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हुकलबेरी बनाम कटहल


कटहल बनाम हुकलबेरी


लाभ

स्वास्थ्य सुविधाएं
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, चयापचय दर बढ़ जाती, हड्डियों को सीधा करने के लिए, त्वचा रोगों के उपचार   
कैंसर की रोकथाम, हार्ट को स्वस्थ्य रखता है, कब्ज रोकता है, दिल की दर को नियंत्रण में रखता है, बृहदांत्र संबंधी रोगों का उपचार   

सामान्य लाभ
एंटी ऑक्सीडेंट गुण, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन सहायता, आंख की देखभाल, रक्त परिसंचरण में सुधार, गले में खराश का उपचार   
रक्तचाप को नियंत्रित करता है, खांसी दूर हो जाती है, पाचन सहायता, फ्लू के उपचार, आंख दृष्टि में सुधार, आम सर्दी का उपचार   

त्वचा पे लाभ
बुढ़ापे मै लाभ, झुर्रियों को कम कर देता है, त्वचा पुनर्जीवन, त्वचा रोगों के उपचार   
रंग हल्का कर देता है, झुर्रियों को कम कर देता है   

बालों पे लाभ
बालों की सुरक्षा   
स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है, बालों का बड़ना नियंत्रित करता है   

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट के दर्द, खाँसी, दस्त, खुजली, बहती नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, घरघराहट   
पेट में मरोड़, दस्त, त्वचा के चकत्ते, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी   

दुष्प्रभाव
एलर्जी की प्रतिक्रिया   
एलर्जी की प्रतिक्रिया, जमावट   

उपयुक्त है
  
  

गर्भवती महिला
Yes   
उपलब्ध नहीं है   

स्तनपान कराने वाली महिलाएं
Yes   
No   

खाने का अच्छा समय
नाश्ता (या खाली पेट) के रूप में लिए जाने के लिए उपयुक्त, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   
भोजन के साथ, दोपहर में एक नाश्ते के रूप में, रात में सोने से पहले और उपभोग ना करें, ताजा खाने के लिए, किसी भी अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण से बचने, भोजन के बाद ना खाए, सुबह के समय (दोपहर का भोजन करने से पहले)   

पोषण

सेवन मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

कार्बोहाइड्रेट
8.70 ग्राम   
99+
23.30 ग्राम   
10

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
1.50 ग्राम   
31

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
19.08 ग्राम   
4

प्रोटीन
0.40 ग्राम   
99+
1.72 ग्राम   
12

कार्बोहाइड्रेट मे अनुपात में प्रोटीन
0.05   
22
0.07   
20

विटामिन
  
  

विटामिन ए (रेट्नोल)
उपलब्ध नहीं है   
5.00 माइक्रोग्राम   
30

विटामिन बी 1 (थायमिन)
0.01 मिलीग्राम   
99+
0.11 मिलीग्राम   
5

विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन)
0.03 मिलीग्राम   
30
0.06 मिलीग्राम   
17

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.30 मिलीग्राम   
99+
0.92 मिलीग्राम   
10

विटामिन बी 5 (पैंटोथैनिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.24 मिलीग्राम   
23

विटामिन बी -6 (पाइरियोडॉक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.33 मिलीग्राम   
2

विटामिन B9 (फोलिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
24.00 माइक्रोग्राम   
10

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.80 मिलीग्राम   
99+
13.80 मिलीग्राम   
99+

विटामिन ई (टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.34 मिलीग्राम   
22

लाइकोपीन
उपलब्ध नहीं है   
0.00 माइक्रोग्राम   
9

ल्यूटिन और ज़ेआक्शंतहीं
उपलब्ध नहीं है   
157.00 माइक्रोग्राम   
5

वसा
0.10 ग्राम   
99+
0.64 ग्राम   
13

खनिज पदार्थ
  
  

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
448.00 मिलीग्राम   
8

लोहा
0.30 मिलीग्राम   
35
0.23 मिलीग्राम   
99+

सोडियम
10.00 मिलीग्राम   
10
2.00 मिलीग्राम   
18

कैल्शियम
15.00 मिलीग्राम   
26
24.00 मिलीग्राम   
19

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
29.00 मिलीग्राम   
6

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.13 मिलीग्राम   
20

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
21.00 मिलीग्राम   
24

मैंगनीज
उपलब्ध नहीं है   
0.04 मिलीग्राम   
99+

तांबा
उपलब्ध नहीं है   
0.08 मिलीग्राम   
31

वसायुक्त अम्ल
  
  

ओमेगा -3s
0.00 मिलीग्राम   
38
158.00 मिलीग्राम   
4

ओमेगा 6s
0.00 मिलीग्राम   
99+
30.00 मिलीग्राम   
99+

स्टेरोल
  
  

पानी की मात्रा
90.70 ग्राम   
9
73.46 ग्राम   
99+

राख
0.10 ग्राम   
99+
0.94 ग्राम   
9

कैलोरी

आहार की मात्रा
१०० ग्राम   
१०० ग्राम   

छिलका के साथ ताजा फल में कैलोरी
37.00 किलो कैलोरी   
34
उपलब्ध नहीं है   

छिलका के बिना ताजा फल में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
95.00 किलो कैलोरी   
6

जमे हुए फार्म में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
97.00 किलो कैलोरी   
5

सूखे रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
258.64 किलो कैलोरी   
27

डिब्बाबंद रूप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
92.00 किलो कैलोरी   
7

खानो मैं कैलोरी
  
  

रस में कैलोरी
55.00 किलो कैलोरी   
25
70.00 किलो कैलोरी   
17

जाम में कैलोरी
420.00 किलो कैलोरी   
1
250.00 किलो कैलोरी   
19

पाई में कैलोरी
372.00 किलो कैलोरी   
7
200.00 किलो कैलोरी   
99+

विशेषताएँ

प्रकार
बेरी   
पेड़, उष्णकटिबंधीय   

परिपक्व ऋतु
गर्मी   
पतझड़, मानसून, गर्मी   

किस्मों
ड्वॉर्फ हकल्बेरी, कास्केड हकल्बेरी, माउंटन हकल्बेरी और ब्लककवींटेर हकल्बेरी   
ब्लॅक गोल्ड, छीना, कोचीन, डांग रसीमी, गोलडेन नगेट और गोलडेन पिल्लो   

बीजरहित वैराइटी
No   
No   

रंग
नीला, बैंगनी, बैंगनी काला   
गहरा हरा, सुनहरा पीला, हरा, नील, मैजेंटा, पीले, नारंगी   

अंदर का रंग
बैंगनी   
पीला   

आकार
गोल   
अंडाकार   

बनावट
रसीला   
रेशेदार   

स्वाद
मीठा   
मीठा   

मूल देश
उत्तरी अमेरिका   
भारत   

पर बढ़ता है
उपलब्ध नहीं है   
पेड़   

खेती
  
  

मिट्टी के प्रकार
चिकनी बलुई मिट्टी का, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   
मिट्टी दोमट, झरझरा, बलुआ, अच्छी तरह से सूखा   

मृदा पीएच
4-6   
6-7.5   

वातावरण की परिस्थितियाँ
नम, गरम   
नम, गरम   

तथ्य

के बारे में तथ्य
  • हकल बेरी न्यू इंग्लैंड के कुछ हिस्सों में ब्लूबेरी बुलाया जाता है।
  • ये छोटे और गोल होते हैं व्यास में 5-10 मिमी, और बड़े अंधेरे ब्लूबेरी की तरह दिखतें है।
  
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  

मादक पेय पदार्थों में
  
  

वाइन
Yes   
Yes   

बीयर
Yes   
Yes   

स्पिरिट्स
Yes   
No   

कॉकटेल
Yes   
Yes   

उत्पादन
  
  

शीर्ष निर्माता
संयुक्त राज्य अमेरिका   
भारत   

दूसरे देश
कनाडा   
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड   

शीर्ष आयातक
कनाडा   
संयुक्त राज्य अमेरिका   

शीर्ष निर्यातक
चिली   
भारत   

वैज्ञानिक नाम

वानस्पतिक नाम
गेलुससश ब्राच्यसर   
आर्टोकार्पस हेटेरोफ्य्ल्लुस   

पर्याय
उपलब्ध नहीं है   
अर्तोकरपुस हेटरओफाइल्ला या अर्तोकरपुस इंतग्रा या अर्तोकरपुस इंटेगरीफोलिया   

श्रेणीविभाजन

डोमेन
यूकेरिया   
यूकेरिया   

राज्य
प्लाटै   
प्लाटै   

सुबकिंगडॉम
त्रचेओबेइन्ता   
त्रचेओबेइन्ता   

विभाजन
माग्नोलियोफायत   
माग्नोलियोफायत   

क्लास
मग्नोलियोप्सिडा   
मग्नोलियोप्सिडा   

उपश्रेणी
आस्टेरिडए   
अलइसमीडे   

ऑर्डर
एरिकल्स   
रोसलेस   

फॅमिली
रीकैसेए   
मोरासै   

जाति
गेलुससश   
आर्टोकार्पस   

प्रजाति
जी ब्राचयसएरा   
ए. हेतेरोफ्यल्लुस   

जेनेरिक ग्रुप
हीथ   
उपलब्ध नहीं है   

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