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Tamarillo e Tomate


Tomate e Tamarillo


Benefícios

Benefícios para a saúde
Prevenção do câncer, Melhora a visão do olho, Previne diabetes, Impede a pressão arterial elevada   
Depressivo anti, Prevenção do câncer, Cuidado do coração, Alívio da dor muscular, Previne a constipação, Regulação da frequência cardíaca, Propriedades de perda de peso   

Benefícios gerais
Curas amígdalas inflamadas, Ajuda na perda de peso, Mantém o nível de colesterol saudável   
Controla a pressão arterial, Cuidados com os olhos, Mantém o nível de colesterol saudável, Fortalece os ossos   

Benefícios da pele
Benefícios anti-envelhecimento, Protege a pele contra o estresse oxidativo   
Benefícios anti-envelhecimento, Cura queimaduras solares, Rejuvenescimento da pele, O tratamento da acne, O tratamento de doenças de pele   

Benefícios de cabelo
Protege o cabelo   
Bom condicionador, Previne a perda de cabelo, Amaciando máscara   

Alergia
  
  

Os sintomas de alergia
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   
Anafilaxia, Tosse, Diarréia, Eczema, Urticária, Sensação de coceira na garganta, Náusea, Erupções cutâneas, Coriza, Espirros, Inchaço da boca, língua ou lábios, Vómitos, Pieira   

Efeitos colaterais
Azia   
Azia   

Recommeded para
  
  

Mulheres grávidas
Yes   
Yes   

Mulheres que amamentam
Yes   
Yes   

Melhor hora para comer
Junto com refeição, Como um lanche no final da tarde, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Não coma após a refeição, Tempo de manhã (antes do almoço)   
Junto com refeição, Não consumir durante a noite e antes de dormir, Tempo de manhã (antes do almoço)   

Nutrição

Porção
100 g   
100 g   

Carboidratos
3,80 g   
99+
3,90 g   
99+

Fibra
3,30 g   
18
1,20 g   
34

Açucar
1,00 g   
99+
2,60 g   
99+

Proteína
2,00 g   
10
0,90 g   
30

Proteína para Rácio Carb
0,52   
1
0,23   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A (retinol)
1,48 mcg   
34
42,00 mcg   
14

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
22
0,04 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,27 mg   
99+
0,59 mg   
27

Vitamina B5 (Ácido pantotênico)
0,00 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,20 mg   
8
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido fólico)
4,00 mcg   
31
15,00 mcg   
20

Vitamina C (Ácido ascórbico)
29,80 mg   
29
14,00 mg   
99+

Vitamina E (Tocoferol)
2,09 mg   
3
0,54 mg   
18

Vitamina K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
7,90 mcg   
9

Licopeno
0,00 mcg   
9
2 573,00 mcg   
3

Luteína + Zeaxantina
0,00 mcg   
36
123,00 mcg   
10

Choline
0,00 mg   
32
6,70 mg   
16

Gordo
0,36 g   
24
0,20 g   
33

Minerais
  
  

Potássio
321,00 mg   
16
237,00 mg   
28

Ferro
0,57 mg   
22
0,27 mg   
38

Sódio
1,44 mg   
19
5,00 mg   
15

Cálcio
10,70 mg   
33
10,00 mg   
34

Magnésio
20,60 mg   
13
11,00 mg   
24

Zinco
0,15 mg   
18
0,17 mg   
16

Fósforo
38,90 mg   
10
24,00 mg   
21

Manganês
0,11 mg   
29
0,11 mg   
29

Cobre
0,05 mg   
40
0,06 mg   
38

Selênio
0,10 mcg   
16
0,00 mcg   
17

Ácidos graxos
  
  

Omega 3s
0,00 mg   
38
3,00 mg   
35

6s Omega
0,00 mg   
99+
80,00 mg   
24

Esteróis
  
  

Fitoesterol
0,00 mg   
16
7,00 mg   
12

Teor de água
84,00 g   
40
94,52 g   
2

Cinza
0,00 g   
99+
0,50 g   
26

Calorias

Porção
100g   
100g   

Calorias em frutas frescas com Peel
Não disponível   
18,00 kcal   
99+

Calorias em fruta fresca sem casca
31,00 kcal   
22
Não disponível   

Calorias em congelado Form
Não disponível   
16,00 kcal   
29

Calorias em forma seca
36,00 kcal   
99+
258,00 kcal   
28

Calorias em Canned Form
80,00 kcal   
11
17,00 kcal   
27

Calorias em alimentos
  
  

Calorias no suco
72,00 kcal   
15
17,00 kcal   
99+

Calorias em Jam
195,00 kcal   
27
110,00 kcal   
37

Calorias em Pie
180,00 kcal   
99+
150,00 kcal   
99+

Características

Tipo
Fruto legume   
Baga, Fruto legume   

Estação
Todas as temporadas   
Todas as temporadas   

Variedades
Tamarillo ouro em negrito, Tamarillo beau vermelho, tango Tamarillo Tamarillo e teds vermelho   
Melhor menino, da menina precoce, bife, Beefmaster, Rosa Brandywine, Rosa Cáspio, Thai Pinks, abacaxi havaiano, Pequeno-Almoço de Kellogg, Cherokee roxo, preto etíope e Paul Robeson   

Sem sementes Variedade
No   
Yes   

Cor
Laranja, Vermelho, Amarelo   
Verde, Laranja, Rosa, Preto arroxeado, Vermelho, Branco, Amarelo   

Dentro de Cor
Amarelo cremoso   
Vermelho   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Carnudo   
Suculento   

Gosto
Tangy, Tarte   
Azedar, Doce   

Origem
África do Sul   
América Central, América do Sul   

Cresce sobre
Arvores   
Arbustos   

Cultivo
  
  

Tipo de solo
Sandy loam, Bem drenado   
Greda, Sandy loam   

O pH do solo
5.8-7   
6-6.8   

Condições climáticas
Chuva, Caloroso   
Ensolarado, Caloroso   

Fatos

Fatos sobre
  • Até 1967, a tamarillos foram referidos como tomate de árvore.
  • O tamarillo nome é derivado do Maori palavra 'tama' que significa liderança e Rillo do espanhol palavra 'amarillo', que significa amarelo.
  
  • De acordo com Guinness Book of Records, mais pesado tomate pesava 3,51 kg.
  • Em Buñol, as pessoas celebram o festival Tomatina, onde cerca de 1,5 lakh tomates são usados.
  

Em Bebidas Alcoólicas
  
  

Vinho
Yes   
Yes   

Cerveja
No   
Yes   

Spirits
No   
No   

Cocktails
Yes   
Yes   

Produção
  
  

Top Producer
Nova Zelândia   
China   

Outros países
Austrália, Chile, Colômbia, Malásia, Peru, Filipinas   
Brasil, Egito, Índia, Iran, Itália, México, Espanha, Turkey, Estados Unidos da America   

Top do Importador
Estados Unidos da America   
Nigéria   

Top Exportador
Nova Zelândia   
Países Baixos   

Nome científico

Nome botânico
Solanum betaceum   
Solanum lycopersicum   

Sinônimo
Tomate árvore, genus Cyphomandra, Cyphomandra   
Lycopersicon esculentum   

Classificação

Domínio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

Divisão
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Classe
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclasse
Asteridae   
Asteridae   

Ordem
Solanales   
Solanales   

Família
Solanaceae   
Solanaceae   

Gênero
Solanum   
Solanum   

Espécies
Solanum betaceum   
S. lycopersicum   

Grupo genérico
Erva-moura   
Erva-moura   

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