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Carambole vs Damson Nutrition


Damson vs Carambole Nutrition


Nutrition

Portion
100 g   
100 g   

Glucides
6,73 g   
99+
11,42 g   
99+

Fibre
2,80 g   
22
1,40 g   
32

Sucre
3,98 g   
99+
9,92 g   
22

Protéine
1,04 g   
23
0,70 g   
99+

Protein Ratio Carb
0,15   
11
0,06   
21

Vitamines
  
  

Vitamine A (Rétinol)
3,00 mcg   
32
17,00 mcg   
22

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg   
99+
0,03 mg   
33

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,02 mg   
99+
0,03 mg   
33

Vitamine B3 (Niacine)
0,37 mg   
39
0,42 mg   
35

Vitamine B5 (Acide Pantothénique)
0,39 mg   
8
0,14 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,02 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique)
12,00 mcg   
23
5,00 mcg   
30

Vitamine C (Acide Ascorbique)
34,40 mg   
24
9,50 mg   
99+

Vitamine E (Tocopherole)
0,15 mg   
33
0,26 mg   
26

Vitamine K (Phyllochinone)
0,00 mcg   
36
6,40 mcg   
12

Lycopène
0,00 mcg   
9
0,00 mcg   
9

Lutéine+Zéaxanthine
66,00 mcg   
21
73,00 mcg   
19

Choline
7,60 mg   
13
1,90 mg   
31

Graisse
0,33 g   
25
0,28 g   
29

Minéraux
  
  

Potassium
133,00 mg   
99+
157,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,08 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Sodium
2,00 mg   
18
2,00 mg   
18

Calcium
3,00 mg   
99+
6,00 mg   
39

Magnésium
10,00 mg   
25
7,00 mg   
28

Zinc
0,12 mg   
21
0,10 mg   
23

Phosphore
12,00 mg   
34
16,00 mg   
29

Manganèse
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Cuivre
0,14 mg   
13
0,06 mg   
39

Sélénium
0,60 mcg   
10
0,00 mcg   
17

Les acides gras
  
  

Oméga 3s
27,00 mg   
22
0,00 mg   
38

Oméga 6s
157,00 mg   
13
44,00 mg   
36

Stérol
  
  

Phytosterol
Non disponible   
7,00 mg   
12

Teneur en eau
91,38 g   
7
87,02 g   
26

Cendre
0,52 g   
24
0,40 g   
33

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