1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, ऊष्माघात उपचार
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आंखों का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना
1.5 दुष्प्रभाव
जी मिचलाना, उल्टी
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
6.73 ग्राम9.80 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
2.80 ग्राम1.70 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
3.98 ग्राम8.10 ग्राम
0
63.35
2.3 प्रोटीन
1.04 ग्राम1.40 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम7.50 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम0.10 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.37 मिलीग्राम0.62 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.39 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.02 मिलीग्राम0.05 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
12.00 माइक्रोग्राम6.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
34.40 मिलीग्राम36.40 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.15 मिलीग्राम0.87 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्राम7.80 माइक्रोग्राम
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम0.00 माइक्रोग्राम
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
66.00 माइक्रोग्राम136.00 माइक्रोग्राम
0
834
2.4.13 चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम12.30 माइक्रोग्राम
0
14.2
2.5 वसा
0.33 ग्राम0.39 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
133.00 मिलीग्राम194.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.08 मिलीग्राम1.85 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
3.00 मिलीग्राम39.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम18.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.12 मिलीग्राम0.12 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
12.00 मिलीग्राम38.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.04 मिलीग्रामउपलब्ध नहीं है
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.14 मिलीग्राम0.06 मिलीग्राम
0
2
1.3.5 सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम0.60 माइक्रोग्राम
0
63.7
1.4 वसायुक्त अम्ल
1.4.1 ओमेगा -3s
27.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
318
1.4.2 ओमेगा 6s
157.00 मिलीग्राम206.00 मिलीग्राम
0
1689
1.5 स्टेरोल
1.5.1 फीटोस्टेरोल
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
87
1.6 पानी की मात्रा
91.38 ग्राम87.68 ग्राम
0
95.23
1.7 राख
0.52 ग्राम0.69 ग्राम
0
87.1
2 कैलोरी
2.1 आहार की मात्रा
2.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
31.00 किलो कैलोरी43.00 किलो कैलोरी
15
299
2.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12
354
2.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है43.00 किलो कैलोरी
0
187
2.5 सूखे रूप में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी325.00 किलो कैलोरी
32
747
2.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
17
443
2.7 खानो मैं कैलोरी
2.7.1 रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी40.00 किलो कैलोरी
17
461
2.7.2 जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है297.00 किलो कैलोरी
49
420
2.7.3 पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है196.00 किलो कैलोरी
80
450
3 विशेषताएँ
3.1 प्रकार
3.2 परिपक्व ऋतु
पतझड़, वसंत, गर्मी
वसंत, गर्मी
3.3 किस्मों
किंग, बेल, श्री केंबंगण, आर्किन और फ़वंग तुंग
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन
3.4 बीजरहित वैराइटी
3.5 रंग
सुनहरा पीला, हरा
गुलाबी, बैंगनी, सफेद
3.6 अंदर का रंग
पीलापन लिये हुए हरा
गुलाबी
3.7 आकार
ओवल और स्टार (पार अनुभाग)
अंडाकार
3.8 बनावट
3.9 स्वाद
कुरकुरा, रसीला, मीठा
तीखा
3.10 मूल देश
3.11 पर बढ़ता है
3.12 खेती
3.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी
3.12.2 मृदा पीएच
3.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
धूप
4 तथ्य
4.1 के बारे में तथ्य
- स्टार फल एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है, जो कैरॉम्बोला के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के अंत से सर्दियों के बीच खट्टे फल उपलब्ध है।
- यह फल पीढ़ियों से आंखों के इलाज के लिये उपयोग में लाया जा रहा है।
- इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
- इसका जीवनकाल कम होता है।
- यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
4.2 मादक पेय पदार्थों में
4.2.1 वाइन
4.2.2 बीयर
4.2.3 स्पिरिट्स
4.2.4 कॉकटेल
4.3 उत्पादन
4.3.1 शीर्ष निर्माता
4.3.2 दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, गुयाना, भारत, इजराइल, मलेशिया, फिलीपींस, संयुक्त राज्य अमेरिका
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका
4.3.3 शीर्ष आयातक
4.3.4 शीर्ष निर्यातक
5 वैज्ञानिक नाम
5.1 वानस्पतिक नाम
अवेररहोया करम्बोला
मोरस अल्बा
5.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस
6 श्रेणीविभाजन
6.1 डोमेन
6.2 राज्य
6.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
6.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
6.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
6.6 उपश्रेणी
6.7 ऑर्डर
6.8 फॅमिली
6.9 जाति
6.10 प्रजाति
6.11 जेनेरिक ग्रुप