घर

कम कैलोरी फल + -

उच्च कैलोरी फल + -

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स्टार फ्रूट और नीबू


नीबू और स्टार फ्रूट


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, ऊष्माघात उपचार   
गठिया के इलाज, हैजा का उपचार, गठिया उपचार, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, बवासीर उपचार, स्कर्वी उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आंखों का उपचार   
बुखार मे मदद करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा पुनर्जीवन, मुँहासे के इलाज, काले धब्बे का उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं   
साँस लेने में कठिनाई, खाँसी, आंख में जलन, हीव्स, सूजन, नाक बंद, बहती नाक, त्वचा के लाल चकत्ते, घरघराहट   

दुष्प्रभाव
जी मिचलाना, उल्टी   
धूप की कालिमा की संभावना   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   
भोजन के साथ, खाली पेट नींबू के साथ गर्म पानी पीने के लिए, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
6.73 ग्राम   
99+
10.50 ग्राम   
99+

रेशा
2.80 ग्राम   
22
2.80 ग्राम   
22

चीनी
3.98 ग्राम   
99+
1.70 ग्राम   
99+

प्रोटीन
1.04 ग्राम   
23
0.70 ग्राम   
99+

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.15   
11
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
2.00 माइक्रोग्राम   
33

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.03 मिलीग्राम   
31

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.02 मिलीग्राम   
38

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.37 मिलीग्राम   
39
0.20 मिलीग्राम   
99+

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.39 मिलीग्राम   
8
0.22 मिलीग्राम   
27

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
12.00 माइक्रोग्राम   
23
8.00 माइक्रोग्राम   
27

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
34.40 मिलीग्राम   
24
29.10 मिलीग्राम   
30

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.15 मिलीग्राम   
33
0.22 मिलीग्राम   
28

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्राम   
36
0.60 माइक्रोग्राम   
31

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
66.00 माइक्रोग्राम   
21
0.00 माइक्रोग्राम   
36

चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम   
13
5.10 माइक्रोग्राम   
24

वसा
0.33 ग्राम   
25
0.20 ग्राम   
33

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
133.00 मिलीग्राम   
99+
102.00 मिलीग्राम   
99+

लोहा
0.08 मिलीग्राम   
99+
0.60 मिलीग्राम   
21

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
3.00 मिलीग्राम   
99+
33.00 मिलीग्राम   
13

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
6.00 मिलीग्राम   
29

जस्ता
0.12 मिलीग्राम   
21
0.11 मिलीग्राम   
22

फास्फोरस
12.00 मिलीग्राम   
34
18.00 मिलीग्राम   
27

मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम   
99+
0.01 मिलीग्राम   
99+

तांबा
0.14 मिलीग्राम   
13
0.07 मिलीग्राम   
35

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
0.40 माइक्रोग्राम   
13

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
27.00 मिलीग्राम   
22
19.00 मिलीग्राम   
25

ओमेगा 6s
157.00 मिलीग्राम   
13
36.00 मिलीग्राम   
40

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
91.38 ग्राम   
7
88.26 ग्राम   
17

राख
0.52 ग्राम   
24
0.30 ग्राम   
38

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
31.00 किलो कैलोरी   
37
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
30.00 किलो कैलोरी   
23

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सूखे रूप में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी   
17
उपलब्ध नहीं है   

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
20.68 किलो कैलोरी   
26

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी   
30
30.00 किलो कैलोरी   
38

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
420.00 किलो कैलोरी   
2

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
साइट्रस, पेड़   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, वसंत, गर्मी   
सभी मौसम   

किस्मों
किंग, बेल, श्री केंबंगण, आर्किन और फ़वंग तुंग   
के लाइम, पर्षियन लाइम, कफ्र लाइम, डेज़र्ट लाइम, पॅलेस्टीन स्वीट लाइम, मेक्सिकन स्वीट लाइम, मेरी एलेन स्वीट लाइम   

बीजरहित वैराइटी
No   
Yes   

रंग
सुनहरा पीला, हरा   
हरा   

अंदर का रंग
पीलापन लिये हुए हरा   
हल्का हरा   

आकार
ओवल और स्टार (पार अनुभाग)   
गोल   

बनावट
खस्ता   
रसीला   

स्वाद
कुरकुरा, रसीला, मीठा   
अम्लीय, खट्टा   

मूल देश
श्री लंका   
भारत   

पर बढ़ता है
उपलब्ध नहीं है   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा   
मिट्टी दोमट, रेतीली दोमट   

मृदा पीएच
4.5-7   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
धूप, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • स्टार फल एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है, जो कैरॉम्बोला के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के अंत से सर्दियों के बीच खट्टे फल उपलब्ध है।
  • यह फल पीढ़ियों से आंखों के इलाज के लिये उपयोग में लाया जा रहा है।
  
  • नीबू की उपयोगिता जीवन में बहुत अधिक है।
  • इसका प्रयोग अधिकतर भोज्य पदार्थों में किया जाता है। इससे विभिन्न प्रकार के पदार्थ, जैसे तेल, पेक्टिन, सिट्रिक अम्ल, रस, स्क्वाश तथा सार (essence) आदि तैयार किए जाते हैं।।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
No   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
ताइवान   
चीन   

दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, गुयाना, भारत, इजराइल, मलेशिया, फिलीपींस, संयुक्त राज्य अमेरिका   
अर्जेंटीना, ब्राज़िल, भारत, मेक्सिको   

शीर्ष आयातक
यूरोप   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
मलेशिया   
मेक्सिको   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
अवेररहोया करम्बोला   
साइट्रस ओरंटिफोलिया   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
रोसइदै   

ऑर्डर
ऑक्सलदल्स   
स्पिन्डलेस   

फॅमिली
ऑक्सअलिडसए   
रुटसऐ   

जाति
अवेररहोया   
साइट्रस   

प्रजाति
ए. कैरॉम्बोला   
सी . ओरंटिफोलिया   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
खट्टे फल   

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