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स्टार फ्रूट बनाम शहतूत


शहतूत बनाम स्टार फ्रूट


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, ऊष्माघात उपचार   
डालती उम्र के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैंसर की रोकथाम, फ्लू के उपचार, बालों की देखभाल, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, आंख दृष्टि में सुधार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन, आम सर्दी का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, पाचन सहायता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आंखों का उपचार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, कालिमा से बचाव, त्वचा पुनर्जीवन   
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा की सफाई, त्वचा रोगों के उपचार   

बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा   
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
लागू नहीं   
साँस लेने में कठिनाई, खुजली, नाक बंद, आँखों की लाली, बहती नाक, छींक आना   

दुष्प्रभाव
जी मिचलाना, उल्टी   
रक्त ग्लूकोज के स्तर में कमी, एलर्जी की प्रतिक्रिया   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
Yes   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
Yes   

खाने का अच्छा समय
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने   
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
6.73 ग्राम   
99+
9.80 ग्राम   
99+

रेशा
2.80 ग्राम   
22
1.70 ग्राम   
29

चीनी
3.98 ग्राम   
99+
8.10 ग्राम   
35

प्रोटीन
1.04 ग्राम   
23
1.40 ग्राम   
16

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.15   
11
0.14   
12

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
3.00 माइक्रोग्राम   
32
7.50 माइक्रोग्राम   
28

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.03 मिलीग्राम   
32

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.10 मिलीग्राम   
9

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.37 मिलीग्राम   
39
0.62 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.39 मिलीग्राम   
8
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.02 मिलीग्राम   
99+
0.05 मिलीग्राम   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
12.00 माइक्रोग्राम   
23
6.00 माइक्रोग्राम   
29

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
34.40 मिलीग्राम   
24
36.40 मिलीग्राम   
22

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.15 मिलीग्राम   
33
0.87 मिलीग्राम   
12

विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
0.00 माइक्रोग्राम   
36
7.80 माइक्रोग्राम   
10

लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्राम   
9
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
66.00 माइक्रोग्राम   
21
136.00 माइक्रोग्राम   
7

चोलिने
7.60 माइक्रोग्राम   
13
12.30 माइक्रोग्राम   
3

वसा
0.33 ग्राम   
25
0.39 ग्राम   
22

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
133.00 मिलीग्राम   
99+
194.00 मिलीग्राम   
38

लोहा
0.08 मिलीग्राम   
99+
1.85 मिलीग्राम   
7

सोडियम
2.00 मिलीग्राम   
18
10.00 मिलीग्राम   
10

कैल्शियम
3.00 मिलीग्राम   
99+
39.00 मिलीग्राम   
8

मैग्नीशियम
10.00 मिलीग्राम   
25
18.00 मिलीग्राम   
15

जस्ता
0.12 मिलीग्राम   
21
0.12 मिलीग्राम   
21

फास्फोरस
12.00 मिलीग्राम   
34
38.00 मिलीग्राम   
11

मैंगनीज
0.04 मिलीग्राम   
99+
उपलब्ध नहीं है   

तांबा
0.14 मिलीग्राम   
13
0.06 मिलीग्राम   
37

सेलेनियम
0.60 माइक्रोग्राम   
10
0.60 माइक्रोग्राम   
10

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
27.00 मिलीग्राम   
22
1.00 मिलीग्राम   
37

ओमेगा 6s
157.00 मिलीग्राम   
13
206.00 मिलीग्राम   
10

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
91.38 ग्राम   
7
87.68 ग्राम   
23

राख
0.52 ग्राम   
24
0.69 ग्राम   
16

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
31.00 किलो कैलोरी   
37
43.00 किलो कैलोरी   
30

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
43.00 किलो कैलोरी   
20

सूखे रूप में कैलोरी
300.00 किलो कैलोरी   
17
325.00 किलो कैलोरी   
13

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
50.00 किलो कैलोरी   
30
40.00 किलो कैलोरी   
35

जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
297.00 किलो कैलोरी   
10

पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
196.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
पेड़   
बेरी   

परिपक्व ऋतु
पतझड़, वसंत, गर्मी   
वसंत, गर्मी   

किस्मों
किंग, बेल, श्री केंबंगण, आर्किन और फ़वंग तुंग   
चरपाररल, पेंड्यूला, टीस, बेल्लारे और लिंगन   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
सुनहरा पीला, हरा   
गुलाबी, बैंगनी, सफेद   

अंदर का रंग
पीलापन लिये हुए हरा   
गुलाबी   

आकार
ओवल और स्टार (पार अनुभाग)   
अंडाकार   

बनावट
खस्ता   
रसीला   

स्वाद
कुरकुरा, रसीला, मीठा   
तीखा   

मूल देश
श्री लंका   
चीन   

पर बढ़ता है
उपलब्ध नहीं है   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा   
चिकनी मिट्टी, चिकनी बलुई मिट्टी   

मृदा पीएच
4.5-7   
6.5-6.8   

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, उष्ण से गर्म जलवायु के लिए   
धूप   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • स्टार फल एक स्वादिष्ट उष्णकटिबंधीय फल है, जो कैरॉम्बोला के रूप में भी जाना जाता है, गर्मियों के अंत से सर्दियों के बीच खट्टे फल उपलब्ध है।
  • यह फल पीढ़ियों से आंखों के इलाज के लिये उपयोग में लाया जा रहा है।
  
  • इसका वृक्ष छोटे से लेकर मध्यम आकार का (१० मीटर से २० मीटर ऊँचा) होता है और तेजी से बढ़ता है।
  • इसका जीवनकाल कम होता है।
  • यह चीन का देशज है किन्तु अन्य स्थानों पर भी आसानी से इसकी खेती की जाती है।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
No   
Yes   

स्पिरिट्स
No   
Yes   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
ताइवान   
चीन   

दूसरे देश
ऑस्ट्रेलिया, गुयाना, भारत, इजराइल, मलेशिया, फिलीपींस, संयुक्त राज्य अमेरिका   
कोलम्बिया, मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, केन्या, मेक्सिको, पाकिस्तान, पेरू, रूस, संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष आयातक
यूरोप   
उपलब्ध नहीं है   

शीर्ष निर्यातक
मलेशिया   
चीन   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
अवेररहोया करम्बोला   
मोरस अल्बा   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
मोरस अट्रोपर्पुरी और मोरउ मुल्टीकॉलिस   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
रोसइदै   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
ऑक्सलदल्स   
रोसलेस   

फॅमिली
ऑक्सअलिडसए   
मोरासै   

जाति
अवेररहोया   
मोर्स   

प्रजाति
ए. कैरॉम्बोला   
म. अल्बा   

जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है   
शहतूत   

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