स्वास्थ्य सुविधाएं
गठिया के इलाज, कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है
कैंसर की रोकथाम, जठरांत्र को स्वस्थ्य रखता है, तंत्रिका तनाव कम कर देता है, अल्सर की रोकथाम
सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है, हड्डियों को मजबूत
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, सूजन को काम करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, वजन घटाने में मदद करता, रक्त परिसंचरण में सुधार, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखता है
त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, त्वचा रोगों के उपचार
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है
बालों पे लाभ
बालों के झड़ने से बचाता है, स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
बालों का बड़ना नियंत्रित करता है
एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खाँसी, खुजली, सिरदर्द, हीव्स, आँखों की लाली, छींक आना, सूजन, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गीली आखें, घरघराहट
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दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया, मुँह जलन, गले में जलन
एलर्जी की प्रतिक्रिया
स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes
Yes
खाने का अच्छा समय
भोजन के साथ, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)
सेवन मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
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आहार की मात्रा
१०० ग्राम
१०० ग्राम
छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
परिपक्व ऋतु
सभी मौसम
सर्दी
किस्मों
बिग बर्ता, यॉलो वंडर, यॅंकी और फट न सॅसी
मीच’स प्रोलिफिक, लुसितनिका, चॅंपियन और व्रंजा ए जी एम
अंदर का रंग
हल्का हरा
सफेद
मूल देश
मध्य अमरीका, मेक्सिको, दक्षिण अमेरिका
ईरान, दक्षिण-पश्चिम एशिया, तुर्की
पर बढ़ता है
झाड़ियाँ
पेड़
मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी
चिकनी बलुई मिट्टी, अच्छी तरह से सूखा
वातावरण की परिस्थितियाँ
गरम
गरम
के बारे में तथ्य
- अंग्रेज़ी मे इसे कैप्सिकम (जो इसका वंश भी है) या पैपर भी कहा जाता है।
- मूलत: यह सब्जी दक्षिण अमेरिका महाद्वीप की है जहाँ ऐसे साक्ष्य मिलते हैं कि इसकी खेती लगभग पिछले 3000 सालों से की जा रही है।
- इसकी तेज और फल जैसी सुगंध के कारण, दुल्हनें "सुगंधित होंठ" सुनिश्चित करने के लिए क्विंस का सेवन करती हैं।
- काकेशस और ईरान का मूल निवासी होने के कारण इसे 'सिडोनिया का नाशपाती' भी कहा जाता है।
- वे इसे ग्रीक पौराणिक कथाओं का 'स्वर्ण सेब' कहते हैं।
शीर्ष निर्माता
चीन
तुर्की
दूसरे देश
मिस्र, इंडोनेशिया, इजराइल, कोरिया, मेक्सिको, नीदरलैंड्स, नाइजीरिया, रोमानिया, स्पेन, तुर्की
एलजीरिया, अर्जेंटीना, आज़रबाइजान, चीन, ईरान, मोरक्को, सर्बिया, स्पेन, उज़्बेकिस्तान
शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
संयुक्त राज्य अमेरिका
शीर्ष निर्यातक
कनाडा
अर्जेंटीना
वानस्पतिक नाम
कैप्सिकम अन्नूम
सीयडोणिया ओबलोंग
पर्याय
कैप्सिकम एन्नुम
सी वुल्गैरिस
सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता
त्रचेओबेइन्ता
विभाजन
माग्नोलियोफायत
माग्नोलियोफायत
क्लास
मग्नोलियोप्सिडा
मग्नोलियोप्सिडा
जाति
शिमला मिर्च
कयडोणिया
प्रजाति
सी एनम
सी ऑब्लॉन्ग
जेनेरिक ग्रुप
-
गुलाब का फूल