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Bilberry y Grosella


Grosella y Bilberry


Beneficios

Beneficios de la Salud
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea   
La prevención de la artritis, Prevención de cáncer, La salud del hígado, El tratamiento del escorbuto, La prevención de úlceras   

Beneficios Generales
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario   
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva, Cuidado de ojos, Lucha contra las infecciones, Mejora la circulación sanguínea, Mantiene el nivel de colesterol saludable, El tratamiento de dolor de garganta, El tratamiento de resfriado común   

Beneficios para la Piel
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel   
Beneficios contra el envejecimiento, Ilumina y aclara el cutis, Reduce las arrugas, El tratamiento del acné   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello   
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, El tratamiento de la caspa   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
No Disponible   
Estreñimiento, Diarrea, Disminución de la presión arterial, Eczema, Hichazon facial, Urticaria, Ronquera, Comezón, Ojos que pican, Náusea, Sarpullido rojo, Enrojecimiento de los ojos, Nariz que moquea, Dolorido ojos, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios, Sensación de hormigueo en la boca, Vómitos   

Efectos Secundarios
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago   
Irritación gástrica   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)   
Mejor si se toma como un desayuno (o el estómago vacío), Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Tiempo de la mañana (antes de la comida)   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
11,50 g   
99+
10,18 g   
99+

Fibra
2,80 g   
22
4,30 g   
13

Azúcar
0,00 g   
99+
No disponible   

Proteína
0,70 g   
99+
0,88 g   
31

Proteína Razón de Carbohidratos
0,06   
21
0,09   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
1,08 mcg   
35
15,00 mcg   
24

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,03 mg   
30
0,03 mg   
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,58 mg   
28
0,30 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,16 mg   
38
0,29 mg   
15

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,06 mg   
29
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
6,00 mcg   
29
6,00 mcg   
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
44,00 mg   
18
27,70 mg   
33

Vitamina E (Tocoferol)
0,00 mg   
99+
0,37 mg   
21

Vitamina K (Phyllochinone)
4,00 mcg   
18
No disponible   

Licopeno
0,00 mcg   
9
No disponible   

Luteína+Zeaxantina
0,00 mcg   
36
No disponible   

Choline
0,00 mg   
32
No disponible   

Grasa
0,50 g   
18
0,58 g   
15

Minerales
  
  

Potasio
103,00 mg   
99+
198,00 mg   
36

Hierro
0,80 mg   
16
0,31 mg   
34

Sodio
3,00 mg   
17
1,00 mg   
20

Calcio
15,00 mg   
26
25,00 mg   
18

Magnesio
7,00 mg   
28
10,00 mg   
25

Zinc
0,10 mg   
23
0,12 mg   
21

Fósforo
9,00 mg   
39
27,00 mg   
19

Manganeso
3,30 mg   
1
0,14 mg   
23

Cobre
0,11 mg   
19
0,07 mg   
32

Selenio
0,00 mcg   
17
0,60 mcg   
10

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
No disponible   
46,00 mg   
17

Omega 6s
No disponible   
271,00 mg   
6

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
0,00 mg   
16

Contenido de Agua
0,20 g   
99+
87,87 g   
22

Ceniza
87,10 g   
1
0,49 g   
27

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
44,00 kcal   
29
44,00 kcal   
29

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma seca
No disponible   
No disponible   

Calorías en Formar Enlatado
No disponible   
73,00 kcal   
14

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
75,00 kcal   
14
40,00 kcal   
35

Calorías en el Mermelada
164,00 kcal   
32
150,00 kcal   
33

Calorías en Tarta
293,00 kcal   
21
240,00 kcal   
38

Características

Tipo
Baya   
Baya, Fruta de árbol   

Temporada
Verano   
Verano   

Variedades
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano   
Industria de Whinham, verde Hansa, Clark, Chataqua, Invicta, Keepsake, Lepaa Rojo, Mayo de Duke y Whitesmith   

Variedad Sin semilla
No   
Yes   

Color
Morado oscuro   
Verde, Púrpura, Rojo, Amarillo   

Dentro Color
Verde claro   
Verde amarillento   

Forma
Redondo   
Redondo   

Textura
Jugoso   
Crispy   

Gusto
Dulce   
Astringente   

Origen
Desconocido   
África, Europa, Asia Sudoccidental   

Crece sobre
Arboles   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Húmedo, Bien aireado   
Arcillosa, Bien drenado   

pH Suelo
4.5-5.5   
6-6.8   

Condiciones Climáticas
Frío   
Seco, Calentar   

Hechos

Datos acerca
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  
  • También se les llama 'fayberries' debido a una antigua creencia de que las hadas se escondieron en grosella para evitar el peligro.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
Yes   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
Japón   
Alemania   

Otros Países
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia   
Austria, República Checa, Dinamarca, Hungría, Lituania, Polonia, Rusia, Ucrania, Reino Unido   

Top Importador
Estados Unidos de America   
No Disponible   

Cima Exportador
Chile   
No Disponible   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Vaccinium myrtillus   
Ribes uva-crispa   

Sinónimo
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano   
Ribes grossularia   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Magnoliophyta   

Clase
Magnoliopsida   
Magnoliopsida   

Subclase
Dillenhidae   
Dillenhidae   

Orden
Ericales   
Saxifragales   

Familia
Ericaceae   
Grossulariaceae   

Género
Vaccinium   
Ribes   

Especies
Vaccinium myrtillus   
R. uva-crispa   

Grupo Genérico
Brezo   
Saxífraga   

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