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Physalis y Bilberry


Bilberry y Physalis


Beneficios

Beneficios de la Salud
Propiedades anti-oxidantes, Propiedades anti-inflamatorias, Prevención de cáncer, Mantiene el nivel de colesterol saludable, Reduce los problemas de circulación sanguínea, El tratamiento de la tos, fiebre y dolor de garganta, El tratamiento de la hipertensión  
Prevención de cáncer, Cura problemas gastrointestinales, Mejora la visión nocturna, Mejora la salud del estómago, Previene la diabetes, Evita que la presión arterial alta, Reduce los problemas de circulación sanguínea  

Beneficios Generales
El tratamiento del asma, Tratamiento de catarata, Tratamiento de la hepatitis, Tratamiento de la degeneración macular, Tratamiento de enfermedades neurodegenerativas  
Lucha contra las infecciones, Ayuda en la pérdida de peso, Evita la coagulación de la sangre en los vasos, El tratamiento de las infecciones del tracto urinario  

Beneficios para la Piel
El tratamiento del reumatismo y la dermatitis, El tratamiento de la inflamación de la piel  
Beneficios contra el envejecimiento, Nutre la piel, Protege contra el daño de la piel  

Beneficios Cabello
-  
Evita la caída del cabello  

Alergia
  
  

Síntomas Alergia
-  
-  

Efectos Secundarios
Hipertensión, Taquicardia ventricular  
Disminución de los niveles de azúcar en sangre, Diarrea, Mareo, Dolor de cabeza, Hemorragia interna, Dolor de estómago  

Recomendado para
  
  

Mujeres Embarazadas
Yes  
Yes  

Mujeres en Período de Lactancia
Yes  
Yes  

Mejor Tiempo a Comer
Como tentempié por la tarde, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida), Estrictamente evitar el estómago vacío  
Como tentempié por la tarde, No consumir durante la noche y antes de acostarse, Coma los frescos, no mezclar con otros alimentos, no comer después de la comida., Tiempo de la mañana (antes de la comida)  

Nutrición

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Carbohidratos
13,30 g  
36
11,50 g  
99+

Fibra
0,50 g  
99+
2,80 g  
23

Azúcar
3,90 g  
99+
0,00 g  
99+

Proteína
2,30 g  
8
0,70 g  
99+

Proteína Razón de Carbohidratos
0,17  
10
0,06  
21

Vitaminas
  
  

Vitamina A (Retinol)
150,00 mcg  
6
1,08 mcg  
37

Vitamina B1 (Tiamina)
0,11 mg  
3
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
2,80 mg  
1
0,58 mg  
28

Vitamina B5 (Ácido Pantoténico)
0,62 mg  
4
0,16 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridoxina)
0,10 mg  
15
0,06 mg  
29

Vitamina B9 (Ácido Fólico)
10,00 mcg  
25
6,00 mcg  
29

Vitamina C (Ácido Ascórbico)
28,00 mg  
32
44,00 mg  
18

Vitamina E (Tocoferol)
0,50 mg  
22
0,00 mg  
99+

Vitamina K (Phyllochinone)
0,50 mcg  
37
4,00 mcg  
19

Licopeno
0,00 mcg  
9
0,00 mcg  
9

Luteína+Zeaxantina
335,00 mcg  
4
0,00 mcg  
40

Choline
2,00 mg  
37
0,00 mg  
39

Grasa
0,00 g  
99+
0,50 g  
18

Minerales
  
  

Potasio
170,00 mg  
99+
103,00 mg  
99+

Hierro
1,30 mg  
11
0,80 mg  
16

Sodio
1,00 mg  
20
3,00 mg  
17

Calcio
12,00 mg  
30
15,00 mg  
27

Magnesio
8,00 mg  
27
7,00 mg  
28

Zinc
0,10 mg  
23
0,10 mg  
23

Fósforo
39,00 mg  
9
9,00 mg  
39

Manganeso
0,40 mg  
12
3,30 mg  
1

Cobre
0,10 mg  
22
0,11 mg  
19

Selenio
0,90 mcg  
8
0,00 mcg  
17

Ácidos Grasos
  
  

Omega 3s
60,00 mg  
13
48,00 mg  
17

Omega 6s
80,00 mg  
24
60,00 mg  
29

Esterol
  
  

Fitosterol
9,00 mg  
19
20,00 mg  
9

Contenido de Agua
92,70 g  
5
0,20 g  
99+

Ceniza
0,80 g  
13
87,10 g  
1

Calorías

Tamaño de la Porción
100 g  
100 g  

Calorías de Fruta Fresca con la cáscara
77,00 kcal  
15
44,00 kcal  
37

Calorías de Fruta Fresca sin la cáscara
36,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
36

Calorías en forma congelada
53,00 kcal  
27
32,00 kcal  
99+

Calorías en forma seca
92,00 kcal  
99+
275,00 kcal  
31

Calorías en Formar Enlatado
53,00 kcal  
33
43,00 kcal  
38

Calorías en el alimentos
  
  

Calorías en Jugo
60,00 kcal  
23
75,00 kcal  
15

Calorías en el Mermelada
238,00 kcal  
22
164,00 kcal  
32

Calorías en Tarta
320,00 kcal  
16
293,00 kcal  
23

Características

Tipo
Hortaliza  
Baya  

Temporada
Primavera, Verano  
Verano  

Variedades
Physalis franchetii, Physalis pruinosa, Physalis peruviana, Physalis heterophylla y Physalis philadelphica  
Arándano enano, Piper, pantano arándanos, El arándano del Norte, El arándano Montaña de y Oval de hojas de arándano  

Variedad Sin semilla
No  
No  

Color
Amarillo brillante, Naranja  
Morado oscuro  

Dentro Color
Naranja  
Verde claro  

Forma
Redondo  
Redondo  

Textura
Jugoso  
Jugoso  

Gusto
-  
Dulce  

Origen
Chile, Perú  
-  

Crece sobre
Arbustos  
Arboles  

Cultivo
  
  

Tipo de Suelo
-  
Húmedo, Bien aireado  

pH Suelo
5-6.1  
4.5-5.5  

Condiciones Climáticas
-  
Frío  

Hechos

Datos acerca
Physalis también se conoce como uchuva o baya dorada.  
  • Arándanos se utilizan en la fabricación de bebidas alcohólicas.
  • Se utilizan para mejorar aromas de sorbetes.
  • El extracto verde de sus hojas se utiliza en la industria textil como colorante natural.
  

En Bebidas Alcohólicas
  
  

Vino
No  
Yes  

Cerveza
Yes  
Yes  

Spirits
No  
Yes  

Cócteles
Yes  
Yes  

Producción
  
  

Cima Productor
-  
Japón  

Otros Países
-  
Dinamarca, Finlandia, Islandia, Suecia  

Top Importador
Países Bajos  
Estados Unidos de America  

Cima Exportador
Colombia  
Chile  

Nombre Científico

Nombre Botánico
Physalis Peruviana  
Vaccinium myrtillus  

Sinónimo
Alkekengi, Herschellia y Pentaphitrum  
Blae bara, Whinbaya, Mora azul europea, El arándano  

Clasificación

Dominio
Eukarya  
Eukarya  

Reino
Plantae  
Plantae  

Subreino
Tracheobionta  
Tracheobionta  

División
Magnoliophyta  
Magnoliophyta  

Clase
Magnoliopsida  
Magnoliopsida  

Subclase
Asteridae  
Dillenhidae  

Orden
Solanales  
Ericales  

Familia
Solanaceae  
Ericaceae  

Género
Physalis  
Vaccinium  

Especies
Physalis  
Vaccinium myrtillus  

Grupo Genérico
-  
Brezo  

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