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Calabaza Bellota y Bayas de Goji


Bayas de Goji y Calabaza Bellota


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-inflamatorias, Tratamiento de la artritis, Regula el azúcar de sangre   
Propiedades anti-oxidantes, Cuidado de ojos, Ayuda a la regeneración del cartílago, Regula el azúcar de sangre, Tratamiento de la osteoartritis   

Beneficios Generales
Estimula el sistema inmunológico, Controla los niveles de azúcar en sangre, Ayuda digestiva   
Estimula el sistema inmunológico, Ayuda digestiva   

Beneficios para la Piel
Nutre la piel, Protege la piel del estrés oxidativo   
Beneficios contra el envejecimiento, Reduce las arrugas, Tratamiento de enfermedades de la piel   

Beneficios Cabello
Evita la caída del cabello, Promueve el más largo y más sano pelo, Regula el crecimiento del cabello   
Protege el cabello, Regula el crecimiento del cabello   

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
Asma, Sarpullido rojo, Hinchazón de la boca, la lengua o los labios   
Anafilaxia, Comezón, Estornudos, Sibilancias   

Efectos Secundarios
Diarrea, Vómitos   
Mayo interactuar con algunos medicamentos   

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes   
Yes   

Mujeres en Período de Lactancia
Yes   
Yes   

Mejor Tiempo a Comer
Junto con comida, Como tentempié por la tarde, No coma después de la comida, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida.   
Cualquier momento, excepto uno hora después de la comida, No consumir durante la noche y antes de acostarse   

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Carbohidratos
10,40 g   
99+
69,21 g   
3

Fibra
1,50 g   
31
8,00 g   
3

Azúcar
0,00 g   
99+
13,00 g   
11

Proteína
0,80 g   
37
14,07 g   
1

Proteína Razón de Carbohidratos
0,08   
19
0,20   
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
245,10 mcg   
2
0,00 mcg   
37

Vitamina B1 (Tiamina)
0,10 mg   
7
0,10 mg   
7

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,00 mg   
99+
1,30 mg   
1

Vitamina B3 (Niacina)
0,50 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,30 mg   
12
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg   
15
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
11,00 mcg   
24
0,00 mcg   
36

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
6,50 mg   
99+
19,20 mg   
38

Vitamina E (Tocoferol)
No disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
No disponible   
0,00 mcg   
36

Licopeno
No disponible   
0,00 mcg   
9

Luteína+Zeaxantina
No disponible   
0,00 mcg   
36

Choline
No disponible   
0,00 mg   
32

Grasa
0,10 g   
99+
1,00 g   
6

Minerales
  
  

Potasio
263,00 mg   
25
840,00 mg   
1

Hierro
0,60 mg   
21
9,00 mg   
1

Sodio
3,00 mg   
17
24,00 mg   
4

Calcio
26,00 mg   
17
100,00 mg   
1

Magnesio
26,00 mg   
8
0,00 mg   
31

Zinc
0,10 mg   
23
2,70 mg   
1

Fósforo
27,00 mg   
19
0,00 mg   
99+

Manganeso
0,10 mg   
31
0,00 mg   
99+

Cobre
0,10 mg   
22
2,00 mg   
1

Selenio
0,40 mcg   
13
63,70 mcg   
1

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
22,00 mg   
24
0,00 mg   
38

Omega 6s
13,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Esterol
  
  

Fitosterol
No disponible   
0,00 mg   
16

Contenido de Agua
89,70 g   
13
0,00 g   
99+

Ceniza
0,80 g   
13
0,00 g   
99+

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g   
100 g   

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
40,00 kcal   
31
32,00 kcal   
36

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
No disponible   
No disponible   

Calorías en forma congelada
39,00 kcal   
23
90,00 kcal   
6

Calorías en forma seca
56,00 kcal   
40
32,00 kcal   
99+

Calorías en Formar Enlatado
40,00 kcal   
22
No disponible   

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
47,00 kcal   
31
40,00 kcal   
35

Calorías en el Mermelada
200,00 kcal   
26
180,00 kcal   
29

Calorías en Tarta
200,00 kcal   
99+
240,00 kcal   
38

Características

Tipo
Baya   
Baya   

Temporada
Invierno   
Otoño   

Variedades
Arbusto Tabla reina, Reina de la hairloom tabla, Festival híbrido, Híbrido precoz de la bellota, Mesa de Ace, Ebano y Crema de la cosecha   
No Tipos   

Variedad Sin semilla
No   
No   

Color
Verde oscuro, Verde amarillo, Anaranjado verde   
Rojo escarlata   

Dentro Color
Amarillo   
Naranja   

Forma
Redondo   
Óvalo   

Textura
Fibroso   
Difícil   

Gusto
Algo dulce   
Ligeramente amargo, Tart   

Origen
Centroamérica, Norteamérica, Desconocido   
Desconocido   

Crece sobre
Vides   
Arboles   

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
Bien drenado   
Bien drenado   

pH Suelo
5.8-6.8   
6.8-8.1   

Condiciones Climáticas
Frío, Soleado   
Frío, Caliente   

Hechos

Datos acerca
  • Fue el primer alimento cultivado por los indios americanos nativos.
  
  • Un estudio señala que un hombre llamado Li Qing Yuen solía comer las bayas de Goji a diario y vivió durante 252 años.
  • Esta fruta se utiliza para fines espirituales en muchos lugares.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No   
Yes   

Cerveza
Yes   
Yes   

Spirits
Yes   
Yes   

Cócteles
Yes   
Yes   

Producción
  
  

Cima Productor
China   
China   

Otros Países
Egipto, India, Irán, Italia, México, Rusia, Turquía, Ucrania, Estados Unidos de America   
Canadá, Francia, India, Estados Unidos de America   

Top Importador
Costa Rica   
Estados Unidos de America   

Cima Exportador
Estados Unidos de America   
China   

Nombre Científico

Nombre Botánico
Cucurbita Pepo   
Lycium barbarum   

Sinónimo
Calabaza de invierno   
Baya de goji   

Clasificación

Dominio
Eukarya   
Eukarya   

Reino
Plantae   
Plantae   

Subreino
Tracheobionta   
Tracheobionta   

División
Magnoliophyta   
Desconocido   

Clase
Magnoliopsida   
Desconocido   

Subclase
Dillenhidae   
Asteridae   

Orden
Cucurbitales   
Solanales   

Familia
Cucurbitaceae   
Solanaceae   

Género
Cucurbita   
Lycium   

Especies
Pepo   
L. barbarum   

Grupo Genérico
No Disponible   
No Disponible   

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