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Bilberry vs Grosella


Grosella vs Bilberry


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea  
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras  

Beneficios Generales
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario  
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común  

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné  

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello  
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos  

Efectos Secundarios
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago  
Irritación gástrica  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
11,50 g  
99+
10,18 g  
99+

Fibra
2,80 g  
23
4,30 g  
13

Azúcar
0,00 g  
99+
4,40 g  
99+

Proteína
0,70 g  
99+
0,88 g  
31

Proteína Razón de Carbohidratos
0,06  
21
0,09  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
1,08 mcg  
37
15,00 mcg  
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
31
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg  
30
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,58 mg  
28
0,30 mg  
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,16 mg  
99+
0,29 mg  
17

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg  
29
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg  
29
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
44,00 mg  
18
27,70 mg  
33

Vitamina E (Tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,37 mg  
25

Vitamina K (Phyllochinone)
4,00 mcg  
19
2,60 mcg  
25

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg  
40
70,00 mcg  
23

Choline
0,00 mg  
39
0,00 mg  
39

Grasa
0,50 g  
18
0,58 g  
15

Minerales
  
  

Potasio
103,00 mg  
99+
198,00 mg  
37

Hierro
0,80 mg  
16
0,31 mg  
34

Sodio
3,00 mg  
17
1,00 mg  
20

Calcio
15,00 mg  
27
25,00 mg  
18

Magnesio
7,00 mg  
28
10,00 mg  
25

Zinc
0,10 mg  
23
0,12 mg  
21

Fósforo
9,00 mg  
39
27,00 mg  
19

Manganeso
3,30 mg  
1
0,14 mg  
27

Cobre
0,11 mg  
19
0,07 mg  
32

Selenio
0,00 mcg  
17
0,60 mcg  
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
48,00 mg  
17
46,00 mg  
19

Omega 6s
60,00 mg  
29
271,00 mg  
6

Esterol
  
  

Fitosterol
20,00 mg  
9
0,00 mg  
26

Contenido de Agua
0,20 g  
99+
87,87 g  
24

Ceniza
87,10 g  
1
0,49 g  
28

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal  
37
44,00 kcal  
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
43,00 kcal  
36
44,00 kcal  
35

Calorías en forma congelada
32,00 kcal  
99+
44,00 kcal  
36

Calorías en forma seca
275,00 kcal  
31
360,00 kcal  
10

Calorías en Formar Enlatado
43,00 kcal  
38
73,00 kcal  
21

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
75,00 kcal  
15
40,00 kcal  
37

Calorías en el Mermelada
164,00 kcal  
32
150,00 kcal  
33

Calorías en Tarta
293,00 kcal  
23
240,00 kcal  
99+

Características

Tipo
Baya  
Baya, Fruta de árbol  

Temporada
Verano  
Verano  

Variedades
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano  
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith  

Variedad Sin semilla
No  
Yes  

Color
Morado oscuro  
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo  

Dentro Color
Verde claro  
Verde amarillento  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Crispy  

Gusto
Dulce  
Astringente  

Origen
-  
África, Europa, Asia Sudoccidental  

Crece sobre
Arboles  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Húmedo, Bien aireado  
Arcillosa, Bien drenado  

pH Suelo
4.5-5.5  
6-6.8  

Condiciones Climáticas
Frío  
Seco, Calentar  

Hechos

Datos acerca
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
Yes  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
Japón  
Alemania  

Otros Países
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia  
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido  

Top Importador
Estados Unidos de America  
-  

Cima Exportador
Chile  
-  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vaccinium myrtillus  
Ribes uva-crispa  

Sinónimo
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano  
Ribes grossularia  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Dillenhidae  
Dillenhidae  

Orden
Ericales  
Saxifragales  

Familia
Ericaceae  
Grossulariaceae  

Género
Vaccinium  
Ribes  

Especies
Vaccinium myrtillus  
R. uva-crispa  

Grupo Genérico
Brezo  
Saxífraga  

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