स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, रक्त परिसंचरण समस्याओं को कम कर देता है
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, आंख की देखभाल, उपास्थि उत्थान में मदद करता है, रक्त ग्लूकोज को नियंत्रित करता है, ऑस्टियोआर्थराइटिस के उपचार
सामान्य लाभ
पाचन सहायता, संक्रमण के खिलाफ फायदेमंद है, फ्लू के उपचार, घावों के उपचार, वजन घटाने में मदद करता, आम सर्दी का उपचार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, रंग हल्का कर देता है, त्वचा की सफाई, त्वचा पुनर्जीवन
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा रोगों के उपचार
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों की सुरक्षा, खोपड़ी की खाल का जीर्णोद्धार
बालों की सुरक्षा, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, चक्कर आना, हीव्स, जीभ और मुंह के अन्य भागों में खुजली, मुंह में सनसनी झुनझुनी, उल्टी
तीव्रग्राहिता, खुजली, छींक आना, घरघराहट
दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जलन, जी मिचलाना, त्वचा के लाल चकत्ते, सूजन
कुछ दवाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है
उपयुक्त है
गर्भवती महिला
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स्तनपान कराने वाली महिलाएं
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खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
भोजन के बाद एक घंटे को छोड़कर किसी भी समय, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें
प्रकार
फल सब्जी, उष्णकटिबंधीय
बेरी
परिपक्व ऋतु
वसंत, गर्मी
पतझड़
किस्मों
ब्लॅक मॅजिक, ब्लॅक ब्यूटी, ब्लॅक बेल, सिसिलीयन, इटॅलियन, इंडियन (बेबी), जपानीस, चाइनीस और वाइट
नो टाइप्स
बीजरहित वैराइटी
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रंग
काली, हरा, गुलाबी, बैंगनी, बैंगनी काला
लाल रंग
अंदर का रंग
सफेद
नारंगी
आकार
अंडाकार
अंडाकार
बनावट
मांसल
कठोर
स्वाद
कड़वा, थोड़ा मीठा, चिमड़ा
थोड़ा कड़वा, तीखा
मूल देश
भारत
-
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
खेती
मिट्टी के प्रकार
रेतीली दोमट
अच्छी तरह से सूखा
मृदा पीएच
6-76.8-8.1
3.5
10
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वातावरण की परिस्थितियाँ
उष्ण से गर्म जलवायु के लिए
सर्दी, गरम
के बारे में तथ्य
- बैंगन भारत में ही पैदा हुआ और आज आलू के बाद दूसरी सबसे अधिक खपत वाली सब्जी है।
- बैंगन भारत का देशज है। प्राचीन काल से भारत से इसकी खेती होती आ रही है।
- ऊँचे भागों को छोड़कर समस्त भारत में यह उगाया जाता है।
- गोजी जामुन दुनिया में सबसे पौष्टिक फलों में से एक माना जाता है।
- शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण।
मादक पेय पदार्थों में
वाइन
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बीयर
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स्पिरिट्स
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कॉकटेल
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उत्पादन
शीर्ष निर्माता
चीन
चीन
दूसरे देश
मिस्र, भारत, इंडोनेशिया, ईरान, इराक, इटली, जापान, स्पेन, तुर्की
कनाडा, फ्रांस, भारत, संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
चीन
चीन