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कटहल और तरबूज के तथ्य
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1 तथ्य
1.1 के बारे में तथ्य
  • कटहल का इस्तेमाल न केवल सब्जी बनाने में बल्क‍ि अचार, पकौड़े और कोफ्ता बनाने में भी किया जाता है।
  • कटहल का सबसे बड़ा फायदा ये है कि इसमें भरपूर रेशे होते हैं, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाए रखते हैं।
  • हिन्दी की उपभाषाओं में इसे मतीरा (राजस्थान के कुछ भागों में) और हदवाना (हरियाणा के कुछ भागों में) भी कहा जाता है।
  • पारमरिक रूप से इन्हें गर्मी में खाना अच्छा माना जाता है क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी को पूरा करते हैं।
1.2 मादक पेय पदार्थों में
1.2.1 वाइन
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1.2.2 बीयर
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1.2.3 स्पिरिट्स
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1.2.4 कॉकटेल
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97% Low Calorie Fruits फल have it !
1.3 उत्पादन
1.3.1 शीर्ष निर्माता
भारत
चीन
1.3.2 दूसरे देश
बांग्लादेश, इंडोनेशिया, नेपाल, थाईलैंड
एलजीरिया, ब्राज़िल, मिस्र, ईरान, कजाखस्तान, मेक्सिको, स्पेन, तुर्की, संयुक्त राज्य अमेरिका
1.3.3 शीर्ष आयातक
संयुक्त राज्य अमेरिका
जर्मनी
1.3.4 शीर्ष निर्यातक
भारत
चीन

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