O nome é derivado da palavra 'feio' referindo-se a aparência desagradável do, com áspera enrugada casca,, amarelo-esverdeado, envolto frouxamente em torno do citrus polposo laranja dentro.
  
Toda a fruta kumquat é comestível, exceto algumas sementes.
O sabor da pele kumquat é doce, enquanto carne interna é azedo.
  
Em Bebidas Alcoólicas
  
  
Vinho
No
  
Yes
  
Cerveja
No
  
No
  
Spirits
No
  
No
  
Cocktails
Yes
  
Yes
  
Produção
  
  
Top Producer
Jamaica
  
China
  
Outros países
NA, Estados Unidos da America
  
Brasil, México, Espanha, Estados Unidos da America