   
13
Não disponível   

Açucar
7,37 g   
40
Não disponível   

Proteína
1,40 g   
16
1,40 g   
16

Proteína para Rácio Carb
0,10   
15
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
2,00 mcg   
33
12,00 mcg   
25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,05 mg   
21

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,05 mg   
20
0,05 mg   
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,06 mg   
99+
0,40 mg   
7

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,07 mg   
24
0,07 mg   
26

Vitamina B9 (Acido fólico)
8,00 mcg   
27
Não disponível   

Vitamina C (Ácido ascórbico)
41,00 mg   
20
181,00 mg   
2

Vitamina E (Tocoferol)
0,10 mg   
37
1,00 mg   
9

Vitamina K (Phyllochinone)
11,00 mcg   
8
Não disponível   

Licopeno
0,00 mcg   
9
Não disponível   

Luteína + Zeaxantina
47,00 mcg   
22
Não disponível   

Choline
7,60 mg   
13
Não disponível   

Gordo
0,20 g   
33
0,40 g   
21

Minerais
  
  

Potássio
275,00 mg   
22
322,00 mg   
15

Ferro
1,00 mg   
13
1,54 mg   
9

Sódio
1,00 mg   
20
2,00 mg   
18

Cálcio
33,00 mg   
13
55,00 mg   
4

Magnésio
13,00 mg   
22
24,00 mg   
10

Zinco
0,23 mg   
12
0,27 mg   
11

Fósforo
44,00 mg   
7
59,00 mg   
5

Manganês
0,19 mg   
20
0,26 mg   
18

Cobre
0,11 mg   
20
0,09 mg   
25

Selênio
0,60 mcg   
10
Não disponível   

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
35,00 mg   
20
72,00 mg   
11

6s Omega
53,00 mg   
31
107,00 mg   
18

Esteróis
  
  

Teor de água
83,95 g   
99+
81,96 g   
99+

Cinza
0,66 g   
17
0,86 g   
12

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
56,00 kcal   
20
63,00 kcal   
16

Calorias em fruta fresca sem casca
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em forma seca
308,00 kcal   
16
283,00 kcal   
20

Calorias em Canned Form
Não disponível   
Não disponível   

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
70,00 kcal   
17
108,00 kcal   
8

Calorias em Jam
165,00 kcal   
31
183,00 kcal   
28

Calorias em Pie
260,00 kcal   
32
270,00 kcal   
29

Características

Tipo
Baga   
Baga   

Estação
Verão   
Verão   

Variedades
Rovada, Estrofe, Lago Vermelho, Junifer e Jonkheer van Tets   
Ben Sarek, Ben Lomond, Ben Hope, Ben Connan, Ben Avon, Ben Gairn, Ben Dorain, Ben Hope, Ben Sarek, Ben Tirran, Big Ben, Ebony, Foxendown, Titania e Ben Alder   

Sem sementes Variedade
No   
No   

Cor
Vermelho   
Preto   

Dentro de Cor
Vermelho   
Cinzento   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Suculento   
Suculento   

Gosto
Azedar, Tarte   
Tarte   

Origem
Europa   
Ásia, Europa   

Cresce sobre
Arvores   
Arvores   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Úmido, Bem drenado   
Sandy loam, Bem drenado   

O pH do solo
6-7   
6-6.5   

Condições climáticas
Frio   
Frio, Umectante   

Fatos

Fatos sobre
  • A versão albino de groselhas vermelhas conhecidas como groselhas brancas, muitas vezes são vendidos como a fruta diferente.
  • chá de groselha é substituto saudável para o café.
  
  • A vida de planta groselha negra é de 20-30 anos.
  • O óleo extraído de sementes de groselha preta é usado na produção de produtos de cuidados da pele.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cocktails
Yes   
Não disponível   

Produção
  
  

Top Producer
Rússia   
Rússia   

Outros países
Bélgica, França, Alemanha, Irlanda, Itália, Países Baixos, Polônia, Portugal, Escócia, Espanha, Suécia, Reino Unido   
Nova Zelândia, Polônia, Reino Unido, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Alemanha   
Não disponível   

Top Exportador
Rússia   
Não disponível   

Nome científico

Nome botânico
Ribes rubrum   
Ribes nigrum   

Sinônimo
Não Disponível   
R. nigrum chlorocarpum forma ou R. nigrum var. chlorocarpum ou R. nigrum var. sibiricum ou R. cyathiforme ou R. olidum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Rosidae   
Rosidae   

Ordem
Saxifragales   
Saxifragales   

Família
Grossulariaceae   
Grossulariaceae   

Gênero
Ribes   
Ribes   

Espécies
R. rubrum   
R. nigrum   

Grupo genérico
Saxifrage   
Saxifrage   

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