1 लाभ
1.1 स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, छाजन उपचार, चयापचय दर बढ़ जाती, गुर्दे की पथरी के इलाज, कब्ज रोकता है, विषाक्त धातुओं को निकालता है, अल्जाइमर रोग का उपचार
गठिया की रोकथाम, कैंसर की रोकथाम, जिगर को स्वस्थ्य रखता है, स्कर्वी उपचार, अल्सर की रोकथाम
1.1.1 सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, हड्डियों को मजबूत, आंखों का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, गले में खराश का उपचार, आम सर्दी का उपचार
1.2 त्वचा पे लाभ
कालिमा से बचाव, हाइड्रेट त्वचा, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा पुनरोद्धार, काले धब्बे का उपचार, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है, मुँहासे के इलाज
1.3 बालों पे लाभ
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है, चमकदार बाल
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, रूसी का उपचार
1.4 एलर्जी
1.4.1 एलर्जी के लक्षण
साँस लेने में कठिनाई, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, लाल दाने, बहती नाक, छींक आना, उल्टी, गीली आखें
कब्ज, दस्त, रक्तचाप में गिरावट, खुजली, चेहरे की सूजन, हीव्स, स्वर बैठना, खुजली, आंखों में जलन, जी मिचलाना, लाल दाने, आँखों की लाली, बहती नाक, कष्टप्रद आँखें, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
1.5 दुष्प्रभाव
तनावग्रस्त दिल, जलन, सूजन, मुंह के आसपास सूजन, गले में सूजन, जीभ की सूजन, तनावपूर्ण रक्त वाहिकाओं
गैस्ट्रिक जलन
1.6 उपयुक्त है
1.6.1 गर्भवती महिला
1.6.2 स्तनपान कराने वाली महिलाएं
1.7 खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, खाली पेट से बचने
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
2 पोषण
2.1 सेवन मात्रा
2.2 कार्बोहाइड्रेट
3.63 ग्राम10.18 ग्राम
1
79.18
2.2.1 रेशा
0.50 ग्राम4.30 ग्राम
0
10.4
2.2.2 चीनी
1.67 ग्रामउपलब्ध नहीं है
0
63.35
2.3 प्रोटीन
0.65 ग्राम0.88 ग्राम
0.3
14.07
2.3.1 कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
2.4 विटामिन
2.4.1 विटामिन ए (रेट्नोल)
5.00 माइक्रोग्राम15.00 माइक्रोग्राम
0
426
2.4.2 विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.03 मिलीग्राम0.04 मिलीग्राम
0
0.428
2.4.3 विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम0.03 मिलीग्राम
0
1.3
2.4.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 मिलीग्राम0.30 मिलीग्राम
0
2.8
2.4.5 विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
0.26 मिलीग्राम0.29 मिलीग्राम
0
1.4
2.4.6 विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
0.04 मिलीग्राम0.08 मिलीग्राम
0
0.4
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
7.00 माइक्रोग्राम6.00 माइक्रोग्राम
0
81
2.4.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम27.70 मिलीग्राम
0
228.3
2.4.9 विटामिन ई (टोकोफेरोल)
0.03 मिलीग्राम0.37 मिलीग्राम
0
3.81
2.4.10 विटामिन (फ़्यल्लोचिनोने)
16.40 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
40.3
2.4.11 लाइकोपीन
0.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
5204
2.4.12 ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
23.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
834
2.4.13 चोलिने
6.00 माइक्रोग्रामउपलब्ध नहीं है
0
14.2
2.5 वसा
0.11 ग्राम0.58 ग्राम
0
33.49
2.6 खनिज पदार्थ
2.6.1 पोटैशियम
147.00 मिलीग्राम198.00 मिलीग्राम
42
840
2.6.2 लोहा
0.28 मिलीग्राम0.31 मिलीग्राम
0.06
9
2.6.3 सोडियम
2.00 मिलीग्राम1.00 मिलीग्राम
0
1556
2.6.4 कैल्शियम
16.00 मिलीग्राम25.00 मिलीग्राम
1
100
2.6.5 मैग्नीशियम
13.00 मिलीग्राम10.00 मिलीग्राम
0
92
2.6.6 जस्ता
0.20 मिलीग्राम0.12 मिलीग्राम
0
2.7
2.6.7 फास्फोरस
24.00 मिलीग्राम27.00 मिलीग्राम
0
113
2.6.8 मैंगनीज
0.08 मिलीग्राम0.14 मिलीग्राम
0
3.3
2.6.9 तांबा
0.04 मिलीग्राम0.07 मिलीग्राम
0
2
2.6.10 सेलेनियम
0.30 माइक्रोग्राम0.60 माइक्रोग्राम
0
63.7
2.7 वसायुक्त अम्ल
2.7.1 ओमेगा -3s
5.00 मिलीग्राम46.00 मिलीग्राम
0
318
2.7.2 ओमेगा 6s
28.00 मिलीग्राम271.00 मिलीग्राम
0
1689
2.8 स्टेरोल
2.8.1 फीटोस्टेरोल
7.30 मिलीग्राम0.00 मिलीग्राम
0
87
2.9 पानी की मात्रा
95.23 ग्राम87.87 ग्राम
0
95.23
2.10 राख
0.38 ग्राम0.49 ग्राम
0
87.1
3 कैलोरी
3.1 आहार की मात्रा
3.2 छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
15.00 किलो कैलोरी44.00 किलो कैलोरी
15
299
3.3 छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
12.00 किलो कैलोरीउपलब्ध नहीं है
12
354
3.4 जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
187
3.5 सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
32
747
3.6 डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है73.00 किलो कैलोरी
17
443
3.7 खानो मैं कैलोरी
3.7.1 रस में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है40.00 किलो कैलोरी
17
461
3.7.2 जाम में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है150.00 किलो कैलोरी
49
420
3.7.3 पाई में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है240.00 किलो कैलोरी
80
450
4 विशेषताएँ
4.1 प्रकार
फल सब्जी, खरबूज
बेरी, पेड़
4.2 परिपक्व ऋतु
4.3 किस्मों
आर्मीनियन, इंग्लीश, गार्डेन, कर्बी, लेमन और पर्षियन
व्हीनहम'स इंडस्ट्री, ग्रीन हंसा, क्लार्क, चटक़ुआ, इन्विक्टा, कीपसेक, लेपा रेड, मे डूक और व्हितेस्मित
4.4 बीजरहित वैराइटी
4.5 रंग
गहरा हरा, हरा
हरा, बैंगनी, लाल, पीला
4.6 अंदर का रंग
4.7 आकार
4.8 बनावट
4.9 स्वाद
4.10 मूल देश
भारत
अफ्रीका, यूरोप, दक्षिण-पश्चिम एशिया
4.11 पर बढ़ता है
4.12 खेती
4.12.1 मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
चिकनी बलुई मिट्टी का, अच्छी तरह से सूखा
4.12.2 मृदा पीएच
4.12.3 वातावरण की परिस्थितियाँ
5 तथ्य
5.1 के बारे में तथ्य
- खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- इसके द्वारा विभिन्न प्राकर की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है।
- पेट की गड़बडी तथा कब्ज में भी खीरा को औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता है।
- दो साल के पौधे में फल आने लगते हैं।
- फूल आना मार्च के महीने में शुरू होता है और जुलाई से सितम्बर के बीच फल पक जाता है।
5.2 मादक पेय पदार्थों में
5.2.1 वाइन
5.2.2 बीयर
5.2.3 स्पिरिट्स
5.2.4 कॉकटेल
5.3 उत्पादन
5.3.1 शीर्ष निर्माता
5.3.2 दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, ईरान, जापान, रूस, स्पेन, तुर्की, यूक्रेन, संयुक्त राज्य अमेरिका
ऑस्ट्रिया, चेक गणतंत्र, डेनमार्क, हंगरी, लिथुआनिया, पोलैंड, रूस, यूक्रेन, यूनाइटेड किंगडम
5.3.3 शीर्ष आयातक
5.3.4 शीर्ष निर्यातक
6 वैज्ञानिक नाम
6.1 वानस्पतिक नाम
कुकुमिस स्टिव्स
रीबेस उव-क्रिस्प
6.2 पर्याय
उपलब्ध नहीं है
रीबेस ग्रॉस्सुलैरिया
7 श्रेणीविभाजन
7.1 डोमेन
7.2 राज्य
7.3 सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
7.4 विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
7.5 क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
7.6 उपश्रेणी
7.7 ऑर्डर
क्यूकरबिटल्स
सैक्सीफ्रागाल्स
7.8 फॅमिली
क्यूकरबिटसै
ग्रॉस्सुलैरियासै
7.9 जाति
7.10 प्रजाति
7.11 जेनेरिक ग्रुप
उपलब्ध नहीं है
सेक्सिफ्रेज